裏ブランドのみ提供！「まぜそば」を狙ってみた結果 youtu.be 仕事って所詮１週間の積み重ねだと思う次第で、月曜午前中って結構大事ですよね。この貴重なタイミングである程度、ふる・上げる・考える・決める・・・をしておかないと、それから先の１週間が…

本当はもっと通いたいお店！中野で豚魚ミックス系と言えば今はココ！ youtu.be こちらも食べログ百名店。そして数年前のTRYでも受賞歴あり。もう旨いのはわかり分かりきってるわけですが、何気に駅から少し離れているし、在宅勤務の休み時間のみで往復は無理…

有休使って久しぶりの三連休！中央線で酒＆麺三昧ならココ！ youtu.be 勤労感謝に日の前日、有休使って久しぶりに三連休（土曜日潰れてますので）気分で酒と麺を存分に楽しもうと・・・やってきたのが、東中野のこちら「メンドコロkinari」さんです。とは言…

やっぱり夜の「みたか」は馴染むね！ youtu.be へろへろ気分で疲れ切った土曜日の夜。そのまま焼鳥屋で酒食らって帰宅しようと思ったが・・・妙に「みたか」の地下空間が恋しくて、またまたやって参りました。どうせ混んでると思いきや、エアポケットのよう…

２年半ぶりの拉麺オフ会に気分弾けてしまいました youtu.be 今回は、久しぶりに拉麺オフ会にお招きいただきこちらへ。RDBでいつもお世話になってる面々と楽しく過ごさせていただきました。HN「やっぱりネコが好き」さん幹事いただき実にありがとうございまし…

興奮のつけ麺レギュラー化！塩・煮干ときて・・・王道の醤油と対峙！ youtu.be この１週間そこそこは、「麺屋さくら井」のつけ麺にすっかり魅了されたのでした。ちょうど多忙で前日ほぼ半日休暇を潰されたので、その腹いせに翌日取得と言う流れでまたまた訪…

サクッと食らうつもりが・・・具材盛りまくりでボンバー気分！ youtu.be 平日時間休暇取って、通院の後にユニクロとヨドバシ寄ってからの昼飯。パンツの裾直しの時間を利用して拉麺活動と言う流れです。ま、たまには古参の店に行こうか。吉祥寺だと・・・一…

夕方につけ麺食って雄叫び気分！特製・大盛・麦酒で弾けてみた結果！ youtu.be 遅いランチなのか？早い晩飯なのか？。１６時前でこの日初めてしっかりしたのを口に入れます。早朝から出社で結構仕事に没頭しておりましたので、すでにガス欠寸前。実は午後休…

単に「NEW みたか」的に収まらぬ新たな脈動！新たな試み！ youtu.be 前回は、ご出身通りにほぼ「みたか＠三鷹」な風貌と味わいだったが、全く出自と同じでない微妙な部分はスタートアップ時の伸び代期待なのかな？と感じていた前回の印象でした。ところが、…

つけ麺で更に発展！多忙でもお構いなしにまたまた行ってみた！ youtu.be 忙しさのプレッシャー。ハマるつけ麺旨さの魅惑。両天秤にかけてみたが、やっぱり後者の勝ち。別に仕事に穴開けてるわけじゃないので、あしからず。先日食った「塩」のつけ麺変更が、…

休日の憂さ晴らし・・・枠に当てはまらない極上つけ麺を求めて youtu.be 仕事も忙しいが、ちょっと勉強することもあって、土日はかなりこれから先は不自由になりそうなのです。てなことで、朝から色々と勤しんでおりますと、すっかり昼飯タイムなど遠に過ぎ…

川崎平間に注目のつけ麺店！だけどやっぱり汁そばが好き！ youtu.be この半月の中で珍しく、コロナ以前のようにガッツリと朝昼晩と、終日出勤＆外出移動です。ずっと最近自宅近辺で昼飯でしたので、実はちょっと嬉しかったりします。ところが、こんな時に色…

いよいよ「つけ麺」本格始動！？自分史上最高の塩つけ麺でありましたわ！ youtu.be 秋口から溜まりつつある代休を半日利用。ツーか毎週土曜日は確実に潰れるので、前もった憂さ晴らし気分の金曜日の昼下がりに、名店さくら井へとやって参りました。前回訪問…

そろそろ我が儘してみたよ！？肉無しチャーシューメンなる展開？？ youtu.be シンプルなメニュー展開なので、何周も食い倒した感覚なのですが、代休日なので多少イチびり気味に、今回はわがままを通してみましょう。一般的なチャーシューメンのその上を行く…

今日も多忙！でも拉麺だ！吉祥寺で貴重なハイスペック貝出汁拉麺店へ youtu.be 入り口の間口狭くて地下の店。今少し蔓延り気味の貝出汁系。開店当初は、正直言って根付くかなぁ・・・と少し心配していたのですが、いやいやどうして！。それは余計なお世話の…

ホントいつも気に留めてるのに行いけてなくて・・・ youtu.be ここは、本当ならもっと訪問してるはずな程、実はお気に入り。ところが自宅からは歩くにも遠く、チャリなら何とかなる範囲だが・・・酒が置いてないだけで、妙に訪問機会が少なくなってしまって…

江ぐち→みたか・・・そして高尾へ魂引き継がれるか！？ youtu.be もうこれはおめでとうとしか言いようがありません。高尾店主が、みたか＠三鷹から独立して、荻窪で新規開店。早速激務の土曜日の夜に訪問してみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle |…

飲めない休日・・・じっくり美味しい店に行ってみた結果 youtu.be 全くもって恨めしい日曜日。翌日月曜日には定期健康診断があるため、酒が飲めないばかりか、暴食も控えねばならず、非常につまらないです１日を過ごすことになりそうです。で、どうせ飲めな…

中華そば専門店で思うままフルコース的に発散してみた！ youtu.be あんまり時間的余裕もなく、今回も活動エリア内の近場で、酒と麺を楽しもうと、また「丸幸＠武蔵境」さんへとやって参りました。前日、「みたか＠三鷹」で同じような展開をしたばかりなのに…

魂の疲弊を癒す心のオアシス・・・中華そば みたか youtu.be もうこの日は、絶対夜に「みたか＠三鷹」へ行こうと決めておりました。久しぶりに出社してそれなりに忙しく、妙に食事のタイミングが合わず、昼飯はカロリーメイトのみですぜ。割り切ってはみたも…

近場に名店！嬉しすぎる！忙しいときしょっちゅうお世話になってます！ youtu.be 最近、疲れてない時がないね（汗）。期日に追われた状況に陥り、昼飯タイムも仕事をしてしまいました〜。決してブラック企業ではありませんのであしからず。好きでやってるだ…

小春日和に気分転換・・・井の頭公園散策ついでに極上の一杯！ youtu.be 最近、休日もすっかり余裕なく、気分転換もままなりませぬ．遠出も出来ないため、ふらっと井の頭公園へ散歩です。緊急事態宣言が明けたせいで、すっかり人手は戻っておりますが、大道…

忙しいとき頼もしいお店！しょっちゅうお世話になってます！ youtu.be ここんとこ、ずーっと身動き取りづらく、中央線沿線ばかりの拉麺活動が続いておりますが、更に最近になって、三鷹エリアに集中してる？。でもほんといい店ばかりで、本当に救われており…

忙しいとき頼もしいお店！いつもお世話になってます！ youtu.be とても立ち寄り易いし、うまいのでいつもお世話になってる次第。行列短めで回転がいいし、非常に助かってます。以前より、かなり絞られたメニュー数になってしまったけど、今回もお気に入りの…

たまには洒落乙に楽しもう！おフランス風流拉麺！ youtu.be たまには休日だから中央線で都心くらいは出て、酒と拉麺で弾けようと思ったが・・・疲れすぎて気持ちが乗らず。中野で途中下車です。この数ヶ月ずっとラーメン活動もワンパターン化しているので、…

在宅ワークの合間に山形酒田名物ワンタンメン youtu.be 憂さ晴らしができるか微妙なタイミングで、やるべき事が夜にシフトって何よ（号泣）。もうこうなったら・・・心を救ってもらおうと素朴な一杯を！そして多忙を乗り切るスタミナなる一杯を！と言う流れ…

家系と言えばココばっか！こればっか！ youtu.be 仕事上で驚きの展開！朝になってドタキャン！いや・・・リスケってやつですわー。この日はそれに賭けてたもんですから、思いっきりモチベーション下がりまくりですわー。雑務もそれに向けて整理してたわけだ…

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">秋深まるほど・・・味噌旨し！ youtu.be 当面、土日のどちらかが多忙で潰れるようなので、定期的に水曜日午後にリフレッシュを取ることといたしました。なので平日なのにお気楽昼酒＆極上拉麺を求め…

うどんライクで食べ易い津軽煮干肉そば！？ youtu.be 忙しくて約４０時間ぶりの拉麺。少し遅めの出社タイミングで、中野で途中下車してブランチ気分で背脂煮干麺を、小松屋さんで頂いて参りました。こちらは、コロナ以前から午前１０時から通し営業と言う、…

新たな・・・酒と麺で入り浸るベース店 youtu.be 週末にどどっと仕事諸々ありまして、全く疲弊しております。これほど拉麺好きな私が、もう拉麺のためとは言え、遠出をする気力すらございません。そんな流れで今回も近場の店で「ゆっくり」飲める店へ。これ…