東京都西東京市
" data-en-clipboard="true"> youtu.be パクチー大好き！ 食わず嫌いな私が、妙にパクチーは好きなのです。春を感じる２月平日の快晴の下、チャリをサクッと駆ってやってきたのが「たなか青空笑店」さんです。お天気と屋号を引っ掛けて訪問したのも多少ある…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="かつての築地界隈の味を再現そんな朝ラーメン">かつての築地界隈の味を再現！そんな朝ラーメン 今まで勘違いしてたのですが、築地に本店がある店なのではなく、かつて築地界隈に根付いてたあっさり系中華そばを…
" data-en-clipboard="true">https://youtu.be/QZGC3hPayA0 " id="秋晴れ青空の下青空笑店でランチ">秋晴れ青空の下、青空笑店でランチ とある金曜日、気合れて準備した会議が先方の都合で急遽リスケとなり、肩透かしのような放心状態でございます。Zoom会議…
" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be ※７月実食！遅すぎるレビューアップでスンマソン！ 暑くて死にそう・・・バスに飛び乗り西武柳沢 加齢と長期の在宅勤務で、相当体力の衰えを感じるこの頃。しかもクソ暑さだから、もう冷…
久しぶりに朝ラー！テンション上がる！ youtu.be 古いマンションに住んでると、内装があちこちと痛みますな・・・。補修材料を調達に「コーナン西東京田無店」へとやって参りました。へへへ・・・時間休を申請して、ついでにここで拉麺ゲットです。それにし…
雨の日に・・・気分晴れやか！青空笑店！ youtu.be 季節が少し冬に逆戻りしたような冷たい雨の日・・・気分が滅入るので昼飯ラーメンだけでもスッキリ晴れやかに食いたい！。毎回そんな気分で訪れるのがこちら「たなか青空笑店」さん。むしろ晴れた日に訪問…
やっぱ・・・コーナンやで！なんでも揃う！ youtu.be 忙しい時に限って、色々と不測な事態が起きますね。自宅内の扉が破損して（古いから）、いつか直そうと思えど億劫なので放置してたら、限界が近い様子なので・・・補修パーツ求めて、近場のホームセンタ…
ホントいつも気に留めてるのに行いけてなくて・・・ youtu.be ここは、本当ならもっと訪問してるはずな程、実はお気に入り。ところが自宅からは歩くにも遠く、チャリなら何とかなる範囲だが・・・酒が置いてないだけで、妙に訪問機会が少なくなってしまって…
一番清々しい大勝軒かもしれないね！かなりお気に入り！ youtu.be 先日、保谷大勝軒に久しぶりに行って実に好印象！。これに大変気をよくしたので、今回は、２年ぶりに保谷大勝軒の暖簾分け「田無大勝軒」へとやって参りました。さてこの大勝軒。ひょっとし…
限定バリエーションが面白いお店 youtu.be 中々気に入っているお店なのに、中々訪問できておらず、久しぶりに平日ランチタイムにやって参りました。割と近いエリアなんだけど、中央線と西武新宿線の行き来ってちょっと億劫なもので：汗。ビールでも置いてあ…
懐かしの田無ファミリーランドバッティングセンター跡地 youtu.be 今はなき田無ファミリーランド。２度目の上京以来、よく利用させてもらったっけか。最寄駅から送迎バスが出てて、憂さ晴らしにバッティングセンターもよく利用してました。確か昔、織田裕二…
" data-en-clipboard="true">名作鶏鶏イノジの新バージョン！帰ってきた・・・ガッツリ系の保谷ブラック！ " data-en-clipboard="true"> youtu.be 実に久しぶりにこちら「INOSHOW」さんにレビューをアップ。過去２度しかアップしていないようですが、実際は…
" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">最近気になる本格豚骨！西東京には「くれは」があるさ！ youtu.be 最近、高円寺で良い一杯にハマって以来、妙に豚骨系が気になる心境。だったらもう一回行けば良いだけの話ですが、活動メインエリア…
新メニュー追加！？じわじわと本格始動！！ youtu.be カッパグループご出身のこのお店。開店間もないとあってメニュー絞っての営業が続いてますが、食らう方は気が楽というか勝手というやつで、次なる展開はいつぞや？どんな展開？と期待するばかりです。公…
" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">埼玉・東京西エリアで人気のカッパグループご出身の新店舗！ " data-en-clipboard="true"> 麺処 たなか笑店 （東京・西武柳沢） ［オープン記念メニュー］味玉タナニボ 〜ラーメン食べて詠います " …
たまたまTwitterで見つけた限定麺 らーめん わかつ （東京・保谷） ジャージャー麺 ＋ 半ライス 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ とっても優しく穏やかそうな肉味噌まぜそば感覚！ ＜タレ＞ 肉味噌！辛くない！味噌の塩気より挽肉の旨味感が前にでて麺に…
何と８年ぶり！久々に訪問してみたよ ラーメン くれは （東京・田無） 味玉ラーメン ＋ 替玉 ＋ アサヒスーパードライ 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ アサヒスーパードライ：例え泡だらけになっても運動の後は超ウメェー！ ＜全体＞ ミルキー系ド豚…
胸に残り忘れない・・・ぷるぷるLemon拉麺 鶏拉麺JIN （東京・西武柳沢） 冷やし拉麺 ＋ ネギチャーシュー飯 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ ちょっぴりカリフォルニアの風を感じる冷やしラーメン！？ ＜スープ①＞ 冷たさの中にすっきり＆芳醇な鶏エキス…
いよいよ・・・よしかわ本領発揮！食えて飲めるようになったのだ！ 寿製麺よしかわ 保谷店 （東京・西武柳沢） ［限定］３種の貝とギバサの海鮮まぜそば ＋ 純米酒 初孫 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ 酒王 初孫：辛口系純米酒・・・純米のズシリ感にもキ…
冬と言えば牡蛎！牡蛎と言えばよしかわ！ 寿製麺よしかわ 保谷店 （東京・西武柳沢） 牡蛎そば ＋ アサヒスーパードライ中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ アサヒスーパードライ：国民的お休みに国民的ビール旨し！ ＜全体＞ もう牡蛎があるだけで幸せ！…
台風接近中でもめげずに営業！ ＜全体＞ 落ち着いた辣油感！優しい辛味感覚の中華そば！王道の安寧崩すことない麺顔！ ＜スープ＞ 背脂のゆったり感に自家製辣油が溶ける旨味は「余裕」ある辛味！醤油感や魚介感も損なわず！ ＜麺＞ 自家製麺：やや中太の縮…
すっかり地元に溶け込む良店になってるねぇ〜 ＜酒＞ アサヒスーパードライ：汗掻いた後なら一番旨い液体がこれだ！ ＜全体＞ 牡蛎２粒だけじゃない！まさに牡蛎三昧！色んな仕掛けが牡蠣なのだ！ ＜浸しスープ＞ 非常に淡い牡蠣の出汁感！仄かに旨味で甘い…
ビックニュース！地元近くに名店支店が出店！そら直ぐ行くがな！ ＜酒＞ アサヒスーパードライ中瓶：注ぐの下手（爆）アッチャーーー泡だらけ・・・ ＜全体＞ この店オープン最初の客なオレ・・・いわしづくしで攻めてみた！ ＜いわしそば＞ スッキリ＆コク…
穴場なエリア中〜穴場な住宅街スポット ＜全体＆タレ＞ コンテンポラリー冷や中！ターメリックイエローなカレー風味がサラダ感覚で旨しなのだ！ ＜麺＞ しっかりグルテンの風味と甘みを伝える今風で質感高いストレート麺！ ＜具材＞ サラダなアイテムのほか…
東京都内の現役「大勝軒」看板久々拡大！！数えて７１店舗（たぶん・・・） ＜全体＆スープ＞ これぞクラシカル煮干しのゆとりと迫力！誰も敵に回さない優しい甘みと香ばしさ！そして圧迫感あるボリューム！ ＜麺＞ 草野商店：ご存知多加水細麺！実は・・・…
最近、田無のラーメンが気になってならないオレは・・・ ＜全体＆スープ＞ 煮干しのクリアーな甘みを溶かしつつベースの動物系の生き生きさがナイス！ ＜麺＞ パツパツし過ぎない優しさ残す・・・クスクスとした歯ごたえ！小麦の風合いと出汁浸透の旨味の両…
平日午後５時からの営業！この姿勢がいいじゃぁ〜ないか！ ＜全体＆スープ＞ とっても明るい鶏コクの旨味全開！鶏油の色気アリアリで神奈川系ともちと違う円やかさ！野菜の優しさ？？？ ＜麺＞ 村上朝日製麺所：麺のしっかりした風合いと密度感！適度な歯ご…
最後の桜を愛でた後〜ゆったり気分の鶏白湯 ＜全体＆スープ＞ 丁寧な煮出しを感じる滑らかさ！鶏油のコク深さあってもすんなり飲み干せる質感の高さ！ ＜麺＞ 村上朝日製麺所：鶏白湯らしい明るいモチ肌感覚！中心が引き締まりコシ付きと風味の良さもキープ…
サディスティックなロケーションには真面目で質実な拉麺が似合う！？ ＜全体＆スープ＞ 今風のようで懐かしさも滲む・・・素朴風円やか清湯正油麺！ ＜麺＞ 自家製麺：多少密度を感じて捩れが効いた中加水な麺！淡くボコボコしたフォルムに素朴さ滲む ＜チャ…
西武新宿線界隈に新たなラーメン脈動〜その１ ＜全体＆スープ＞ 実に穏やか！背脂の円やかさ際立つ優しい味わい！これは広くウケるね！！ ＜麺＞ 素朴な太縮れ麺！そして滑らかさとソフティーは歯触りが心地よし！ ＜チャーシュー＞ オーソドックスな作り込…
