東京都杉並区
ラーメン激戦区荻窪にニッチで先端な麻婆麺専門店！ようやく訪問かなった〜 さすが４４種類のスパイスカオスか！研ぎ澄まされた上品さか！パンチ低めで旨味を知る麻婆！ 挽肉感アッサリ！豆腐排除だからユニークさより、印象的な餡のとろみ とは言え青山椒で…
朝からプレッシャーで何も食えず・・・自分ご褒美で「特製」と「ビール」！ 最近どハマりのビールは「premium EBISU黒」！ 透明感あるのに深く明るいのに滋味がある！軍鶏出汁と醤油感覚が抜群のうまさ！ クシリ感覚キープで締められた細麺！食うたびに巻き…
ホンモノ生マネーの虎が心機一転！接客案内しながら再スタート あるある〜な博多豚骨なのだが・・・正直言って麻薬的にうまい 薬味で厚化粧しまくる〜 ^_^ この濃厚スープには超パツパツ麺しか相性ありえない〜 きくらげは個人的に博多系でははずせない！ 総…
＜午後休取って台風をしのぐ〜、そのついでに一杯！＞ まさに台風様々。進路と速度の変化により急に迫ってきた警報展開。この日の午後にあった立て続けの会議が一気に、リスケジュールになりました。暇になった訳でなく、ほかにやる仕事もあったのですが、こ…
＜二日酔い・・・ そろそろ酒もほどほどに〜＞ 嫁の実家からいい日本酒を貰い受けて、ついつい旨すぎて飲みすぎてしまった・・・。録画だけどワールドカップをみながら、夜に飲む酒は格別にうまいね。迂闊にも酔いが回って寝落ちして、居間のソファーで爆睡…
＜大人の休日の過ごし方・・・ちょと贅沢なビール♪♪♪＞ この数週間は、ラーメン＆ビールな週末が増えてる。しかも、自分のお気に入りな、あのグリーンなボトルのあの銘柄のある店。たしかこちら「CIQUE」さんも置いてあったはずと、食べログにて事前確認して…
＜新店舗開店続く中央線！今度は「井の庄」！＞ 本当に最近は、いい店の新規開店開店ラッシュで、公私ともに忙しくなってきました。しかも、中央線界隈も賑わいを見せており、先日の東中野の移転開店に続き、今度は、荻窪に新しい支店がオープンしました。練…
＜もうクタクタで駅から歩きたくない時の晩飯＞ 休みもねぇ、助けもねぇ、夜食も癒しもやる気もねぇ！ 嗚呼、こんな日はーヤダー、こんな日はーやだー！ ラーメン屋に行くダァーーーー！！ ・・・仕事切り上げて帰りました。ただ、やっぱりオレは、ラヲタな…
＜エアポケットのような春の宵・・・・春木屋で和む＞ ４月は毎週、毎日が激動ですねー・・・サラリーマンにとっては。人事異動と引き継ぎ各種。前年度決算対応に、新体制の立ち上げ式典。新年度の抱負を述べ合う機会があって、大型連休前の前捌きなどなど・…
＜たんたん亭のベテランおじさんが独立開業〜〜の巻＞ ラーメンデータベースの新店舗紹介欄に載っていて、ずっと気にはなっていたんですが、なんとあの「たんたん亭＠浜田山」のベテランスタフさんのお店とは、驚きました。これは行かねばと当初のラーメン活…
＜女子会にもオヤジ飲みにも使える本格中華屋＞ 中央線沿線で「酸辣湯麺」を探し求めて各駅停車。そんな企画で始めた今回は、「阿佐ヶ谷」がターゲット。そろそろ探すのが厳しくなって来たかな・・・と思いつつ、ラーメン店情報を探し求めて見ましたが、レギ…
＜西荻窪のディープな雰囲気は夜も続く・・・＞ 西荻窪はとても面白い街。基本的に吉祥寺と荻窪の中間にある住宅街なのですが、JR西荻窪駅近辺は南北で少し様相が違います。例えば飲み屋について言うと、北側はちょっと落ち着いた雰囲気があって、飲み屋でベ…
＜高円寺の純情商店街、黄昏を暖かく包む中華レストラン＞ まっすぐ家に帰る気にもならず、ちょっと早いけど途中の高円寺で途中下車してみました。ムサクサしてたのちょっと一杯だけの酒と少しばかりの串揚げで憂さを晴らすのであります。仕事も家庭も辛抱ご…
＜私に塩ラーメンの創作性を教えてくれた店＞ 実に久しぶりに「RAMEN CiQUE」さんへと伺いました。この店のレビューで何度か触れていますが、ラヲタ駆け出しの頃は、この味わいが分からなくて微妙だったのですが、今となっては凄い先進性を取り込んだ一杯と…
＜さすがＴＲＹノミネート店！軌道に乗った安定感！＞ 若手が少ないというのがどこの職場でも問題じゃないでしょうか。入ってきてもすぐに辞めてしまう。だから先輩や上司の方が気を使ったりして、時代も変わったものだと痛感するこの数年です。若いうちはミ…
＜一仕事終えてお気に入りの店へ・・・・＞ 年明けからスッキリしない我が本業。我ながら自省もしつつストレスを感じております。全部他人のせいにして生きてたら楽なんでしょうが、そういう性分なのでしょうがないです。まあ先週一週間は、ずっと言われ放題…
＜真面目さ、質実さ、良心・・・それらが一体化した若手のホープ＞ あの店元気に頑張ってるかなぁ・・・なんて少し気になって、また訪問してみたい店がいくつかあります。そのうちの一つがこちら「らーめん いろはや」さん。真面目そうなお若い店主が、今風…
＜もはやラーメンではなく、キクラゲを食いに来た！＞ だったら、「キクラゲ定食食っとけよー」って話になるのですが、私もラヲタの端くれなので、一応矜持を示した次第 (｡-_-｡) あしからず。それにしても、こちら「ラーメン万福」さんは、外観も営業スタイ…
ストレス鬱憤を晴らすときは、ラーメンだけでは物足りなくて、飲みに行ってしまう。しかし、結局ラーメン食べたくなって、ハシゴ喰いになってしまう。どうも最近、ムサクサが抜けなくて、とある時期に連チャンで「鳥貴族」へ行ってしまいました。 何が良いっ…
「鳥貴族」の勢いが止まりません。中央線の各駅に支店が展開しているだけに止まらず、北口＆南口など多店舗展開を突き進んでおります。まさに店の数だけ売上が伸びると言う盛況ぶりでして、何を隠そう・・・・私も頻繁に利用しております。だいたい・・・・…
【東京都内で町中華「カレーラーメン」ならここ！シリーズ その６】 ＜ディープな高円寺ガード下を抜けて・・・＞ 師走って感じになってきましたね！ 仕事は二進も三進も行かずにイライラするばかりなんですが、憂さ晴らしにはもってこいな雰囲気！。街のあ…
【東京都内で格安「もやしそば」ならここ！シリーズ その８】 ＜商店街に必ず一軒はあるような、止まり木的な狭さが気持ち良い店＞ 週末金曜日だけは、キレイに仕事を片付けたい。しかし、こう言うタイミングでどうしようもなく、残業時間帯にかかるタイミン…
【東京都内で格安「もやしそば」ならここ！シリーズ その７】 ＜我が家のような居心地の良さか！？晩酌の似合う店＞ また高円寺に舞い戻ってきた晩飯時です。だんだん歳をとってくると何でも煩わしくなってくる。新宿が煩わしくなり中野へ。中野が煩わしくな…
【東京都内で格安「もやしそば」ならここ！ その１】 ＜夜の部もまったり落ち着く！そして何食っても旨い店！＞ 平日の夜はまったりできる店がいいよねー。最近は通勤経路の中央線各駅で見かける「串カツ田中」か「鳥貴族」でしか過ごせてないんです。しかし…
【東京都内の格安天津麺シリーズ その７】 ＜今でも現役黒電話！昭和を写すゲキシブ街中華！＞ 朝日でなくて「朝陽」。何となくそれだけでずーっと前から引っかかっていた店何です。ちょっと入るのが怖いような街中華屋でして、夜だけしか営業していない。だ…
【東京都内の格安天津麺シリーズ その６】 ＜高円寺では街中華と若者達が違和感なし＞ また高円寺に来てしまった・・・。ワンコインラーメンにハマった以外には、「鳥貴族」か「カラオケの鉄人」利用でしか降りない駅なんだけど、確か天津麺が安く食える店が…
【東京都内の格安天津麺シリーズ その３】 ＜相変わらず最強コスパの街中華ぶりを発揮の店なのだ！＞ また来てしまった「中華料理 タカノ＠新高円寺」。つい先日、ここで「うまにそば＠５００円」を食って感動して以来、ずーっと平日の食事タイムも頭から離…
このご時世で、昼飯晩飯で「ワンコイン」済むと言うのは嬉しい限り。それが、ここ東京都杉並区「高円寺」界隈では実現できるのです。JR中央線沿線駅でも、特に高円寺の雰囲気がそうさせるのか。隣駅中野よりとてもディープな雰囲気を醸し出す街には、実は「…
【高円寺ワンコインラーメンシリーズ 番外編】 ＜ダラダラオヤジ感とがっつりガテン感が交錯する早朝の光景＞ またまた今回も高円寺で街中華をもとめてぶらぶら。というかふらふら。平日早朝５時に朝ラー求めてこちら「大公」さんへとやってまいりました。格…
【高円寺ワンコインラーメンシリーズ その１０】 ＜ラーメンのみならず大活用すべき駅前中華料理店！生ビール２５０円！^_^＞ 今回のシリーズ企画最後は、こちら「福龍門」さんへ。懇意にしていただいているレビュアーさんのオススメというか、高円寺の活動…
