ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

東京都杉並区

【今週のラーメン5118】らーめん 高尾(東京・荻窪)味噌らーめん もやし 半熟玉子 + サッポロラガービール 赤星 + サッポロ生ビール 黒ラベル 〜馴染みやすさとしっかりパンチ!大衆さと本格さがナイスバランス!日曜限定味噌旨し!」

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 冬はやっぱり味噌が恋しい 本当は土曜日開店直後に速攻で酒と麺を楽しむ為に突撃したかった、こちら「らーめん高尾」さん。やっぱりこうも寒さが募ると味噌系が恋しくなリマして、日曜限定の味噌らーめんを狙って参り…

【今週のラーメン5110】らーめん 高尾(東京・荻窪)油そば 青菜 もやし 半熟玉子 + まかないチャーシュー皿 + メンマ皿 + サッポロラガービル赤星 〜もはや荻窪エリアの定番汁なし系!令和生まれのノスタルジー系油そば激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 遅ればせながらお年始がてらでね! 2022年の最後の一杯はこちら!。で、年明けて早々に訪問したかったんだけど、それなりに忙しく、時間ができても定休日だったりして、今頃になっての訪問です。まぁ土曜日だったんだ…

【今週のラーメン5105】蛤麺 しちり(東京・荻窪)特製牡蠣とポルチーニの醤油そば + 貝のしぐれ煮ごはん 小 〜貝好きなら集まれ!食うべし!貝類好きには堪らんお店!中央線利用者なら一回食っとけ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年明けて本領発揮!限定メニューを狙ってみたよ 貝出汁拉麺も、都内にぱらぱらと見かけるようになりましたが、牡蠣の限定があるというので、先日の吉祥寺に続いて、荻窪に出向いてみました。今回は、出勤早引けの帰宅…

【今週のラーメン5103】麺屋 かむい(東京・高円寺)チャーシューメン + ほうれん草 + 冷奴 + キリンハートランドビール 〜素朴な生姜醤油に仄かに潜む甘み!質感と清涼感が素晴らしき!高円寺に本格的生姜醤油あり!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 七草過ぎて・・・生姜醤油! 七草粥の日は、出勤してたので、その翌日に朝飯がてらに朝飯で七草粥を食す・・・いやぁ〜胃が休まる旨さですねー。しかし、粥ってのは後になって腹が減る。昼過ぎになって妙に無性に濃口…

【今週のラーメン5102】青梅街道 大勝軒 杉並(東京・荻窪)支那そば 塩 + ワンタン 〜大勝軒の意外なる旨さ!隠れ名物?コスパも光る極上支那そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 2023年始早々の連休に出勤・・・やさぐれ心を癒す支那そば 別に本当の意味でやさぐれているわけではありません。しかし年始早々の3連休に、これまでずっと在宅勤務メインだった男が、止むに止まれず休日出勤とい…

【今週のラーメン5098】らーめん 高尾(東京・荻窪)らーめん + まかないチャーシュー皿 + メンマ皿 + サッポロラガービール 赤星 〜令和に息づく昭和ノスタルジー拉麺!年を重ねて愛すべき一杯!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be 2022年の締め括りはこちらでしたー 年内最終日に訪問。年末年始用に予約オーダーしてあった「まかないチャーシュー」を受け取りに行くのが目的なのですが、それだけに終わることなく、ガ…

【今週のラーメン5094】春木屋 吉祥寺店(東京・吉祥寺)中華そば + アサヒスーパードライ 〜時代は変ろうとも旨いラーメンに変わりなし!老若男女を永く惹きつける王道拉麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 本店より落ち着く! とある年末平日の夕べに、晩酌がてらに春木屋@吉祥寺へ!。土日の吉祥寺は混雑するのと比例して満席が続くこの店ですが、狙うならやっぱり平日です。すんなり入れて寛げる空間と明るい接客がいい…

【今週のラーメン5092】麺処 源玄(東京・阿佐ヶ谷)カキの塩Soba + 和え玉 塩貝 + チャーシュー3点盛 + サッポロラガービール赤星 〜実は貝系も得意な実力派!そして豊富な和え玉ラインナップ!名店源玄!激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年末の挨拶回り・・・と言うことで馴染みの店へ 本当に色々なことがあった。そんなこと毎年呟いているけど、マジでこの1年は印象深いです。でも実はやり残しがありまして、来年の今頃も同じことを呟き繰り返している…

【今週のラーメン5087】らーめん 高尾(東京・荻窪)ワンタンメン + まかないチャーシュー + メンマ皿 + サッポロラガービール 赤星 〜旨さ定番!ノスタルジック溢れる大衆極上ワンタンメン!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 2022年一番通ったお店? 年末になり振り返ると、2022年で一番通ったのはこちらかと。しかも毎回全部ビールと絡ませておりまして、アホ丸出し。土日か休日になると、ほぼこの店が頭に浮かび、休日に働き代休絡ませ…

【今週のラーメン5070】蛤麺 しちり(東京・荻窪)特製蛤麺 +貝のしぐれ煮ごはん 小 〜貝好き蛤好きには堪らん!貝出汁貝飯貝三昧!駅南口からすぐそこ!一回食っとけ!

貝出汁拉麺専門店!下北沢から荻窪に進出! 駅南口出口のすぐそこ!絶好すぎるロケーションなのだが、どうも店が入れ替わってばかりで落ち着かないテナントに、下北沢の貝出汁人気店が、セカンドブランドとして荻窪に進出です。 駅から近すぎると逆にスルー…

【今週のラーメン5067】らーめん 高尾(東京・荻窪)油そば + 青菜 +もやし + 半熟玉子 + サッポロラガービール赤星 + まかないチャーシュー皿 + メンマ皿 〜荻窪ノスタルジック油そば!具材スタイルアレンジ自由自在!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="祝一周年">祝!一周年! もうそんなに経ったのか・・・店先には、ご友人有志が贈る花環が大きく誇らしげです。この1年間でしっかりと、私の拉麺活動のメインステージのひとつとして位置しておりますこのお店!…

【今週のラーメン5059】モモヤ(東京・八幡山)モモヤらーめん かつお出汁 + アサヒスーパードライロング缶

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="腰低く腰据えて質実な一杯を提供">腰低く腰据えて質実な一杯を提供 最近ずっと休日午前中は、ワークに駆られており、ラーメン活動も出遅れ気味です。週末しか都心の話題店しか行けんぞと意気込んでみましたが、…

【今週のラーメン5049】麺家 龍〜Ryo〜(東京・荻窪)チャーシューメン + キャベツ + 無料ライス 〜荻窪にいきなり爆誕!ハイスペック家系!並んで食らう価値あり!

https://youtu.be/Q_FVg_EyY2M 荻窪に拉麺新拠点!?本格的家系爆!! 午後出社に向け通勤経路の荻窪で途中下車。少し早いランチとして、最近注目浴びてるこちら「麺家 龍~ryo~」さんへ。平日だったので並びは短めで、開店前20分前で一巡目ゲットでした。 …

【今週のラーメン5047】らーめん 高尾(東京・荻窪)味噌ワンタンメン+まかないチャーシュー皿+メンマ皿+サッポロラガービール赤星 〜馴染みの中に素朴さと奥深さあり!旨さに寛ぐ味噌雲呑!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="いつものルーティーン酒と麺に溺れる日曜日">いつものルーティーン!酒と麺に溺れる日曜日 この店ほど寛げる店はないので、どうしても週一くらいには通いたくなります。荻窪と言えば、最近になって注目店が連続…

【今週のラーメン5039】麺処 源玄(東京・阿佐ヶ谷)源玄ブラックSoba + 味玉 + 和え玉ブラック + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜拉麺と和え玉・・・ダブルブラック!ダブルインパクト!マー油&ポルチーニ&トリュフオイルの融合!

youtu.be やっぱりこれが好き!やっぱりここが好き! 色々ここでは食べたけど、やっぱりこれが好き!なのかもしれません。なので今回は推しますが、実はとっても器用なお店で「ここが好き」でもあります。 ここが好きな理由はたくさんあり過ぎます。例えば、…

【今週のラーメン5038】らーめん 高尾(荻窪)らーめん + もやし + 青菜 + 半熟玉子 + まかないチャーシュー皿 + サッポロ赤星中瓶 & 黒生小瓶

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="やっぱり落ち着くこの店この味わい">やっぱり落ち着くこの店この味わい ちょうど運転免許の更新だったので、それに託け有給休暇を取得!。新宿免許センターで更新を済ませ、さあ!都心の新店舗でも開拓せんと欲…

【今週のラーメン5031】there is ramen(東京・荻窪)味玉チャーシュー麺 〜荻窪にまたまた新たな期待の拉麺巨星!行列前に早めに行っとけ激しくオススメ!

youtu.be 名店の跡地には名店が続くよう・・・ この場所は嘗て、「三益」という渋く古参の中華そば屋があった場所。ちょうど10年前になるが、350円で質実なノスタルジックラーメンを提供してたのがとても記憶に残ってて、話好きな大将がまた存在感あったっ…

【今週のラーメン5021】荻窪 武茂(東京・荻窪)ジャージャー麺 + 餃子 + ハイボール 〜タンメン専門店にして本格中華の炸醤麺!酒のお供に是非是非!

https://youtu.be/icObbF0G33Y 神無月の夏日に中華王道汁なし系と言えば炸醤麺 荻窪駅北口のラーメン屋密集エリアの路地裏にひっそりとオープン。ポツポツと狙っていたのですが、結構並びが発生してたので後回しにしてたのですが、すぐ座れそうだったので思…

【今週のラーメン5020】中華そば 東京ぐれっち(東京・阿佐ヶ谷)中華そば タマリ 具だくさん + サッポロラガービール 赤星 中瓶

" data-en-clipboard="true"> https://youtu.be/4ooDlBkqQ44 " id="休日の仕事は捗る気分いいからブラック拉麺">休日の仕事は捗る!気分いいからブラック拉麺! アイデアって絶対に朝に浮かぶ!。作業的ワークに忙殺された上期末を乗り越えて、本来的な仕事…

【今週のラーメン5016】らーめん 高尾(東京・荻窪)チャーシューメン油そば + ねぎ + 生卵 + ワンタン皿 + サッポロラガービール 赤星中瓶2本 〜素朴さと我儘放題が突き抜ける!自分なりのアレンジを見つける楽しき一杯!

youtu.be 休日勤務の憂さ晴らし! 裁量で平日は割と我儘な時間で仕事ができる反面、成果が出ないと休日なんて言ってられん訳で・・・上期末がそこまで迫るタイミングで、日曜に仕事をしてしまったではないか。仕事終えると昼飯時間を遠に過ぎてしまい、昼の…

【今週のラーメン5010】らーめん 高尾(東京・荻窪)ワンタンメン 油そば変更 + まかないチャーシュー皿生卵添え + サッポロラガービール赤星 中瓶2本

youtu.be 自然と足が向いてしまう 台風も迫ってるし、どこの店に行こうか何が食いたいのかハッキリせず、とりあえず中央線最寄り駅にたどり着くいてみると、自然と新宿方面のホームに立ってる。荻窪駅に着くと降りなきゃってな気分になり、そのまま南口の商…

【今週のラーメン5004】麺や 麟子鳳雛(東京・上井草)味玉生姜そば + 限定味付替玉 + サッポロラガービール赤星 中瓶 〜拉麺的に上井草が面白い!メニュー制覇もしたくなるこれからが楽しみな新店舗!

youtu.be 屋号の通り将来性を感じる店だった 「麺壁九年@井荻」の2号店的な存在!?。難しい四文字熟語の屋号からしてほぼ噂通り間違いないでしょう。さてこの「麟子鳳雛」って初めて目にした熟語でして、ググってみたら「将来性を感じる」みたいな意味ら…

【今週のラーメン4992】らーめん 高尾(東京・荻窪)油そば + ネギ + 青菜 + 生卵 + まかないチャーシュー皿 + サッポロラガービール赤星 中瓶2本 〜もはや荻窪の定番プレゼンス獲得?常連気分でノスタルジー系油そば激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※夏の思い出今頃レビュー・・・ 20日ぶりのラーメン 8月は実に多忙でして・・・10日ごろから末日近くまでラーメン屋に行く気力もなく、昼飯晩飯は、コンビニで済ますか自宅で済ませて…

【今週のラーメン4991】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 + もやし + 生卵 + まかないチャーシュー皿 + メンマ皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜素朴さと具材自由の楽しさが素晴らしいノスタルジック冷し中華!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be ※8月実食、夏の思い出レビュー・・・ 台風一過!お盆にマイ定番冷や中! 通いすぎだろ・・・とYouTubeではコメントもらったりするんですが(爆)、そんな私以上に通っておられる方々もお…

【今週のラーメン4987】らーめん 太陽 高円寺店(東京・高円寺)冷し中華 + サッポロ生ビール 黒ラベル 中瓶 〜日本の夏!冷やし中華の夏!やっぱこれだね!一気に和む旨さ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬実食、夏の思い出レビュー・・・ 日本の夏!王道ノスタルジック冷し中華! やっぱりこういうところに帰着するようで・・・酷暑のとある日、猛烈に食いたくなって突撃してまいりま…

【今週のラーメン4984】二葉 上荻店(東京・荻窪)特製熟成中華そば 〜太麺の素朴さに滲む出汁の優しさ!肉迫力も存分!荻窪路地裏に潜む質実中華そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬の実食、夏の思い出レビュー・・・ 最近どうも気になる二葉へ再び 先日の5年ぶりの訪問でかなり気をよくしているので、またやってまいりました。8月上旬盛夏の頃合いにサクッと…

【今週のラーメン4982】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 + 葱 + 生卵 + まかないチャーシュー皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜素朴さと癒しと我儘さが突き抜ける冷し中華!猛暑と憂さ晴らしなら是非是非激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※7月下旬の実食、夏の思い出レビュー またここに入り浸る 今年の8月は、全くもって仕事とプライベートでピークの月で、さすがにラーメン活動どころではない。そんなことを昨年のオフ会で…

【今週のラーメン4977】麺処 源玄(東京・阿佐ヶ谷)冷製塩煮干しsoba + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜見た目の華やかさと裏腹に計算され尽くした和洋折衷な旨さ!華麗創作冷やしニボそば!

youtu.be ※7月実食!まだ溜まったレビューが続いてごめんなさい! 類は友を呼ぶ 開店時間が、11時45分という微妙なタイミングのお店。時間通りに来てみると、いつもは開店目がけてくる客もいないしシャターも閉まってる。なんだ今日は臨時休業かよぉ〜…

【今週のラーメン4971】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 + ばら海苔 + 半熟玉子 + まかないチャーシュー皿 + メンマ皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜麦酒とつまみをシンプル&大胆に楽しむ!そしてサクッと王道ノスタルジックな拉麺で〆る醍醐味!

youtu.be ※7月実食夏の思い出!遅いレビューアップでスンマソン! 7月三連休呑んだくれ〜!3日目はノスタルジック冷し中華で! 年俸制で企画型業務だと、平日は休憩取得は自由度高いんだけど、締切とか期日が不定期だと、逆に休日なんて関係なくなるわけ…

【今週のラーメン4955】青梅街道 大勝軒 杉並(東京・荻窪)支那そば + サッポロ生ビール黒ラベル 中瓶 + 角ハイボール 〜原材料高騰のこのご時世に実に嬉しい質実さ!旨さ本格的大勝軒系支那そば!

youtu.be ※7月実食!遅すぎるレビューアップでほんまスンマソン! <酒とラーメンでまったりさせてくれる・・・そんな大勝軒ならこちら!> ここが好きなのは、大勝軒系でガッツリ食わせる一方で、酒飲みオヤジが過ごし易いところ。酒のラインナップがそこ…