東京都杉並区
楽しさ旨さ自由自在！濃厚豚骨の無限の可能性！ 麺処 一笑 （東京・南阿佐ヶ谷） バリカタらーめん カラベジ ＋ 野菜大盛 ＋ ヱビスビール 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ ヱビスビール！図太い豚骨にズシリと苦味の旨いプレミアムビール！最高の休日…
２０２１年リアルに麺初めはこちら「源玄」 麺処 源玄 （東京・阿佐ヶ谷） 味玉塩SOBA ＋ サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール赤星！幸先良く好みのブランドゲット！休日麺活動には欠かせない苦味と旨味！…
まさしく純手打ち！店内にハンドメイド感がビシビシ伝わる！旨さが伝わる！ 純手打ち だるま （東京・中野富士見町） 醤油らーめん 全部のせ 大盛 ＋ サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール 赤星 中瓶！七彩…
" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">並んででも食いたい！私の好きなつけそば！ 迂直 （東京・荻窪） 鰹昆布出汁 特製 醤油つけ麺 ＋ ハートランドビール 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ ハートランドビール！味わうだけで休日…
冬はやっぱり味噌だよねぇ・・・寒さを旨さで楽しむ季節！ らぁめん山と樹 （東京・高円寺） ［期間限定］特製味噌らぁめん 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 創意工夫と盛りつけセンスの素晴らしさ！魅惑のトッピングと味変化！食らう前からワクワクが止…
心奥までほっこりと らーめん うち田 （東京・高円寺） らーめん 麺大盛 ＋ 味玉 ＋ ゆでキャベツ 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ どこか町中華的ノスタルジックな雰囲気を醸し出す！ほのぼの感ありありな中華そば！ ＜スープ＞ 実に円やか！豚のやさし…
限定のという言葉に弱い・・・素直に誘われてみた 麺尊RAGE （東京・西荻窪） ［限定］辛煮干しそば ＋ 替え玉 ＋ COEDO 毬花 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ ＣＯＥＤＯ毬花！実に甘くも感じる華やかなアロマ！苦味に爽快感すら覚えるＩＰＡの優れもの！ …
個人的には今年度新人大賞と感じるお店！ 麺処 しろくろ （東京・八幡山） 鴨の塩そば ＋ 純米酒 魔切 初孫 ＋ サッポロ黒ラベル生 〜ラーメン食べて詠います ＜酒①＞ サッポロビール黒ラベル生！小春日和の暖かさには黒生が格別に旨い！ライトな苦味に甘み…
秋時雨の肌寒さに温もり求めて・・・軍鶏そば 麺尊Rage （東京・西荻窪） 特製軍鶏そば ＋ 替え玉 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 優雅に漂う鶏油と軍鶏のエキス感！深みを増す醤油！円やかさを湛えつつ艶めかしく誘う肉！ ＜スープ＞ 軍鶏と丸鶏のエキ…
秋晴れに誘われてロードバイクでラーメン活動 麺壁九年 （東京・井荻） 味玉中華そば ＋ 味付き替玉 鶏油 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 眩しき光が降り注ぎ・・・深い琥珀の醤油ブラウンはトパーズ色に輝くのだ！ ＜スープ＞ 明るい鶏醤油！図太い水鶏…
秋は煮干が恋しい季節 麺処 源玄（東京・阿佐ヶ谷） 味玉塩煮干しSOBA ＋ ハートランドビール 小瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ ハードランドビール！麦芽100％の軽やかな苦味！まさに休日のハピネスを味わうビール！ ＜全体＞ コンテンポラリーな面持…
高円寺純情商店街・・・路地裏隅々楽しき哉 焼き貝あぶさん （東京・高円寺） 煮干ルーロー花椒油そば 卵黄 ニンニク ＋ 追い飯 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 台湾Ｂ級グルメ！魯肉飯の汁なし麺バージョン！ ＜タレ＞ 花椒・八角・生姜等滲む醤油肉ダ…
緩やかに進む世代交代・・・暖かく応援！ 春木屋 荻窪本店 （東京・荻窪） 大盛わんたん麺 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 素朴さとゴージャス感が見事に調和する・・・独特な春木屋風トラディショナルさ！ ＜スープ＞ しっとり醤油感にオイリーな豚の旨…
バラそば屋待望の冷やし麺 バラそば屋 阿佐ヶ谷店 （東京・阿佐ヶ谷） 冷やだし中華そば ＋ 味玉 ＋ キリン一番搾り生 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ キリン一番搾り生：なんだかんだでリーズナブルで馴染み深い麦芽１００％ビール！ ＜全体＞ 見た…
マスク熱中症でもサラサラ食える冷やしを求めて 函館塩ラーメン 五稜郭 （東京・荻窪） 青唐辛子入り 辛口 冷やし塩ラーメン ＋ いか飯 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 古風なようで実はハイカラ！そして滋味深いオーラが垂れ流し！ ＜スープ＞ まるで体…
名作冷やし中華を今年もいただきに参ります！ in 高円寺！ らぁめん山と樹 （東京・高円寺） 冷やし中華 ＋ キリン一番搾り生ビール 小瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ キリン一番搾り生ビール：食う気満々！腹膨れない程度に嗜むには・・・アピール力あ…
【今週のラーメン４２３８】 麺屋 正路 （東京・荻窪） 特製醤油らーめん ＋ サッポロ生ビール 黒ラベル 缶 〜３種肉の豪華さ！鶏エキスと醤油風味でゴージャスなる円やさ！駅近コンビニエンスな贅沢逸品！
荻窪の隠れ名店！３年ぶりに訪問してみた件について 麺屋 正路 （東京・荻窪） 特製醤油らーめん ＋ サッポロ生ビール 黒ラベル 缶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロ生ビール黒ラベル：個人的にはビアホール気分を一番感じるブランド「サッポロ生」…
実は４年ぶりにRAGE軍鶏そばを食ってきた！ 麺尊RAGE （東京・西荻窪） 特製軍鶏そば ＋ 替え玉 ＋ ヱビスプレミアムブラック 小瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ ヱビスプレミアムブラック：深くて重く・・・香ばしさが心地よい大人の麦酒！カフェに居る…
【今週のラーメン４２２３】 中華そば 麺壁九年 （東京・井荻） 特製冷たい青山椒の塩そば ＋ 味付き替玉 煮干し 〜冷やしと山椒でCOOL＆HOT！梅雨と世相のモヤモヤ感を吹き飛ばす痛快極上冷やし拉麺
梅雨時に山椒痛快なる冷やし拉麺！HOT＆COOL！ 中華そば 麺壁九年 （東京・井荻） 特製冷たい青山椒の塩そば ＋ 味付き替玉 煮干し 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ しっとりした霞みがかったエキス感に煌く香味油！花椒塩と青山椒でホット＆クール！ ＜…
たまには暑い中で汗をかきかき食らうのもをかし 味噌っ子 ふっく （東京・荻窪） 味玉担々麺・モヤシ増し痺れあり 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 辛味噌の面影感じる質実迫力！もやしと痺れを増してみた！ ＜スープ＞ 芝麻エキスと豚骨煮出汁の濃密な円…
ダイナミックな冷やしなら・・・やはり大勝軒！ 青梅街道 大勝軒 杉並 （東京・荻窪） 冷やしつけそば ＋ ワンタン 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 大勝軒らしい麺量！まさに冷やしバージョンもりそば！違和感全くなし！ ＜タレ＞ 冷たく穏やかな塩気と…
目立たないけどいい店！今年も冷やしをもとめてふらふらと・・・ 麺や そめいよしの 西荻窪店 （東京・西荻窪） 冷やし中華 ＋ ハートランドビール 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ ハートランドビール：どこかお洒落で味は本格麦芽ビール！ハピネスを…
私の中のトップクラス町中華 中華料理 タカノ （東京・新高円寺） 冷し中華 ＋ サッポロ生ビール黒ラベル 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロ生ビール黒ラベル：大人エレベーター・・・２０歳の頃からお付き合い ＜全体＞ 器は曇って徹底的な冷…
季節と和食感たっぷりなお店で、恒例の冷しメニュー第一弾をいただこう！ 中華蕎麦 はる （東京・下井草） 冷やしつけ蕎麦 ＋ 麦とろごはん 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 彩り溢れて尚和食っぽい佇まい！まさに季節を味わう冷しつけ蕎麦 ＜つけダレ＞ …
ついに出た出た！開店以来初めての夏メニュー！期待と想像を越えた旨さなり！ 麺処 しろくろ （東京・八幡山） 冷製だし つけそば ＋ 冷や汁ごはん ＋ 生酛純米本辛口 魔斬 初孫 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ 生酛純米本辛口 魔斬 初孫：まじで震えるコ…
昼だけ営業の人気行列店・・・雨の閉店間際に狙ってみたよ！ 迂直 （東京・荻窪） 鰹昆布出汁 味玉･醤油つけ麺 ＋ おつまみ ＋ ハートランドビール 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ ハートランドビール：しっとり湿る雨の午後でも爽快気分にさせる麦酒…
遅い昼飯？早い晩飯？時差帰宅の有効利用？？ 麺処 源玄 （東京・阿佐ヶ谷） 味玉塩SOBA ＋ たきこみごはん ＋ シンハービール 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ シンハービール：ここではすっかりお馴染み！タイ王国のプレミアムブランド！ ＜全体＞ 眩しい…
井荻のラーメン勢力図を塗り替えるか！？ 特製いりこそば ＋ 味付和え玉 鶏油 ＋ サッポロラガー赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール赤星：近年人気復活の兆しあり！ビールの旨さも原点回帰か？ ＜全体＞ 何と肉々しき哉・・・…
あまり知られてないけど旨い店 佐々木製麺所 （東京・西荻窪） 醤油そば 特製 ＋ アサヒスーパードライ350ml缶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ アサヒスーパードライ：ちょっと飲みたい！ガツンと味わいたい！そんな350ml ＜全体＞ 定番な今風醤油そば！全…
居酒屋の〆ラーメン・・・ただ者ではない予感！ だれやめや （東京・阿佐ヶ谷） 特製らぁ麺 塩 ＋ サッポロラガービール赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール赤星：近年人気が復活！日本最古のラガービールは原点回帰の旨さなり…
