ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

東京都北区

【今週のラーメン3483】 煮干し中華そば 一剣 (東京・板橋) 濃厚煮干しそば+煮玉子+替玉 〜こんなところにブレイク期待でナイスコスパな本格濃厚煮干!

近藤局長を愛する街角に・・・煮干が香る〜 名前に偽りなし!しっかりセメントカラー!確かにビター先行のニボニボ感覚! 村上朝日のパツパツ麺!意外に食べ応えを感じさせる細さと質感 トロトロな豚バラチャーシュー!ここで一気に動物エキス感高まる! 味…

【今週のラーメン3241】 拉麺アイオイ (東京・志村三丁目) 辛ネギラーメン 大盛 〜Beauty & Wild 更に Contemporary & Classical な辛ネギ麺!

<見逃せず!〜東京都内の辛ネギラーメン探求魂!> 今年になって初めてラーメン抜きの日が二日間続来ました。実家に帰って法事があったものですから、さすがに一時中断となったのですが、ようやく東京に戻って来て、ラーメン魂がうずうずとしてしまいました…

【今週のラーメン3193】 机上の空論 (東京・東十条) 味玉中華そば 〜誰もがきっと好きになる!そんな定番中華そば!!

<う〜〜ん、オレのこと言われたみたいな屋号だな〜〜(´-`).。oO > よく先輩上司から言われた「机上の空論」。理屈ばかり立てて実行を伴わないので、叱られたもんです。ダメな理由はいくらでも思いつくのに、出来ることは少しも浮かばない・・・ダメ社員。…

【今週のラーメン2971】 中華そば屋 伊藤 (東京・王子神谷) そば 〜遠くても通いたくなる魔力の煮干

<煮干禁断症状には即効性のある処置を> 本当におかしいもので、唐突に「煮干そば食いたいーー!」とスイッチが入る。夏の暑さにヘバッてた時節には、感じない欲望が突然に火山の噴火のように爆発します。「伊吹」へ行くか!?と思いついたけど、あの行列に…

【今週のラーメン2967】 麺屋 坂本01 (東京・王子神谷) 塩そば 〜息を呑む淡麗さ見事なる塩そば!

<いよいよ本格始動! 塩レギュラーと夜営業!> 今年に入って、冬は「味噌」、春は「大勝軒」、夏は「冷やし中華」と縛り活動を貫きすぎて本当に食いたいものを食って来たのか?とちょっと反省をしている・・・それが本音。そこで今回は、本当に食いたいも…

【今週のラーメン2899】 GANCON NOODLE (東京・駒込) フレッシュレモンの冷やし中華 + プレミアムモルツ小

<トラウマを乗り越えて、ようやく食べたい店に再訪問> 実に久しぶりに、こちらガンコンヌードル@駒込さんにやってまいりました。約4年ぶりとなりますが、まだ4年しか経ってないのかという不思議なイメージです。何度かレビューの中で打ち明けていますが…

【今週のラーメン2756】 麺屋 坂本01 (東京・王子神谷) 中華そば 〜東京で一番美しいワンコインラーメン

<住宅地に異様な待ち列発生の注目店> 新たな名店誕生というニュースを聞いつけ、ようやくとある週末に訪問してまいりました。長い大勝軒連食呪縛から離れて、今いちばん食いたい系統が、こういう普通の醤油らーめんです。さて・・・勢い余って開店時刻から…

【今週のラーメン2735】 大勝軒 まるいち 赤羽店 (東京・赤羽) らーめん

<赤羽もラーメン銀座!しかもいい店密集地> 実は私はそういう男、・・・・必ず座席はお年寄りに譲る!それも即座に!!。単にタイミングを逃すと勧めにくくなるからだけど。それにしても、最近の高齢者って昔より若くみえるから、時々迷うこともありますな…

【今週のラーメン2525】 中華 玉屋 (東京・十条) 仙人ラーメン ~いつまでも食い続けることが出来そう!飽きの来ない王道中華そば!

<癒しまくりのホノボノ感満載!絵になる大衆中華そばとはこのこと!> ノスタルジーに癒されたいと、先日わざわざこちら「玉屋」さんを訪問するが臨時休業でフラれてしまいました。逆にストレスが溜まったという状況のまま捨て置けず、またまたやってまいり…

【今週のラーメン2518】 Noodle Maker 貴 (東京・十条) 醤油らーめん

<捨てる神ありゃ拾う神ありー、十条で拾われた一杯> 嗚呼・・・数日前までは、草津の湯に浸りながら、我が人生の回顧ししみじみと、酒と薔薇の日々を送っていたというのに・・・。今はいきなりの日常生活の日々です。中の下という中間管理職と言えども、相…

【今週のラーメン2400】 舎鈴 エキュート赤羽店 (東京・赤羽) ヘルシー油そば・中盛

<夏休みの自由研究課題 〜舎鈴シリーズ その4> 平日に埼玉に外出して、ヤッホー!いざ新規開拓!!と意気込んだものの、思いの外に対応に時間がかかり、泣く泣く東京へと向かいますー( ;´Д`) 。しかしですね、京浜東北線で荒川を越えるとき・・・・雨が…

【今週のラーメン2383】 中華そば屋 伊藤 (東京・王子神谷) そば

<シンプル イズ ベストな煮干し!> 唐突に食べたくなってやってきた「王子神谷」周辺。煮干し系に少し距離を置いていたからか、無性に食べたくなってしまいました。東京にいればいつでも食えるジャンルなのですが・・・妙に「伊藤系」を食したくて。伊藤系…

【今週のラーメン2246】 麺屋 ほたる (東京・板橋) 芳香塩らーめん

今日はやることなくて、浅草寺へお散歩。雷門の前を素通りするだけで、中に入ったことがありませんでした。お正月のテレビなんかでよく見るから今更感があったんですが、想像以上に外国人パワーが改めて凄いと思った。中国語の飛び交う数の多さが印象的でし…

【今週のラーメン2182】 麺処 きなり (東京・駒込) 醤油そば

花粉症のシーズン本格的になって来ました。私は物心ついたころから、ずっと早春からGW過ぎるまで、鼻水鼻づまりに悩まされ続けて、もはや相棒のような存在です。この花粉症は、両親兄弟には全くでなかったのですが、私の息子がどうやら花粉症体質でして、…

【今週のラーメン2015】 noodle kitchen ミライゑ (東京・志茂) TOKYO 醤油味玉ラーメン

こんな日もあったな〜。クソ暑かった8月を回想しながら、自由な日々を思い出す次第・・・・今となっては懐かしい〜。 ただ、ボーッとしながらクルマを流したかったとある週末快晴の正午すぎ。ひたすらクルマを環八で流してみたかったんです。音楽も何もなく…

【今週のラーメン1874】 煮干そば 流。(東京・十条) 煮干そば

期末決算日と人事発令日、直後の引き継ぎや残務処理など・・・本当に疲れた一週間が終わって何より。休日出勤でもして負荷平準を図りたい気持ちもありましたが、スタートダッシュが苦手は私は、まずは一息つきたくて今週末は休むことにしました。近場で一杯…

【今週のラーメン1678】 らーめん えんや (東京・王子) 味玉塩らーめん

疲れというのは借金とある意味同じだと思うんですよね〜。溜まり過ぎると破産するというか。借金の場合、お金を返すことが解決策でしょうが、疲れの場合でいうとそれは「休む」こと? もっというと「眠ること」でしょうか? 質の良い眠りは健康へと導くとも…

【今週のラーメン1673】 焙煎汐蕎麦処 金字塔 (東京・赤羽) 特選しおそば

この週はヘロヘロでして・・・・疲れ切りました。ランチタイムはほぼ会議ということで、隙間の時間にコッペパンをかじって空腹を埋め、早朝から夜そこそこ遅くまでいろいろやってて・・・。ああ、本当に疲れた!リゲイン何本飲んだことやら。 そんなこんなで…

【今週のラーメン1605】 麺処 夏海 (東京・赤羽) 豊穣清湯味玉塩ラーメン

夏の週末、妻子は学校のお友達とイベントということで、私一人留守番です。留守番???、いえいえ家で一人ぼやーーーーーと過ごす私ではないのです。それならそれで、ラーメンハンターですよ! これまで、阿夫利の旅を終えて、もうそろそろ別のものを狙うか…

【今週のラーメン1356】 らあめん HAJIME (東京・十条) 牛塩らあめん

以前から気にはなっているお店の開拓。なんだか気持ちがモヤモヤっとしていて、どうもスッキリしない。何か達成感が欲しかったのかもしれませんが、池袋に用事があって少しだけ遠征気分を味わいました。さてさて中途半端な訪問時間ということで混雑はしてい…

【今週のラーメン1181】 麺屋 KABOちゃん (東京・駒込) しもふり中華そば

うおーーーーー、席替えなのだ。子供でもあるまいし・・・・・大の大人がガタガタ言うなという感じですが、やはり一日の生活の主な場だからね。できれば気持ち良く過ごしたいもんです。しかし、大人となれば、グループ全体の業務効率というものを鑑みながら…

【今週のラーメン1135】 GANCON NOODLE (東京・駒込) ガンコンラーメン

春眠暁を覚えず・・・と言うものの、疲れが取れないのは歳のせいでしょうか。最寄駅から中央線始発の東京駅を向かう山手線。丁度運良く席をゲットできたけど、一駅目に着くまでに爆睡してしまいました。最近、夕方定時を回るころには、キーボードに手を置き…

【今週のラーメン874】 ラーメン二郎 赤羽店 (東京・赤羽) 小ラーメン ニンニク抜き・麺カタメ

☆☆☆じゃ!また会おう!麺友よ!(・・・・次は法廷でな!)そんなサラバな一杯を感謝を込めて。☆☆☆ 【きっかけは?:麺友の転勤に際して・・・・・共に思い出の一杯をすするため】 アタクシの麺ライフに多大な影響を及ぼした麺友「関東らー友(通称)」が、…

【今週のラーメン871】 自家製麺 伊藤 (東京・赤羽) 比内鶏そば

【きっかけは?:京浜東北線を寝過ごし・・・・気付けば国境の街だった(後編)】 帰り道に寝過ごして赤羽に来てしまったという顛末ですが、「麺処 夏海」で一杯食った直後にまた食うか?普通のおっさんは・・・・・・。しかも、しっかり夏海では旨すぎてス…

【今週のラーメン870】 麺処 夏海 (東京・赤羽) 豊穣清湯醤油ラーメン 

【きっかけは?:京浜東北線を寝過ごし・・・・気付けば国境の街だった(前編)】 むぅ〜ん、疲れが溜まってたようでして、東京か神田で乗り換えるはずの京浜東北線で、たまたま混雑の中座ることができた金曜日の帰宅路、居眠り呆けてしまいました(泣)。 …

【今週のラーメン728】 西尾中華そば (東京・駒込) 中華そば

【お疲れモードで・・・駒込に到着】 ホンマに最近お疲れモードなのです。大した仕事してないんですが、ちょっと集中力を発揮したかな?と久しぶりの少しな充実を味わえたので、気が緩んだのか・・・。たった2〜3駅の間に電車で座ったら爆睡モードに入って…

【今週のラーメン721】 麺 高はし (東京・赤羽) つけそば 〜ラーメン職人の矜持すら感じます

【赤羽って・・・・奥が深い!安くて旨いもんありまっせ!】 赤羽と言えば・・・・伊藤へという思いがありましたが、早い時間に会社をはけて、たまたま乗り合わせが良く、夕方異様に早く赤羽につけた・・・・。「これやったら、高はしに間に合うかも」と言う…

【今週のラーメン543】 中華そば屋 伊藤 (東京・王子神谷) そば 大盛り

【昔ながらの商店街で、昔ながらの煮干しらーめんをいただく・・・】 なんかアドマチック天国に出てきそうな、東京郊外の商店街でんな・・・。看板なかったので、近くのセブンイレブンでリポビタンDを買うついでに場所聞きましたわ・・・・・。で、開店直後…

【今週のラーメン527】 麺処 ほん田 (東京・東十条) 濃厚豚骨魚介 味玉つけ麺 (魚介) 中盛り

【ホンダ君と勝負〜♪(うそです)】 知らないうちに、夜営業中止になってたなんて・・・・。 これは、東京にいれば逆に訪問ハードルが上がるやないかい!今のうちに、ハードルは潰しかないと思い訪問決意です。 家庭の事情があって奇跡的に時間ができて、開…

【今週のラーメン353】 燦燦斗 (東京・東十条) 油そば

【東十条はDeepなグルメスポットですねぇ〜】 今回は関東のラー友と初めて東十条に出没!しました。プランとしては、「埼玉屋」か「新潟屋」で焼きトンを食べてから、「ほん田」か「燦燦斗」でラーをいただくというもの。何という豪華な取り合わせなんで…