今年も食らうぜ！丸めブラック！名物漆黒拉麺！ youtu.be 何だか急に弾けたいものを食らいたいが、最近どうも二郎系には億劫な私。何かガッツリとイケるものはないかと、Twitter を物色しておりますと、たまたま見つけたのがこちら「中華蕎麦 丸め」さんのブ…

遂にPart４！幻の名作ブラック復活！ youtu.be そろそろブラック系のネタが尽きたか・・・と思ってたところで、なんと名作の限定ブラックがこのタイミングで期間限定で復活！。うおおお！マジか！！思わずTwitterで知った瞬間には声が漏れましたよ。電車の中…

歳末活気の市場で朝の活力朝ラーメン！ 中華そば 大和 （東京・東久留米卸売市場内） 煮干し中華そば 白 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 優しい琥珀色の白出汁加減！逞しい材木メンマと柔らか豚バラ肉！朝から本格気分！ ＜スープ＞ 柔らかく円やかニュ…

令和の夏も「冷やし坦々麺」の勢い衰えず！？油淋鶏付きとなれば行かねばなるまい！ 中華蕎麦 丸め 東久留米店 （東京・東久留米） 汁なし冷やし担々麺 with 油淋鶏 中盛 ＋ 小ライス 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ さすが看板トッピング！油淋鶏の迫力…

新作を求めて・・・ 入鹿東京 [IRUKA -Tokyo-] （東京・東久留米） ポルチーニ醤油らぁ麺 特製トッピング ＋ アサヒスーパードライ缶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ アサヒスーパードライ：最も馴染みのあるラベル缶！馴染みある間違いのない旨さ！ ＜全…

令和一杯目は、新規開店の店でスタート！ 凪＆一燈出身の注目店主の店へ ＜全体＆スープ＞ 丸鶏の芳醇さにガラのエキス感たっぷり！魚介が染みてググッと落ち着きと華やぎ感じる塩感うまし！柚子はナチュラル清涼感！ ＜麺＞ 急遽麺変更！いやいやどうして！…

＜家族連れにもラヲタにも広く愛される店＞ 所詮私はそういう男。実に執念深いというか・・・。先日訪問してあまりの混雑ぶりに、諦めて帰った店を今回は開店時間に合わせて突撃してみました。「麺場 壱歩」さんへと向かいました。こちらは駐車スペースが大…

＜家族サービスとラーメンと私＞ 手っ取り早く、買い物と家族サービスと自分の自由時間が、一度にこなせるとしたなら、大型ショッピングモールが一番でございましょう。本当はららぽーと立川かイケアが希望だったようですが、混雑見越して一番近場の「インオ…

＜幸楽苑ではこれがマイベスト！ 塩ねぎらーめん その４＞ 疲れがなかなか取れませんな・・・。ゆっくり寝かせてあげましょうというわけか知らんけど、妻子は友人たちと外出でして、一人自由時間を得たのですが、爆睡に消えてしまいました。もう昼飯を食う時…

京都ラーメンの聖地と言えば「北白川」「一乗寺」であります。本当に狭いエリア。その冠を背負ってのチェーン展開ってのは、これは大変なことであります。北白川がメッカとなったきっかけは、やはり天下一品がきっかけでしょうか。それ以前から実は活発であ…