＜京和風もここまで極まれり！極上淡麗の満足感＞ とある事情により、また急遽京都へ・・・・・。用事を終えてしばしのラー活です。天下一品総本店の近くまで来てスルー。目指すは、「おだしと小麦 一三Ｏ」さん。以前ここには、「伊佐夫」と言うとても自分…

＜まさか来るとは思って無かった！二郎もオレも・・・・・一乗寺＞ 今回の京都の平日は、時間に余裕がなかったので、本来は諦めるつもりであった二郎京都店。しかし、実家エリアのまさかの出店で、どうしてもスルーが出来なかったのだよなー。用事を終えて、…

＜元旦から営業とはえらいものだ！＞ 京都鴨川は、元旦から快晴で風もなく穏やか。ちょっと公園散歩がてらに、川をひょこひょこと渡って、元旦からとあるラーメン店へ。仙川にある、あの煮干の名店「しば田」の関係者が京都で店を開いていると知れば、行くし…

＜京都の暑さと濃厚さ・・・ハンパなし！＞ 帰省するたびに宿題が残ったままとなっている感覚の店、「麺屋 極鶏」に行ってまいりました。前夜友人と飲んだので、誘おうかまよったけれど・・・電話しようとしたら、今ようやく起きたところのようで、ほぼ死ん…

実家に帰りまして、久しぶりに旧友との飲み。場所は京都駅周辺です。まあ・・・普段の疲れが溜っているところに、家族サービスの疲れが加わっているもんですから、アルコールの回り方は早いのなんのって！ 体の老化による影響もあるやもしれません。そこへ「…

いや〜、ベロベロになるまで木屋町で友人と飲んだ後、タクシー飛ばしてまでなぜこれを食ったか・・・理由は全く思い出せない。だけど、実に久しぶりの総本店の味わいだけは覚えている。 天下一品総本店は、家族思い出の味。創業間もない頃、まだ小学生の私は…

【マスコットの絵がかわいい！】盟友「関東のラー友」がまた関西にやってきておりまして、お互い気になる店を訪問し合おうという企画になりました。僕は、前回の一乗寺訪問で、他店訪問で満腹のためあきらめた・・・こちら「伊佐夫」さんを訪問することを提…

事前の調査不足で、「らー麺なかにし」さんが休業のため、目と鼻の先にある「天下一品総本店」を見過ごして立ち去るわけには、いかない次第で入店しました。京都出身なのですが、思い起こせば、２５〜６年ぶりの訪問です。☆全体的な感想 はやり懐かし旨さ！…

いつ食べても全粒でできた麺ということで、和蕎麦の風貌は変わりなしですねー。しかし見た目と裏腹に、和蕎麦とは格別に違うモチモチ感があり、食していて妙な感じがいつもします。好き好きあるようですが、個人的には好きな麺です。（大鶴の風味麺みたい・…

スープ濃度、背油、麺の固さ・・・すべて普通とさせていただきました。こちらは、細かく指定ができるのが嬉しいし、またご飯が大中小すべて１００円均一というのがうれしいですね（もう少し若かったらなぁ・・・・）。初めての家系ラーメンということで、わ…

☆☆☆ＧＷ中は、集中的にラーメン／つけ麺を回ることとしました。しばらく毎日レポートします。☆☆☆ 高倉二条系列でまだ未訪問であった「ろぉじ」さんをようやくフォローすることができました・・・。「高倉二条」さん「すがり」さんを訪問済だったので、大体お…

☆☆☆ＧＷ中は、集中的にラーメン／つけ麺を回ることとしました。しばらく毎日レポートします。☆☆☆ この一角は、天天有本店、ラーメン荘夢を語れなど、有名店が集中している・・・その通りすぎたところに、ラーメン軍団さんがあります。比較的あたらしい、コン…