武蔵新城が今ラーメン的に熱いのだ ＜全体＞ ハードで無骨なようで優しい盛り上がり！ソフトでビギナーでもゼンゼン受止めＯＫ！ ＜スープ＞ カネシがしっかり目！エッジングに乳化が進行してゆくコク深さ！豚エキスの甘味と塩気が深し！ ＜麺＞ これこれ！…

秋分の日になると、もうすぐに上半期の締めと下半期の準備を始めるということに。やっぱり少し休日出勤してしまいます。いつもより早く出社してササッと済ませて退社しまして、天気が良いから少し遠回りしてランチラーメンととることとしました。そこが今回…