ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

【今週のラーメン4702】 支那そば あおば (東京・武蔵野大学前) 塩ラーメン 〜さすが味に気と手を抜かぬ頑固っぷり!旨さに背筋も伸びる極上王道支那そば!

秋晴れ、青空、鰯雲、平和なひと時に鬼血統の支那そば旨し! https://youtu.be/3SYn178ej2s コロナ禍も少し落ち着いたし、秋晴れ快晴で過ごしやすくて気持ちいいし、家の中でじっと仕事をしているのが馬鹿らしく思えて来ます。しかし忙しい・・・。こうなれ…

【今週のラーメン4701】 くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹駅北口) 特製油そば + ごはん 〜香ばしく円やか!葱油の技がプラスの復刻油そば!麦酒復活の折には是非実食!オススメ!

一年半ぶり?復活の油そば!東小金井店仕様とな!? youtu.be 夏が過ぎ、恒例冷やしラーメンが終了となって秋となり、あっという間に神無月。「油そば」が復刻として提供開始です。本当ならもっと早くに訪問するところですが、リバウンド対策なのか、ビール…

【今週のラーメン4700】 つけ麺 大武 (川崎・平間) 特製中華そば 中盛 + 辛味 + ハートランドビール 小瓶 〜つけ麺旨いが汁そばもナイス!期待を超える旨さ!辛味で2倍楽しめる突き抜けた味わい!

早や2回目訪問!汁そばも期待を超える旨さ!辛味で2倍楽しめる突き抜け感! youtu.be 緊急事態宣言解除あっても、感染リバウンド防止などあって、まだまだ不自由さが残りますね。とは言え、久しぶりに神奈川方面に向かう用事があって、昼飯でわざわざ南武…

【今週のラーメン4699】 KEN軒 (東京・武蔵野市西久保) 特製濃厚魚介らぁ麺 + 辛味 + アサヒスーパードライ 〜崇高なる整い!芳醇極まる豚魚の風合い!アグレッシブに広がる辛味の競演!食うべし!

雨の午後はヤバイゼ・・・ youtu.be 朝からずっと重い雲。肌寒い風が流れ、雨もぱらつく。こんな雨の午後はヤバイゼ・・・。早朝からずっと在宅勤務で、朝飯食わずで昼休憩は返上。午後になると気力も体力もガス欠状態。これ以上ヤバくならないように、サク…

【今週のラーメン4698】 風雲児 (東京・新宿南口) 得製らーめん 大盛 〜10年以上経っても旨さと人気新宿トップランナー!もはや新宿名物?並んでも食うべし!

踊る麺場捌き!厨房がまるで劇場!? youtu.be 数年ぶりに新宿南口の人気店「風雲児」さんへ。行列覚悟でやってまいりましたが、コロナ時期で割と少ないのと、インバウンド客が居ないので、ランチタイムでも30分もしない内に座席に着くことができました。…

【今週のラーメン4697】 丸幸 (東京・武蔵境) ネギメンマラーメン + チャーシュー皿 + アサヒスーパードライ 中瓶 〜穏やかに飲み食いできるノスタルジック中華そば店!質実さ溢れるつまみと拉麺!まさにオヤジ泣かせ!

祝日だった平日に有休あてて味三昧! https://youtu.be/h1Uhn_ME8qU コロナ禍で不自由な期間に、貴重な祝日を移動させられてもね・・・。たとえ遠出はできなくとも、きっちり有休をあてさせていただきました。実は色々手続き事もあったので有効利用しただけ…

【今週のラーメン4696】 中華そば みたか (東京・三鷹) 五目ワンタンメン + チャシュー皿 + キリンラガービール 中瓶 〜懐かしのノスタルジー!大衆的贅沢感覚溢れるご馳走麺!

緊宣解除後ようやく訪問!今日も午前中から麦酒が染みる! youtu.be 最近、ずっと週末が忙しいので思い切って日曜日の一巡目を狙って訪問してみました。開店30分前に並んで何とかギリギリGET。このタイミングでは実は初めてです。ほぼ常連さんばかりと…

【今週のラーメン4695】 洞くつ家 (東京・吉祥寺) チャーシューメン + アサヒドライゼロ 〜朝から優越!本格的家系焼豚麺!1日の始まりに是非是非いかが?

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">すっかり朝ラー定着の吉祥寺? youtu.be 休日もやることあるのに朝寝坊。確かに多忙で疲れているんだけど、どちらかと言えば体力の衰えを感じるこの頃です。とは言えまさに秋晴れ!妻からのお言いつ…

【今週のラーメン4694】 らあめん 満家 (東京・大久保) チャーシューざるらあめん 〜西新宿名物を少し離れて大久保で!忠実さとオリジナリティが溢れてナイスバランス!

ゆっくり落ち着く拉麺スポット大久保!がっつりチャーざる食ってみた結果! youtu.be ううう・・・たまに外出しても忙しい。しかもお昼休みも移動で費やす。仕方ないので、通勤経路の中央線の駅近で食らいましょう!。黄色各駅停車に乗ってたもんだから、今…

【今週のラーメン4693】 くじら食堂 nonowa東小金井店 (東京・東小金井) 特製味噌 大盛 + 辛玉 〜麹風味に甘味が優しい味噌!背脂と具材の旨味!薬味が痛快にキマる展開!秋冬に激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">忙しさに通し営業がありがたし!憂さ晴らしでガッツリ味噌麺! youtu.be 正午前の会議が伸びているのに、午後イチの会議が設定され、嗚呼気持ちが休まらない・・・。腹は減るのだが腹が立つので、そ…

【今週のラーメン4692】 はつね (東京・西荻窪) タンメン 大盛 〜The タンメン!美しさと大衆感の両立!好きなら絶対食っとけ!

マジで愛するタンメン youtu.be マジで「タンメン(湯麺)」を知ったのは、上京して4〜5年経ってからです。関西では、特に生まれの京都では、昭和の時代は存在しなかったのでは?とすら感じてます。自分なんか、たとえ知ってても当時はワンタンメンの略語…

【今週のラーメン4691】 丸長 荻窪本店 (東京・荻窪) 竹の子チャーシューつけそば 〜令和になっても一向に人気衰えぬ昭和のレトロつけそば!肉増しメンマ増しで旨さ倍増!一回食っとけ!

名物つけそばをフルスペックで食らってみた結果 youtu.be 最近忙しくて、すっかり遠征や新店舗開拓に疲れてるので、今日も老舗拉麺店巡り。中央線沿線で老舗と言えば、やっぱりここ・・・丸長@荻窪さんです。実は、はつね@西荻窪の休業日を知らずにフラれ…

【今週のラーメン4690】 らあめん 満来 (東京・新宿西口) 納豆ざる 〜名物チャーざると負けず劣らずの満足感!人気納得のツートップメニュー!こっちも食っとけ!

" data-en-clipboard="true">「ほりうち」食って「満来」食わずでは納得いかんので・・・ " data-en-clipboard="true"> youtu.be 最近、結構この「満来・ほりうち」系にハマってる。まずは手頃なところから名物「チャーざる」を食いまくるのですが、チャーざ…

【今週のラーメン4689】 中華そば こてつ (東京・下北沢) 特製中華そば + 皿ワンタン + キリン一番搾り350ml缶 〜さすがミシュランガイド掲載店!定番醤油が実に旨し!何食っても旨い店!

塩人気な店?いやいや醤油も絶品!さすがミシュランビブグルマン! youtu.be 緊急事態宣言解除されて初めての日曜日。金土と二日続けて酒と麺の日々。こうなれば3連チャン!と考えて、日本酒と麦酒両方置いてるラーメン店を物色です。意外と日曜日休みとか…

【今週のラーメン4688】 メンドコロ kinari (東京・東中野) 味玉 Ra-men 濃口醤油 + 和え玉 + 鴨胸肉 + サッポロ赤星中瓶 + 純米吟醸 奥の松 〜落ち着きと明るさと崇高さ!そして大人びて映える醤油感!麺も具材も質感味わい隙なしの極上醤油麺!

緊急事態宣言解除2日目週末!もう外で飲むことしか考えられない! youtu.be DAY2。もはや麺活動か酒活動が判別つかない心境です。フツーにラーメン食ってるだけでは落ち着かず、飲みを中心に朝から店選びに没頭です。で、色々考えてやっぱり馴染みの店…