ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

【今週のラーメン5965】KEN軒(東京・武蔵野市西久保)濃厚豚骨魚介つけ麺 + ズッキーニの山椒味噌 + サッポロ赤星 + 会津中将 夏限定吟醸酒 〜泡立つ濃厚豚骨魚介!円やかな豚骨に魚介の香ばしさと葱の清涼感が響く!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 梅雨の重い雲をくぐって西久保へ!水曜だけの濃厚劇場へ向かう足取りまで旨い! またまたかなり前の話・・・梅雨真っ只中の武蔵野市西久保界隈。空は低く、雲は重く、湿気は肩にまとわりつくようで、歩いているだけで気分…

【今週のラーメン5964】麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)味玉醤油らぁ麺 + 比内地鶏レバー低温調理ネギゴマ + サッポロ赤星 + 常山 純米吟醸 玄達 〜琥珀の水面に整然と泳ぐ麺線!艶めく味玉!淡いチャーシュー!王道醤油の美学の一幅の絵!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 熱気がまだ胸の奥で鳴っている日曜!勝負後の余韻ごと吸い込まれてゆく幸福! かなり前の話ですみません:汗・・・ここ数が月が忙しくて。2026年6月21日、日曜日。世の中は2026FIFAワールドカップ、日本vsチュニジア戦。…

【今週のラーメン5963】らーめん 高尾(東京・荻窪)らーめん わかめ + まかないチャーシュー皿 + メンマ皿 + サッポロ赤星2本 〜ワンコインの奇跡に碧き深緑が映える美しきノスタルジー!器の中に広がる昭和レトロ!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 梅雨の晴れ間に訪れた一週間ぶりの悦楽!荻窪の路地に佇む名店で心と体を解きほぐす!至高のランチタイムが開幕! (遅い話ですみません・・・・)忙しなさに追われた一週間が、ようやく穏やかな終わりを告げました。カレ…

【今週のラーメン5962】中華そば 下連雀(東京・三鷹)ラーメン 細麺 半熟玉子 + チャーシュー皿 + キリンハートランド2本 〜琥珀色出汁!半熟玉子!ナルト!メンマ!チャーシュー!集結する昭和系オールスター!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 梅雨の晴れ間がドカンと開いた土曜午後!下連雀の街角で胃袋祭り始まる! 梅雨の晴れ間というやつは、実に罪深い。朝まで空気にまとわりついていた湿気が、昼過ぎには少しだけ軽くなり、雲の隙間から青空がズバッと差し込…

【今週のラーメン5961】中華そば みたか(東京・三鷹)冷やし五目そば 細葱 + 竹の子皿 + サッポロ赤星2本 〜嗚呼!葱が積雪警報級!冷やし五目というより三鷹地下の夏祭り状態!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 平日の昼下がりに降り立つ三鷹の地下空間!代休という小さな自由を握りしめ昭和の楽園へ! 5月のゴールデンウイークに働いた分の代休を、6月上旬の平日に消化。もうこんなワイルドカードを使えるのは、今回は最後です。…

【今週のラーメン5960】らーめん 高尾(東京・荻窪)らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 もやし 胡瓜増し + まかないチャーシュー皿 + ワンタン皿 冷 + サッポロ赤星2本 〜世間は平日!私は代休!台風前の荻窪で赤星二本と涼味連峰を攻略せよ!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 代休という大義名分!台風接近前の落ち着かない街を抜けいつもの店に! 6月初旬の平日。大型連休に働いた分の残りの代休を取得。しかし休日といっても、空模様はどうにも落ち着きません。台風6号が来週に近づいていると…

【今週のラーメン5959】 麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)つけ冷やし中華 + 和山椒香るよだれ鶏 + サッポロ赤星 + 純米吟醸 超辛上喜元 〜梅雨空を切り裂く二段変化!芳醇なる酢醤油魚介につけて爽快!残りは豪快にぶっかけて痛快!

ランキング参加中ラーメン youtu.be ※少し古い話ですみません!限定商品で既に提供終了です。 梅雨入り直後の曖昧な空気!肌寒さと湿気を抱えて西久保へ向かえば、待ち受けるのは冷やし中華の新たなる地平! 関東地方もいよいよ梅雨入り。空は明るさを残して…

【今週のラーメン5958】中華そば よしかわ 西荻窪店(東京・西荻窪駅改札内)冷やし煮干しそば 〜駅ナカで味わう夏の清涼!冷え冷え黄金出汁に煮干し香味油!細身になったムチムチ麺を藻塩で啜れば移動途中の午後が静かに整う!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 就業中の移動で生まれた短い空白!西荻窪駅の改札内で冷え冷え煮干しに救われる遅い昼飯! 六月第一週の平日。暦の上では梅雨の入り口が近づきつつありますが、この日の東京は妙に空が明るい。青空を背景に白い雲が流れ、…

【今週のラーメン5957】らーめん 高尾(東京・荻窪)らーめん 青菜 + メンマ皿 + 青菜皿 + サッポロ赤星2本 〜琥珀色の海に深緑が映える!昔ながらの一杯へ青菜を添えた、静かに力強い風景!

ランキング参加中ラーメン youtu.be とある台風が近づく空の下、代休という名の小舟に乗って、今日も荻窪の安寧へと漕ぎ出す! ゴールデンウィーク連休勤務の代休取得も、これで4回目となりました。ずいぶん優雅な休暇生活を送っているようにも聞こえます。…

【今週のラーメン5956】丸幸(東京・武蔵境)ラーメン + アサヒスーパードライ + 多満自慢生貯蔵酒DRY 〜台風迫る湿った昼下がり!二つの「DRY」が切り開く武蔵境の安寧

ランキング参加中ラーメン youtu.be 湿った風が街を撫でる夏日の昼下がり!翌日の仕事を前に、武蔵境で心の除湿運転を開始する! 五月最後の日曜日、空は青い。雲は白い。武蔵境駅北口の緑に覆われた駅舎は、夏を先取りするような日差しを浴びて、妙に生命力…

【今週のラーメン5955】麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)味玉醤油らぁ麺 + 比内地鶏ハツ炭火焼き + サッポロ赤星 〜中央に豚肩ロースが鎮座し琥珀の醤油に整った麺線が映える美しき丼顔!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 代休四日目!の蒸し暑さを抜け西久保の静かな名店へ吸い寄せられてゆく! GW勤務の代休取得も、気がつけば四日目でございます。休みというものは不思議です。初日は「何もしないぞ」と胸を張り、二日目は「少し片付けよう…

【今週のラーメン5954】KEN軒(東京・武蔵野市西久保)キーマカレーと和えそば〜スパイスキーマと豚骨魚介〜 + チャーシュー4種盛ハーフ + サッポロ赤星 〜水曜だけの濃厚豚骨魚介ブランドが放つ!スパイスと小麦と肉と米の全部盛り的幸福!

ランキング参加中ラーメン youtu.be GW勤務の代休三日目!水曜日だけ現れる西久保の濃厚な別世界へ! 代休取得も三日目となると、ようやく身体の奥に溜まっていた仕事の澱のようなものが、少しずつほどけてゆくのを感じます。世の中は平日です。街はいつも通…

【今週のラーメン5953】中華そば みたか(東京・三鷹)冷し中華 もやし 細葱 + 五目のあたま + サッポロ赤星2本 〜もやし追加でこの山岳!二郎系?一方で盆栽の如しな堂々たる佇まい!圧倒的存在感!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 代休二日目の昼下がり!三鷹南口の地下へ吸い込まれるように今年も冷し中華解禁のその日に照準! 代休取得二日目でございます。しかも、ただの代休ではありません。これはもう、カレンダーに赤丸をつけるべき、個人的な夏…

【今週のラーメン5952】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷しチャーシューメン + メンマ皿 + ワンタン皿 + サッポロ赤星2本 〜夏日の代休にふさわしい赤星2本と冷しチャーシューメンの幸福!これは立派な昼酒劇場!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 代休初日!夏日の荻窪南口に漂う冷しの予感!赤星と冷し中華を目指して仲通りへ歩く午後! 五月も終盤に差しかかる月曜日。暦の上ではまだ春の名残を引きずっているはずなのに、街の空気はすでに夏の入口に片足を突っ込ん…

【今週のラーメン5951】麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)昆布水つけ麺 塩 + 比内地鶏レバー低温調理ネギゴマ和え + サッポロ赤星 〜昆布水に沈む優雅な麺線!光る塩つけだれが並ぶ静かな美の完成形!箸入れに戸惑う!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 休日ランチの西久保!奇跡の待ちなし入店!静かな高揚の昼飯! 休日のランチタイム。それも、東京都武蔵野市西久保界隈。この界隈で「麺屋さくら井」へ向かうということは、すなわち、少しばかりの覚悟を胸にしまうという…