ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

横浜市鶴見区

【今週のラーメン3635】 麺や ふくわらい (横浜・矢向) 炙り豚らーめん 大盛り 〜薬味楽しく!旨くて思わず笑みがこぼれる!まさに福笑!

人通りがないエリアでも地元支える満席ぶり! <全体&スープ> 豚と鰹と言う豚魚の面白さ! マイルドな甘みはとても安心感与える旨味! <薬味> 味変化をお祭り状態で楽しめ!天カス→辛味等 <麺> つけめん匹敵な極太ストレート麺!多加水系でもっちりし…

【今週のラーメン3533】 麺や ふくわらい (川崎・矢向) 鶏と鰹 ワンタン醤油ソバ 〜意外な穴場に良質なるワンタンメンあり!招福感じる旨さの出会い!

うほ!?また穴場見つけたかも〜!南武線沿線もやるね! 妙に今年の12/24(月) は、会議も打ち合わせも入ってないな・・・と思って珍しく年末に休暇申請してやろうと思って申請したらもともと休みだった(笑)。1件だけ24日に会議は入るかもだったのだが、…

【今週のラーメン1920】 いのうえ (川崎・尻手) 限定・うるめ鯵 大間産だし昆布の清湯らーめん(醤油)

なんと・・・25時間ぶりの食事となりますこの一杯。異動してから猛烈に忙しくなり、いわゆる立ち上がり前の苦悩というやつ。人と意見かわしてぶつかり合いながら、気の遠くなりそうな複雑な計算など重ねております。そのうち、朝飯を食うのを忘れて昼前に…

【今週のラーメン1535】 自家製麺 てんか (神奈川・鶴見) 汁なし担々・小+サントリー金麦350ml

暑くなりだすと、汁なしの人気が上がり出すか・・・・。少し前、営業時間をネットで確かめながら訪問して見事に早じまいでフラレタ「てんか」さんに、今回は余裕をもって訪問いたしましたが、やはり人気は高いようで、私の後に行列が後から後からと発生いた…