つけ麺
GW序盤・・・お疲れモードに癒し求めて馴染みの店へ youtu.be 今年のGWは、明けた後のことを鑑みて全くもって凹んだ気分!潰れております。そんな気分を救うのは拉麺に他ならないわけで、癒しを求めるばかり。新店舗開拓など、全くそんな気分でないので…
在宅ワークでも疲れる時は疲れるもので・・・近場ガッツリ憂さ晴らし! youtu.be マジで疲れた昼下がり。早朝から調子良かったのでぶっ通しで作業して、1日の仕事を午前中にやり終えてしまおうと燃えたのだが、結局昼下がりまでもつれ込んでしまった。あゝ…
これがマイベスト!お気に入り塩つけ麺! youtu.be オープン当初、煮干しが人気だった時期もあったような記憶ですが、今ではすっかり醤油が一番人気で旨さも確固たるもの。ところが昨年あたりから実は塩が変化したようで、個人的には勢いついてると感じてお…
蔓延防止でも休日だから飲みたい!その1 youtu.be (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); コロナ第6波ということで、蔓延防止措置の最初の週末。結構どこもお酒の提供を中止しておりますな・・・。なのでここは必ず飲める店ということで、中…
多忙合間のブランチに地元の青葉に行ってみたよ! youtu.be 午後イチに大切な会議ぶちこむなよぉ〜!在宅Zoom参加とは言え、昼休みは気が抜けないし色々準備もある。ズラして朝飯を兼ねた昼飯を食らおう!。朝ラーとも言えぬブランチタイムの吉祥寺。選んだ…
冬を感じる代休・・・辛味噌つけを6年ぶりに食ってみた youtu.be 自分でも意外でしたが、「辛味噌つけ麺」はこれだけ通ってて6年間も食ってませんでした。歳をとると何だか、汁系のラーメン・つゆそばの奥深さを知ると言ったところでしょうか?。はたまた…
2年半ぶりの拉麺オフ会に気分弾けてしまいました youtu.be 今回は、久しぶりに拉麺オフ会にお招きいただきこちらへ。RDBでいつもお世話になってる面々と楽しく過ごさせていただきました。HN「やっぱりネコが好き」さん幹事いただき実にありがとうございまし…
興奮のつけ麺レギュラー化!塩・煮干ときて・・・王道の醤油と対峙! youtu.be この1週間そこそこは、「麺屋さくら井」のつけ麺にすっかり魅了されたのでした。ちょうど多忙で前日ほぼ半日休暇を潰されたので、その腹いせに翌日取得と言う流れでまたまた訪…
夕方につけ麺食って雄叫び気分!特製・大盛・麦酒で弾けてみた結果! youtu.be 遅いランチなのか?早い晩飯なのか?。16時前でこの日初めてしっかりしたのを口に入れます。早朝から出社で結構仕事に没頭しておりましたので、すでにガス欠寸前。実は午後休…
つけ麺で更に発展!多忙でもお構いなしにまたまた行ってみた! youtu.be 忙しさのプレッシャー。ハマるつけ麺旨さの魅惑。両天秤にかけてみたが、やっぱり後者の勝ち。別に仕事に穴開けてるわけじゃないので、あしからず。先日食った「塩」のつけ麺変更が、…
休日の憂さ晴らし・・・枠に当てはまらない極上つけ麺を求めて youtu.be 仕事も忙しいが、ちょっと勉強することもあって、土日はかなりこれから先は不自由になりそうなのです。てなことで、朝から色々と勤しんでおりますと、すっかり昼飯タイムなど遠に過ぎ…
妙にハマる!ラーショのエキスをもっと濃ゆく!つけめんトライ! youtu.be 私、関西出身なので、ラーメンショップ系には本当に縁がないどころか、どちらかと言えば避けていたかも。それが、今頃この歳になってハマってしまったのだから、嗚呼・・・拉麺人生…
秋深まれば・・・あつもり旨し! youtu.be 一気に秋の深まりどころか、晩秋を感じる気温の低さ。そんな時は温もりの味噌系が恋しくなるところですが、妙につけ麺気分だったので今回はこちらへ。ここ十数年、三鷹エリアで豚骨魚介でプレゼンスを見せつける「…
ゆっくり落ち着く拉麺スポット大久保!がっつりチャーざる食ってみた結果! youtu.be ううう・・・たまに外出しても忙しい。しかもお昼休みも移動で費やす。仕方ないので、通勤経路の中央線の駅近で食らいましょう!。黄色各駅停車に乗ってたもんだから、今…
名物つけそばをフルスペックで食らってみた結果 youtu.be 最近忙しくて、すっかり遠征や新店舗開拓に疲れてるので、今日も老舗拉麺店巡り。中央線沿線で老舗と言えば、やっぱりここ・・・丸長@荻窪さんです。実は、はつね@西荻窪の休業日を知らずにフラれ…
" data-en-clipboard="true">「ほりうち」食って「満来」食わずでは納得いかんので・・・ " data-en-clipboard="true"> youtu.be 最近、結構この「満来・ほりうち」系にハマってる。まずは手頃なところから名物「チャーざる」を食いまくるのですが、チャーざ…
ラーメン的穴場スポット「平間」にいい店出現! youtu.be 南武線平間駅。商売厳しいエリアなのか結構ラーメン店が苦戦してるイメージ。自分もスルーしがちで、南武線利用ならいつも武蔵小杉で食ったりしてます。ところが、先人諸兄から平間にいい店出来てる…
もうひとつの看板メニュー!納豆ざる! youtu.be 日曜日快晴!自宅にいて作業や仕事をしていてもうずうずするばかりで、気晴らしに昼飯拉麺活動と言うことで、今回も新宿へ。めぼしい店はどうせ行列してるでしょ・・・と言うことで、また新宿西口近場の「満…
しっかり認知!新宿西口名物「チャーざる」! youtu.be つい最近、「満来」で「チャーざる」を食らったばかりだが、片手落ちではいかんと思い、今度は「ほりうち」で同じく「チャーざる」を食らってまいりました。いやね・・・昼飯食おうと新宿に降り立った…
今日もいきいき!乙女が仕切る古参丸長系譜! youtu.be 最近すっかりと新店舗や話題店に突撃するパワーを失っており、馴染みの店とかほっこり感じさせる古参の店ばかり訪問しております。そんな流れで今回は「丸長@目白」さんへ。なんと5年ぶり!。自前ビ…
新宿の名物拉麺と言えばやっぱり・・・チャーざる! youtu.be 休日のコロナ禍ですがちょいと忙しい・・・。ちょっと外出機会に新宿で昼飯です。余裕がないので駅近で探しますが、少しばかり憂さ晴らしもしたい気分でしたので、今回は久しぶりに「らあめん満…
個人的に今頃少し気になり出してる「ちゃん系」に突撃! youtu.be 池袋でハマり、高円寺で確信し、それ以来気になってる「ちゃん系」ラーメン。なかなか都心へ出向く機会も減り、他の店へと行く機会がなかったのだが、手頃に近い新宿エリアを見逃しておりま…
" data-en-clipboard="true">いつ来てもほっこり・・・それいいのだ " data-en-clipboard="true"> youtu.be 個人的都合により、しばらくこの先とても忙しくなりますので、これからレビューを少し手を抜き、一年ばかりはいつもより短くさせていただきます。そ…
【今週のラーメン4641】 中華蕎麦 ひら井 (東京・北府中) チャーシューつけ蕎麦 並 + 味玉 〜ワイルドな肉感とリッチなエキス感!更にハイセンスな作り込み!行列も納得!濃厚民族なら一回食っとけ!
気もそぞろで手に付かんので・・・休みに並んで食ってきた! youtu.be 2年連続のつまらん夏休み。NETFLIX も Amazon Prime もめぼしく気になるところ全部見飽きてやることなし。家族はそれぞれやることあるので・・・暇だから活動エリアに近い人気店に再訪…
酷暑でネギチャーキメに来た! youtu.be 今年の夏は、個人的には少し異変でして・・・夏の盛りになっても一向に冷やし系に力は入らん。それでもそこそこ冷やし系のレビュー・ブログアップしているとは言え、例年なら7月8月は冷やし系に埋め尽くされるのが…
" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">開店以来東京人気トップランクをひた走る若い店 youtu.be 開店以来、旨さゆえ人気持続で本当に行列店になってしまいましたねー。これまで行列がエグいゆえに今では「記帳方式」に変更されております…
期間限定より・・・いつでも食える「名作」を愛してしまう ※オリンピック開幕直後の実食 youtu.be ワクチン接種も終わったので、少し悪いと思うが酒と麺を求めて北浦和まで遠征。少し遠いと思ったのだけど、新宿・赤羽経由でなくとも、中央線西国分寺経由で…
夏とくれば鱧!季節感求めて三鷹へGO! youtu.be この夏は正念場!?仕事もコロナも・・・そんな心境でございます。在宅メインの業務スタイルはもう慣れっこになってしまったとは言え、ちょっと鬱憤溜まって昼飯で解消したいと思う!。しかし遠征はもちろん…
" data-en-clipboard="true">※神奈川県緊急事態宣言前の実食 " data-en-clipboard="true">東横沿線で「つけそば」と言えば個人的にはここかな? youtu.be どこまでを不要不急と言うのかが不明ですが、ちょっと週末に物品受け渡しのためにオフィスへ顔出し。…
どうしても気になって・・・間をおかずに早速再訪問!次は醤油つけ麺狙い! youtu.be 全く大人気ないが、先日行った店で隣客が食ってた「つけ麺」が気になって仕方がない。素直に旨そうだったのだ!。時々、つけ麺は邪魔くさい食べ物だと感じて敬遠すること…