油そば・汁なし系
ランキング参加中ラーメン youtu.be 仕事の予定が空振りに終わり「哀れ」オレ・・・悔しさと空腹を抱えながら仙台から還ってきた「あはれ」へ向かう！ 午後、川崎方面へ向かっていたはずの一日が、思いがけず予定が急遽崩れまくり。現場での下見打ち合わせが…
ランキング参加中ラーメン youtu.be 新緑の季節！三鷹駅南口の喧騒を抜け地下へと続く階段の先に待つのは...時が止まったかのような郷愁と情熱！？ 爽やかな皐月の風が吹き抜ける週末。新緑が目に眩しいこの季節、私はいつものようにJR中央線の快速電車に揺…
ランキング参加中ラーメン youtu.be 昭和の日、西久保の曇り空に灯った濃厚豚骨魚介まぜそば 昭和の日の武蔵野は、祝日のわりにどこか静かで、空だけが少し重たそうです。西久保界隈を歩いていると、春はもう来ているはずなのに、頬に当たる風だけが「まだ油…
ランキング参加中ラーメン youtu.be 春風の心地よい朝！ラヲタたちが集まる！ ラーメン好きの友人3人と私、総勢4人のレビュアー仲間。この日は開店同時に『らーめん高尾』へ突撃するオフ会。みんな朝からワクワクが止まりません。駅前の仲通りを歩きながら「…
ランキング参加中ラーメン youtu.be 元住吉から自由が丘に移転！自由が丘の超路地裏に潜む迷宮！極太麺と溺れる至福のまぜそば体験！ 午後から外出先で大切な会議！ってことで、移動途中で腹ごしらえ。今回は、スイーツとマダムの聖地・自由が丘。おしゃれな…
youtu.be 黄昏の駅・・・心を満たす一杯を求め、この一杯に酔いしれる 9月、10月と、記憶が曖昧になるほどに仕事に追われる日々が続いていました。昼食はデスクでかき込むカロリーメイトだけで、夜、自宅に帰ってもPCを開けば、また仕事の続きが待っています…
youtu.be 一杯の限定麺が疲れた休日の午後を特別なものに変える 10月中旬、空が高く澄み渡る秋晴れの日。休日ではあるものの、午前中は在宅での仕事に追われ、心身ともにすっかり疲れていました。「何か美味しいものでも食べて気分を上げたい…」そんなことを…
youtu.be 懲りない男の聖地巡礼！「らーめん高尾」で溺れる赤星と絶品油そばの無限ループ地獄（天国）！ 暦は10月。先日、休日返上で馬車馬の如く働いたので、その代休を平日にねじ込むことに成功いたしました。世間様がカタカタとキーボードを叩いているで…
youtu.be ＜解放の日曜日！中央線が誘う阿佐ヶ谷の拉麺！今回は汁なし系！＞ 九月も終盤に差し掛かった、とある日曜日。空は一面の薄曇りで、肌を撫でる風には秋の気配がたしかに宿ってる。都会の喧騒から一歩引いたような、穏やかで物憂げな光が阿佐ヶ谷の…
youtu.be まだ湿り気を抱えた九月夕方に仕事脳を強制終了！大阪王将にログインした瞬間に世界がソース色に染まる 今回は、午後から妻が不在の所定外休日在宅ワークで朝飯も昼飯も軽く済ませて仕事に没頭。夕方やや早めに切り上げて自分にご褒美ということ気…
youtu.be 残暑に映える一杯！渾然一体の油そば体験 ９月、開幕から全力の猛暑。８月は公私ともにバタバタしすぎて、すでにバッテリー残量ゼロ。今日は「誰にも邪魔されず休むぞ」と有休を発動。……が、こういう日に限って「この瞬間しかステークホルダーが揃…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 朝からにぎり寿司も出す路地裏間借り営業の店 朝から昼過ぎまでの限られた時間。三鷹駅北口エリアの地元民でも分かりにくい路地裏奥の居酒屋間借り営業。ワンオペなのに、レギュラー３種で飯類もしっかりしており、実…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be エアコンがんがん！熱々味噌麺！いと楽し！ 実は汗だくで他へ行こうかと思っていたのだが、どうも鶉の味噌が恋しくて来たのだが、まだ冷やし味噌は提供前とあって何食おうかと迷う。汁系が好きだがさすがにこの暑さだ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 一年間で一番優雅な日々のスタートは油そば！ やっと来ました2025年コールデンウィーク！とは言っても少しはこっそり仕事はするんだがね。しばしでも仕事から離れて日々の疲れとか厄介ごとから一才離れさせていただこ…
youtu.be 来るだけで達成感ある痛快な店 私にとって、来ただけで満たされると言うか、達成感を感じる数少ない常連店。それが「中華そば みたか」。筆頭格と申し上げても宜かろう。妙に怪しいビル地下テナントで、辿りつくと一転して明るくホスピタリティ溢れ…
youtu.be これぞ武蔵野名物！ ランチタイム半ばまで在宅で仕事してて、これは堂々と休憩ずらしをさせてもらおう。４月から人事異動しなので、新しいボス様にチャットで軽く伝えたあと、パソコンの画面をバタンと閉じる音で、開放感のスイッチが入ります。 久…
youtu.be 週末は早開けの「鶉」へＧＯ！ こちら先日、たまたま土日は、混雑を見越して早開けしてるってのを知りまして、狙って訪問いたしました。いやぁ〜こういうの嬉しいのです。土日も午後は色々やることありますからね、一日の計画が立てやすくて重宝で…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be もはや休日ルーティーン！ ここのところ毎週通っている状況。先週は拉麺食わず、おつまみ皿を一通りさらえて赤星３本空けたところで腹パン。そしてそのまま退散。店主が少々唖然としていたものでした。今回は、しっか…
youtu.be 2024年食い納め啜り納めはこの店 年の瀬で翌日には帰省。今年の食い納めということで色々考えた挙句、やっぱりゆっくり混まずに飲んで食って過ごせる店が良い・・・ということで、今回はこちら。酒と汁では腹がふくれるので、汁なし系で最近行って…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今年もお世話になりました とあるイベントが来年にずれ込むことになりましてー・・・年末にすっぽりと時間ができてしまいましたー。そのタイミングを見逃すわけもなく色々調整して休暇申請！。年末のご挨拶がてらに、…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 行楽日和は拉麺日和？ まさに秋晴れの土曜日！行楽日和！拉麺日和。当然どこの拉麺人気店に行っても混むでしょうと思って、前のめり気味に高尾＠荻窪に出向いたら・・・案外空いてた。まぁそれでも３０分もしたら満席…
youtu.be 思わぬところでめっけもの １１月３連休の中日。燃え尽き症候群というかやる気が全く出ませんー。今回ばかりは都内都心へ赴き、話題の店を開拓しようと思ってはいたのですが、荻窪で途中下車。もうこうなったら、うだうだといつもの店の日曜限定の…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 元祖油そば！武蔵野名物！ ここが油そば元祖。もう５年前あまりに一度「武蔵野系油そば」をまとめたことがありました。以下ご参考まで。 www.ramentabete.com とまぁ武蔵野市の名店とあって、いつの時間に行っても行列…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 京都系？に収まらない意欲的一杯！？ メニューをリニューアルし京都系コンセプトに一新した「鯨人」さんですが、徐々に「くじら食堂系」のニュアンスを加え、＋アルファ感覚を出し始めてるんじゃない？？と勝手に妄想…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 改めて思う！まぜそば絶品！ 味噌拉麺専門店の中で、ここは都内トップクラスと度々紹介しているつもりですが、「味噌まぜそば」が絶品です。今回は上振れか？と思うほどハマってしまって自宅に帰っても少し興奮しとり…
youtu.be 東池系大勝軒では珍しい？汁なし系 ほぼこの店に来たらこれ一択な感じです。９月の３連休でちょっと気分のモヤモヤが晴れないので、久しぶりにこちらへ。酒飲む気満々だったので、酒に合わせるならやっぱり油そばですよ。今回は、東池系大勝軒では…
youtu.be 性懲りもせず・・・またここで飲み過ぎ食べ過ぎである ９月中ばの３連休。公私ともどもやる事あるのだけど、どうも気分が乗らない。そんな言い訳をして休日の拉麺活動開始です。当然、麦酒と絡める。つーか最近、麦酒の方がメイン活動になりつつあ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be ６月の思い出・・・通し営業万歳！旨い上に実に使える店！ とある親戚の借家の鬱蒼と生え放題の庭木を伐採。午前中からせっせと作業してお昼時に軽く酒宴。ぼちぼちとお暇して・・・妙に野心が芽生えます。休みの日、…
youtu.be ６月の思い出・・・とある雨降りしきる金曜日に一圓でほっこり とある代休日。雨降りしきる日なら、武蔵野市西久保にある有名拉麺店なら、並び少なく食えるだろうと思って訪問してみたら、予想外の行列で凹む。この瞬間、全てが面倒臭くなってしま…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be ６月の思い出・・・武蔵家なら油そば！ 家系で汁なし系って、とっても珍しいと思ってましたが、ちょこちょこ都内でも見かけるようになりましたね。同じ武蔵家系列でも。とは言え、こちらの油そばにハマっていること確…
