ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

東京都三鷹市

【今週のラーメン5303】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹)ワンタンメン 煮玉子入り こってり 〜東京三鷹に山形酒田の味!素朴な優しさ広がる!醤油ブラウンに溶け出汁と雲呑の透明感!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹の地に根付いた山形酒田拉麺! " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> ランチタイムは混みます。そして通し営業。だから時間ずらせるタイミングに狙ってやってきました。開店当初は、山形酒田…

【今週のラーメン5273】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン なると増し + 竹の子皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜素朴さと楽しさ!我儘に自分なりの味を見つける楽しさ!自由自在のノスタルジック焼豚麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 日曜夜の憂鬱をみたかで退散! 結局、日曜日はほとんど流されて過ごす。まず、なんだか疲れが溜まってるのか朝起きるのが遅く、そこでペースが崩れる。あゝ、もっと早く片付けるつもりだったのにと・・・明日の仕事準…

【今週のラーメン5260】せい家 三鷹店(東京・三鷹)塩とんこつらーめん + 替玉 + おつかれ様セット + キリンラガー + キリン一番搾り 〜新感覚?家系ベースの熊本風豚骨麺??マー油好きならハマるかと!

" data-en-clipboard="true"> こうなることは分かっていた・・・連休最後の日はだらだら 天気予報の通り、朝からずっと1日中雨模様。しかも今シーズン一番の気温の低さとあって、朝は暖房をつけてしまいましたよ。あゝこうなったらどこにも行きたくない、出…

【今週のラーメン5246】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシュー油そば 細葱 生玉子 ナルト増し + 竹の子皿 + サッポロラガービール 赤星 〜疲れた時に癒してくれる昭和レトロな贅沢感覚!ノスタルジックで安心安堵の旨さ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be そうだ!みたかに行こう! 2023年7月に、とある事情から一時期だけ拉麺断ちしようと心に決めて、最後の晩餐気分で食ったのが、みたかの冷やし中華。レビュー/ブログアップは9月になってしまいましたが。その拉…

【今週のラーメン5221】中華そば みたか(東京・三鷹)冷やし中華 もやし ピーマン 生玉子 + サッポロ赤星 + キリンラガー + ワンタン皿冷やし 〜独創的な麺を王道スタイルで!昭和ノスタルジックが突き抜ける安堵感!みたかの冷や中!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be 最後の晩餐とは大袈裟だが、これ食った後しばらくの「ラーメン&酒&SNS断ち」を決行。そして今の再開に至ります。 心のオアシス!マイみたか! どっぷりと公私色々とどハマりして、8月…

【今週のラーメン5210】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹)冷やしワンタンメン 〜東北夏涼味!東京三鷹で楽しめる山形名物冷し系!素朴で優雅な冷やしワンタンメン!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 山形の味!もはや三鷹の味? 毎年食ってる夏の名物「冷やしワンタンメン」を今年も頂いて参りました。近年、5月のGWあたりからリリースされるのですが、この2年程は時間的余裕がなく、ようやく辿り着けました。と…

【今週のラーメン5209】中華そば みたか(東京・三鷹)冷やし五目そば ワンタンのせ + 竹の子ピーマン皿 + サッポロラガービール赤星 〜梅雨を通り越し夏の到来感じさせる涼味!みたか版王道町中華冷やし中華!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 夏の訪れを知る 毎年5月の最終週あたりにリリースされる、中華そばみたかの冷やし中華。当然毎年食ってます。好き過ぎて番組で紹介したほど。本当はとっとと早くあり付きたかったのですが、いろいろと時間の余裕なく…

【今週のラーメン5201】中華そば みたか(東京・三鷹)五目ワンタン油そば +生卵 + チャシュー皿 + サッポロラガービール赤星 〜オヤジが嬉しくなる昭和レトロなゴージャス感覚!旨さ安心安堵!みたかの一杯!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 銭湯帰りに麦酒と油そば最高! 物が壊れるってのは前触れがなくて困る。いきなり自宅のガス給湯器が不調で、まぁ直ぐに交換部品で直るわけもいかないということで、出費と不便さが痛いです。で、暫く銭湯通いが続くこ…

【今週のラーメン5185】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン もやし ピーマン + チャシュー皿 + サッポロラガービール 赤星 〜何気ない具材を我儘放題でアレンジ!とにかくハートフルでノスタルジックな拉麺空間!昭和風情感じる一杯!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be マイスタイル!もやしピーマン? そこそこ通って、顔も覚えられたりして、黙っててもサッポロ赤星出してくれるようになって・・・一応常連なんだと思う。これまで上級常連さんの変わった我儘オーダーをパクって、我が…

【今週のラーメン5176】せい家 三鷹店(東京・JR三鷹駅南口) らーめん ほうれん草 + 替玉 + おつかれ様セット + キリンラガービール 〜気取らず食えて満足十分!飲みにも使える勝手良さ!三鷹で家系ならここ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今日も「せい家」に救われる とある4月の土曜日の午前中。誰からのメールやチャットにも邪魔されず仕事に集中できるのがとても大切。数年前だったら、新しい拉麺屋を求めて旅してたのでしょうが、今や遠い昔みたいで…

【今週のラーメン5169】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン 細葱 + 竹の子皿もやしピーマン + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜素朴さと楽しさ!アレンジ我儘放題!自分なりの味を見つける楽しさ!そんなノスタルジック焼豚麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be まだまだこの店では若輩者 自分の中では、一番通っている店がこの「中華そば みたか」。ここに来て飲んで食ったあとは、妙に心地よい達成感すらありますから相当に好きです。で、そこそこ常連気分で、特に近年は我儘放…

【今週のラーメン5156】中華そば みたか(東京・三鷹)油そば 細葱 + 竹の子皿もやしピーマン + サッポロラガービール赤星 + キリンラガービール 〜ノスタルジー&アミューズメント!薬味とタレで唯一無二の蕎麦麺を味わう!オヤジ泣かせの痛快油そば!

" data-en-clipboard="true"> www.youtube.com 類は友を呼ぶ 忙しいのは私だけではない・・・依頼先から土曜の朝にメールが届いて、色々やりとりしていたら、もうすっかりいい時間になってしまった(汗)。ちょっと中途半端なタイミングなので、遠出はできず…

【今週のラーメン5154】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン もやし ピーマン + 竹の子皿 + サッポロラガービール赤星 〜とにかくハートフルでノスタルジックなスペース!そんな風情染み入る一杯!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 安らぎと興奮を覚えるお店 今夜もまたここに来てしまった(笑)。伝説の名店「江ぐち」の系譜だけあって、昭和ノスタルジックな雰囲気が堪らん上に、接客がハートフルで明るい。そして拉麺は心落ち着く旨さ。とにかく…

【今週のラーメン5152】せい家 三鷹店(東京・三鷹)4点盛りらーめん 細麺 + おつかれ様セット + キリンラガービール + ハイボール 〜もはや家系の枠を超えた楽しさ!それがせい家!更に格安!激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 儲ける気あるのか!? ここでは、サブスクサービスを利用しない手はない!やってまして、『ワンコイン』で1ヶ月間に3種類の無料サービスとのこと!(どれか一つ選ぶ)。この値上げばかりのご時世で頼もしいです。 1…

【今週のラーメン5151】らーめん 文蔵(東京・三鷹)得油そば + ヱビスビール 〜円やかな魚介醤油と麺の明るさ!素朴さが全体に染み入る王道の油そば旨し!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹に文蔵あり! 転勤から再上京し、このエリアに居を構えるようになった頃、濃厚豚骨魚介ブームは、都内ではピークアウトしたような風潮だったけど、そんな時に三鷹で絶大なる人気店だったのがこのお店。ご店主は相…

【今週のラーメン5147】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン + 竹の子皿 + サッポロラガービール赤星 〜名店江ぐち魂押さえつつ今に伝えるクラシカル極上中華そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 私が一番愛する一杯 ラーメンヲタクを長年やってると「一番旨い店どこ?」」とか聞かれると辛い・・・・正直選べない。また「一番好きな店はどこですか?」と言われても辛い。でも「一番愛する一杯は何ですか?」と問…

【今週のラーメン5146】熊本ラーメン ひごもんず neo 三鷹(東京・三鷹)ラーメン + 替玉 + キリンハートランドビール + 冷酒 吉乃川 〜駅近!通し営業!年中無休で酒も充実!かなり使える熊本系ラーメン店!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be かなり使える店なのだ! 嗚呼2月は、公私ともどもどハマりしたなぁ・・・。頑張ったとは思ってるんだが、結果がこうも伴わないとは(号泣)。人生の中でも記憶に残る時節でした。ま、それでも日々拉麺食得てるわけだ…

【今週のラーメン5144】味尊(東京・三鷹)三鷹タンタン麺[期間限定] + ライス + サッポロ生ビール黒ラベル + 松竹梅 豪快 生酒 〜絶品勝浦系担々オマージュ!期間数量限定!今のうち?激しくおすすめ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be また翌週に来てしまった・・・今日も地元でまったり酒と麺! やっぱりこちら、「酒」を絡ませてラーメンを楽しむのがいい感じです。今回も休日に、遠出をせず地元でまったりと過ごさせていただきましょう。いや、今回…

【今週のラーメン5142】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹)スタミナワンタンメン + 皿ワンタン + キリン一番搾り生ジョッキ + 純米本辛口 初孫 魔斬 〜優しい味わいの中にピリ辛の遊び心!妙にハマるノスタルジックスタミナワンタン麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 癒しを感じるスタミナ拉麺 令和も5年目を数えようとしているのに、天皇誕生日を失念しておりました。祝おう!休める!と言うより、業務が挽回できると言う感覚で過ごしてしまう・・・。マジで締め切りに追われてたも…

【今週のラーメン5141】中華そば 向日葵(東京・三鷹市下連雀)特製煮干しそば + サッポロラガービール赤星 〜店と接客は実にほっこり!拉麺は旨さしっかり!淡麗と濃厚のハイバランスな極上煮干しそば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 煮干しがリニューアルとのことで行ってみた 三鷹駅・吉祥寺駅・井の頭公園駅・・・どこからも少々歩くことを余儀なくされる陸の孤島にあるお店。このエリアをベースに拉麺活動している身としては、もっと訪問しても良…

【今週のラーメン5138】味尊(東京・三鷹)醤油らーめん + サッポロ生ビール黒ラベル + 澤乃井 男酒 〜落着きと煌びやかさと肉感が交錯する円やか芳醇質実醤油麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 春を感じる日曜日!地元でまったり酒と麺! 2月と言うのに4月上旬並みの温かさ。しかも快晴。気もそぞろとなるところですが、今回も遠出をせず地元で拉麺活動です。ま、酒を絡ませるのも目的なのでね。 こちら「酒」…

【今週のラーメン5136】中華そば みたか(東京・三鷹)五目そば + チャシュー皿 + サッポロラガービール赤星 + キリンラガービール

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 5日ぶりの拉麺 これ食った直後に嬉しくて即Twitterしたのが、よくよく考えると5日ぶりの拉麺でありました。いやぁーこの一週間は、とても神経を使うワークに没頭しておった一方で、別の複雑でキーマンたちを説得しプ…

【今週のラーメン5135】らーめん 高尾(東京・荻窪)油そば 生玉子 にんにく 板海苔 + まかないチャーシュー皿 + サッポロラガービール赤星 + キリンラガービール 〜海苔の凛々しさ!生玉子の艶かしさ!麺とタレの素朴さ!カオスさに包まれた王道油そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今日も「とまそん式」で食らいまくる 2週間ぶりの「らーめん高尾」。「中華そば みたか」も行きたいんだが、どうしても行列がね・・・。サクッと荻窪に移動し今回もここで「油そば」をいただきます。 で、カウンター…

【今週のラーメン5129】せい家 三鷹店(東京・三鷹)味噌らーめん 海苔 替玉 + 肉汁餃子 + 唐揚げ + キリンラガービール 〜細麺もあれば替玉もできる自由自在の家系!しかも格安!季節限定もあって楽しきせい家!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be サンデー!デイタイム・フィーバー!麦酒と餃子と唐揚げと拉麺! 本当にいい歳して馬鹿野郎だよなぁ〜・・・。いかにも爆発するストレスを回収しようと、今回は「麦酒と餃子と唐揚げと拉麺」食いまくりでございます。…

【今週のラーメン5109】中華そば みたか(東京・三鷹)ワンタンメン 細葱 半熟玉子 + チャシュー皿 + サッポロラガービール赤星 + キリンラガービール 〜どんな時でも動じぬ旨さ!優しさピカイチ!我らの大衆中華そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 麦酒と拉麺でフライデーナイトフィーバー! あゝ仕事が終わった!。年が明けてようやく今年一年の本格指導開始。それが正月疲れが残ったままで疲弊して・・・ようやく乗り越えた。そんな一週間が終わったところで、気…

【今週のラーメン5104】グラバー亭(東京・三鷹)特製ちゃんぽん + おつまみ三点盛 + アサヒスーパードライ + 麦焼酎 猿川 〜三鷹に旨いちゃんぽん!王道!本格的味わい楽しむならここ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹には旨いちゃんぽんがある! 三鷹を最寄駅としながらも、かなり以前に会社の先輩から教えてもらった長崎ちゃんぽんの名店がこちら「グラバー亭」。それ以来、ちょくちょくと訪問させてもらってます。頻繁に通えな…

【今週のラーメン5097】せい家 三鷹店(東京・三鷹)らーめん 細麺 + 肉汁餃子 + キリンラガービール 〜フツーの家系麺固コールを遥かに超える細麺の風味旨さ!しかも格安!楽しきせい家!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年の瀬どこに行くのも億劫で地元で発散! 仕事納めの翌日。納会やその後の流れで飲み会など一切なく、明けたこの日は、普通の休日だったんだが・・・気が緩んだのか昼前に目覚めるという超寝坊です。昨年と今年は、自…

【今週のラーメン5079】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン + 細葱 + 半熟玉子 + 竹の子皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜年末多忙のストレス解きほぐす昭和ノスタルジーな旨さ!三鷹南口の拉麺マスターピース!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年末年始の準備 レビュー&ブログアップ、YouTube動画アップなど、最近滞る頻度が増えてますが、実は、やっぱりラーメンは毎日食べてます(阿呆でしょ?)。でもそれらをアップする余裕がなくて追いつかない・・・・。…

【今週のラーメン5076】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹)旨辛味噌ワンタンメン 〜食って身体温まる!冬を楽しくさせる素朴な旨辛!酒田ラーメン風味噌麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 限定!と言うことで気が付いたら券売機のボタン押してたって経験ありませんか? とにかくこの日は、「スタミナワンタンメン」を妙に食いたくてやってきた「満月@三鷹」。今回は、数日前にランチタイムで狙ったが行列…

【今週のラーメン5072】味尊(東京・三鷹)油そば + チャーシュー増し + サッポロ生ビール黒ラベル 〜旨さ安寧質実油そば!休日の昼酒と絡ませていかが?

" data-en-clipboard="true"> youtu.be どうやら呑みも楽しめる店らしいぜ 日曜日・・・色々あって出遅れた。また平日と変わらぬ三鷹界隈でのラーメン探訪となりますが、主な店はどこも混雑。「みたか」「せい家」「満月」と渡り歩いたが、どうも並ぶ気には…