ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

東京都三鷹市

【今週のラーメン5457】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューワンタン油そば + 竹の子皿 + サッポロ赤星2本 〜素朴な肉と雲呑が盛り上がる楽しさ痛快昭和ノスタルジック油そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be みたかで拉麺インタビュー せっかくのGWだから馴染みの店でまったり飲み食い!そんな気分でまたまた「みたか」へ。休日昼間で一番混んでましたが、やっぱりこういうタイミングで楽しみたい店!。 なぜか店先で食って…

【今週のラーメン5454】中華そば 下連雀(東京・三鷹市下連雀)ワンタン麺 + チャーシュー皿 + サッポロ赤星2本

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 飲んで寛げる店っていいよね! 色々と忙しい上に人生の過渡期ってやつでここ数年ほんと心が休まりませんー。なので挑戦的な新店舗開拓が全くご無沙汰になってますが、それと裏腹で自身が寛げる店への訪問ばかり続いて…

【今週のラーメン5450】中華そば みたか(東京・三鷹)五目油そば + チャシュー皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜100回通っても飽きず!昭和レトロなゴージャス油そば!安心安堵!みたかの一杯!

youtu.be 御百度参り達成 初訪問は、2011年11月。12年と5ヶ月経ってようやく100回目、100杯目と相成りました。私の中で記録を取り始めてから一番訪問回数が多く通っている店・・・・それが「中華そば みたか」でございます。あまりに好きすぎて一時期こんな…

【今週のラーメン5441】中華そば 下連雀(東京・三鷹市下連雀)ラーメン + チャーシュー皿 + サッポロ赤星 〜駅からちょいと歩くがその価値あり!江ぐち系譜のノスタルジック拉麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be これでいいのだ 天才バカボンのパパのクチ台詞。多少の想定外の出来事や個性の食い違いがあっても優しく受け入れてしまうその含蓄ある言葉。子供の頃観てた漫画アニメの登場人物と同じ年代になって、ようやく理解でき…

【今週のラーメン5429】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューワンタンメン 半熟玉子 + 竹の子皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜ノスタルジーが極まり逆に斬新!何度食っても飽きない素朴な質実さ!三鷹にみたかあり!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 夜の部一番乗り! 彼岸が過ぎて冷たい雨の降る午後。久しぶりに生命保険の契約内容確認に保険会社へ。老後を考えだしている私です。まぁ既に忘れている内容もあって、オプションなどの紹介もあったりと、まぁ後でゆっ…

【今週のラーメン5424】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹駅南口)スタミナワンタンメン 〜穏やか旨味にピリ辛刺激!優しいマイルドな刺激がハマる山形酒田の王道スタミナ系ワンタン麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be とっても優しいスタミナ系 三鷹でスタミナ系と言えば「スタ満」ってな感じなのですが、昼飯食えずの午後3時にやっと自由時間で放り出された私。通し営業の店を狙うしかございません。三鷹北口の味噌の店も思いついた…

【今週のラーメン5419】中華そば 下連雀(東京・三鷹)ラーメン + チャーシュー皿 + サッポロ赤星 〜住宅地にポツンとあるノスタルジック拉麺!しかも名店江ぐち系譜!歩いても食らう価値あり!

youtu.be いよいよ活気だってきたー 土日はもう開店10分程度で満席という状況になってきました。開店時間前に訪問してもポールるポジション取れずでして・・・じわじわと定着化してるようで何より。日曜の隔週休日は、ちょうど「みたか」とずらしているよ…

【今週のラーメン5412】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン もやし ピーマン 細葱 + 竹の子皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜懐かしくも馴染み深く何気ない具材我儘アレンジ!そしてハートフルな麺顔!昭和風情感じるノスタルジック拉麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be なんだかんだでまた春はやって来る・・・もやしとピーマンで明るくいこう! ビールと竹の子皿(メンマ皿)なら通称「ビータケ」。もやしとピーマンは略して「もやぴー」。いちびってそうコールしたかったんだが、細葱…

【今週のラーメン5398】熊本ラーメン ひごもんず neo 三鷹(東京・三鷹)ラーメン + 替玉 + キリンハートランド + 厳選辛口吉乃川 〜午前10時から年中無休で酒も麺も充実!とても楽しメル熊本系ラーメン店!

youtu.be 寒いときゃ・・・やっぱ熱燗でしょ! 寒い・・・とにかく寒い。でも行かなきゃ。眼鏡の度数が合わなくなったので生活に支障をきたしております。なので仕方なく休みの日に外出。仕上がりまで50分との空き時間ができてしまうが、午前10時にこの…

【今週のラーメン5387】中華そば 下連雀(東京・三鷹市南浦)チャーシューワンタン麺 半熟玉子 + 竹の子皿 + サッポロ赤星 〜三鷹の陸の孤島にガチ・ノスタルジック拉麺!ゆったり過ごせる名店江ぐち系譜!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 私の新たな止まり木になりそうな予感 先日、「中華そば みたか」に行った時、こちらも贔屓にしてやってくださいってなお言葉をもらったので早速実行!。この前の3連休は、ガッツリと仕事してしまったので、健康管理時…

【今週のラーメン5382】中華そば 向日葵(東京・三鷹市狐久保)特製中華そば 醤油 〜井の頭散策ついでに崇高淡麗にしてハートフルな醤油そば!激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 陸の孤島に旨さで惹きつける店 それにしてもここは陸の孤島。三鷹駅・吉祥寺駅・井の頭公園駅どの駅からも微妙に遠い。バスで行くほどの距離でもない??。それでも平日開店時には、満席状態。以前は、日本無線(株)…

【今週のラーメン5378】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン 細葱 半熟玉子 + チャシュー皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜とにかくハートフルでノスタルジックなスペース!そんな風情染み入る一杯!

youtu.be 忙しい・・・身動き取れないので「みたか」へ逃れる とうとう土日も身動きとれず・・・。さすがに夜は好きにしようと、我儘言ってひとり「中華そば みたか」で出かけて憂さ晴らし。どうせメチャ混みだよなぁ〜・・・と思ってたんですが、この日は昼…

【今週のラーメン5369】らーめん文蔵(東京・三鷹)得らーめん 〜三鷹が誇る名作豚骨魚介!旨さブレず!ファンを惹きつける完成度の高さ!

youtu.be 三鷹で名店と言えばここも挙げねばいけません 最近のグルメ系SNSなどのランキングで上がってはこないけど、ここ「文蔵」は三鷹の拉麺プレゼンスを上げてきた厚労ある店と感じています。私が関西へ左遷された後(爆)、何の縁かで再上京となりこ…

【今週のラーメン5362】中華そば 下連雀(東京・三鷹)ワンタン麺 + 半熟玉子 + キリンラガー + サッポロ赤星 + チャーシュー皿 + 竹の子皿 〜新しいけどガチなノスタルジック拉麺!しかも名店江ぐち系譜!駅から歩いても食らう価値ありかと!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be これはニュース!江ぐち系の新店舗が三鷹の住宅街に! 実は年末からその存在は知っておりながら、なかなか訪問できなかった店。それが「中華そば 下連雀」さんです。最初、ここの拉麺情報とその画像見て少しびっくり。…

【今週のラーメン5360】中華そば みたか(東京・三鷹)五目そば + チャシュー皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜三鷹グルメのランドマーク!名店江ぐちの味を今に伝える極楽レトロな大衆五目そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be ようやく年始の挨拶 私の中では一番の常連気取りなお店。年が明けてもっと早く訪問したかったのですが、何せ・・・・いつも行列で心が折れておりました。 なので平日夜を狙ってみましたが、おいおい!こんなめちゃ空い…

【今週のラーメン5358】せい家 三鷹店(東京・三鷹)4点盛りらーめん + おつかれ様セット + キリンラガービール 〜楽しい具材と極細麺を家系豚骨醤油で味わい尽くす!楽しきせい家!

youtu.be 疲れと空腹が襲うと待てなくなる まじで疲れたとある平日の夜。家族が出払っているのもあり近場の三鷹駅界隈へ。当然この流れだと「中華そば みたか」か「すず鬼」の流れなんだが・・・行列発生中。 最近、行列に並ぶのがとても時間的にロスと思わ…

【今週のラーメン5318】中華そば みたか(東京・三鷹)ワンタンメン + 竹の子皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー + 店主のお遊び 〜唯一無二のプレゼンス!昭和な和やかワンタンの風貌!蕎麦ライクな麺とのコラボ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今週は本当に良く仕事をしたと言うことで 自分にご褒美。マジで今週はよく仕事したよ・・・面倒臭いことも。そんな訳で妙に達成感があったし、近場でのんびりしたいしもあって、いつもの店「みたか」へとやって参りま…

【今週のラーメン5313】グラバー亭(東京・三鷹)特製ちゃんぽん + アサヒスーパードライ 〜長く三鷹の老若男女に愛され続ける老舗の王道ちゃんぽん!三鷹来たなら一度はいかが?

" data-en-clipboard="true"> youtu.be ここも三鷹名物 三鷹駅南口で拉麺と言えば、伝説の「江ぐち」系譜の「みたか」なのですが、やっぱり「グラバー亭」も外せません。三鷹エリアで住まうこと長い人は絶対にお世話になったことあるかと思われる店。世代を…

【今週のラーメン5303】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹)ワンタンメン 煮玉子入り こってり 〜東京三鷹に山形酒田の味!素朴な優しさ広がる!醤油ブラウンに溶け出汁と雲呑の透明感!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹の地に根付いた山形酒田拉麺! " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> ランチタイムは混みます。そして通し営業。だから時間ずらせるタイミングに狙ってやってきました。開店当初は、山形酒田…

【今週のラーメン5273】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン なると増し + 竹の子皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜素朴さと楽しさ!我儘に自分なりの味を見つける楽しさ!自由自在のノスタルジック焼豚麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 日曜夜の憂鬱をみたかで退散! 結局、日曜日はほとんど流されて過ごす。まず、なんだか疲れが溜まってるのか朝起きるのが遅く、そこでペースが崩れる。あゝ、もっと早く片付けるつもりだったのにと・・・明日の仕事準…

【今週のラーメン5260】せい家 三鷹店(東京・三鷹)塩とんこつらーめん + 替玉 + おつかれ様セット + キリンラガー + キリン一番搾り 〜新感覚?家系ベースの熊本風豚骨麺??マー油好きならハマるかと!

" data-en-clipboard="true"> こうなることは分かっていた・・・連休最後の日はだらだら 天気予報の通り、朝からずっと1日中雨模様。しかも今シーズン一番の気温の低さとあって、朝は暖房をつけてしまいましたよ。あゝこうなったらどこにも行きたくない、出…

【今週のラーメン5246】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシュー油そば 細葱 生玉子 ナルト増し + 竹の子皿 + サッポロラガービール 赤星 〜疲れた時に癒してくれる昭和レトロな贅沢感覚!ノスタルジックで安心安堵の旨さ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be そうだ!みたかに行こう! 2023年7月に、とある事情から一時期だけ拉麺断ちしようと心に決めて、最後の晩餐気分で食ったのが、みたかの冷やし中華。レビュー/ブログアップは9月になってしまいましたが。その拉…

【今週のラーメン5221】中華そば みたか(東京・三鷹)冷やし中華 もやし ピーマン 生玉子 + サッポロ赤星 + キリンラガー + ワンタン皿冷やし 〜独創的な麺を王道スタイルで!昭和ノスタルジックが突き抜ける安堵感!みたかの冷や中!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be 最後の晩餐とは大袈裟だが、これ食った後しばらくの「ラーメン&酒&SNS断ち」を決行。そして今の再開に至ります。 心のオアシス!マイみたか! どっぷりと公私色々とどハマりして、8月…

【今週のラーメン5210】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹)冷やしワンタンメン 〜東北夏涼味!東京三鷹で楽しめる山形名物冷し系!素朴で優雅な冷やしワンタンメン!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 山形の味!もはや三鷹の味? 毎年食ってる夏の名物「冷やしワンタンメン」を今年も頂いて参りました。近年、5月のGWあたりからリリースされるのですが、この2年程は時間的余裕がなく、ようやく辿り着けました。と…

【今週のラーメン5209】中華そば みたか(東京・三鷹)冷やし五目そば ワンタンのせ + 竹の子ピーマン皿 + サッポロラガービール赤星 〜梅雨を通り越し夏の到来感じさせる涼味!みたか版王道町中華冷やし中華!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 夏の訪れを知る 毎年5月の最終週あたりにリリースされる、中華そばみたかの冷やし中華。当然毎年食ってます。好き過ぎて番組で紹介したほど。本当はとっとと早くあり付きたかったのですが、いろいろと時間の余裕なく…

【今週のラーメン5201】中華そば みたか(東京・三鷹)五目ワンタン油そば +生卵 + チャシュー皿 + サッポロラガービール赤星 〜オヤジが嬉しくなる昭和レトロなゴージャス感覚!旨さ安心安堵!みたかの一杯!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 銭湯帰りに麦酒と油そば最高! 物が壊れるってのは前触れがなくて困る。いきなり自宅のガス給湯器が不調で、まぁ直ぐに交換部品で直るわけもいかないということで、出費と不便さが痛いです。で、暫く銭湯通いが続くこ…

【今週のラーメン5185】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン もやし ピーマン + チャシュー皿 + サッポロラガービール 赤星 〜何気ない具材を我儘放題でアレンジ!とにかくハートフルでノスタルジックな拉麺空間!昭和風情感じる一杯!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be マイスタイル!もやしピーマン? そこそこ通って、顔も覚えられたりして、黙っててもサッポロ赤星出してくれるようになって・・・一応常連なんだと思う。これまで上級常連さんの変わった我儘オーダーをパクって、我が…

【今週のラーメン5176】せい家 三鷹店(東京・JR三鷹駅南口) らーめん ほうれん草 + 替玉 + おつかれ様セット + キリンラガービール 〜気取らず食えて満足十分!飲みにも使える勝手良さ!三鷹で家系ならここ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今日も「せい家」に救われる とある4月の土曜日の午前中。誰からのメールやチャットにも邪魔されず仕事に集中できるのがとても大切。数年前だったら、新しい拉麺屋を求めて旅してたのでしょうが、今や遠い昔みたいで…

【今週のラーメン5169】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン 細葱 + 竹の子皿もやしピーマン + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜素朴さと楽しさ!アレンジ我儘放題!自分なりの味を見つける楽しさ!そんなノスタルジック焼豚麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be まだまだこの店では若輩者 自分の中では、一番通っている店がこの「中華そば みたか」。ここに来て飲んで食ったあとは、妙に心地よい達成感すらありますから相当に好きです。で、そこそこ常連気分で、特に近年は我儘放…

【今週のラーメン5156】中華そば みたか(東京・三鷹)油そば 細葱 + 竹の子皿もやしピーマン + サッポロラガービール赤星 + キリンラガービール 〜ノスタルジー&アミューズメント!薬味とタレで唯一無二の蕎麦麺を味わう!オヤジ泣かせの痛快油そば!

" data-en-clipboard="true"> www.youtube.com 類は友を呼ぶ 忙しいのは私だけではない・・・依頼先から土曜の朝にメールが届いて、色々やりとりしていたら、もうすっかりいい時間になってしまった(汗)。ちょっと中途半端なタイミングなので、遠出はできず…