ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

東京都三鷹市

【今週のラーメン5063】せい家 三鷹店(東京・三鷹)キャベツラーメン + 肉汁餃子 + キリンラガービール + ハイボール 〜麺と白飯だけでなく酒も揃って楽しめる家系!面白さあり!しかも格安!せい家恐るべし!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="我儘放題ができる家系ならこちら">我儘放題ができる家系ならこちら!? 振替休日に拉麺活動!と行きたいところですが、すっかり遠出をする気力なく、自宅でうだうだと過ごしておりましたら、すっかり出遅れ状態…

【今週のラーメン5054】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン[油そば変更]+ 細葱 + 半熟玉子 + 竹の子皿 + サッポロ赤星中瓶 + キリンラガー小瓶 〜レトロさの中に感じる斬新さ!薬味とタレのアミューズメント!王道ノスタルジック油そば!!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="やっぱりみたかは凄いのだ">やっぱり「みたか」は凄いのだ 祝日、朝から雑務の隙間に仕事して・・・すっかり出遅れてしまいました。疲れた気分だったから、またいつものこちら「中華そば みたか」さんへ。行列覚…

【今週のラーメン5045】味尊(東京・三鷹)味玉味噌らーめん 〜作り込みしっかり!旨さほっこり!馴染みが嬉しい本格味噌麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="三鷹にあるのにみたかじゃなくてあじたかと読む">三鷹にあるのに「みたか」じゃなくて「あじたか」と読む ついでに言うと「たか」は「鷹」じゃなくて「尊」なのね。それなのに店のエンブレムは「鷹」イメージ。…

【今週のラーメン5043】三鷹食堂いなり(東京・JR三鷹駅北口)豚骨みそらーめん 〜沁み渡るマイルド濃密豚骨感!甘く香る味噌!じわじわ寒さ感じる季節に染みる旨さ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="疲れるほど濃厚豚骨欲する哉">疲れるほど濃厚豚骨欲する哉 今年の夏は、これまでになく忙しくて身も細る感覚。その反動が一気に来たのか、秋になって食欲旺盛です。それでもそれなりに、忙しさもあって自由にラ…

【今週のラーメン5042】らーめん 文蔵(東京・三鷹)得らーめん 中盛 〜旨さブレない豚骨魚介!個性と完成度でファンを惹きつける名店!

youtu.be ブレずに貫き通す豚骨魚介 2000年代終盤は、どこもかしこも豚骨魚介ブーム。その頃人気あった店は、今やどれだけ残っているのだろうか。まさにブレずに貫き通した豚骨魚介というやつでで、メニュー構成変化なく今に続くという感じです。激戦を…

【今週のラーメン5033】グラバー亭(東京・三鷹)天津麺

youtu.be ラーメンヲタクの意地を張る やっぱり天津麺じゃなく、フツーに「かに玉餡掛け」を食らうならそこは天津丼でしょ!。餡掛けなら飯のほうが旨いに決まってる。自分でもそれは分かってるんだが、どうも長年ラーメンヲタク(ラヲタ)をやってると、「…

【今週のラーメン5032】中華そば みたか(東京・三鷹)ワンタンメン + 細葱 + 半熟玉子 + チャシュー皿 + サッポロ赤星 中瓶 + キリンラガー 小瓶 〜広がるハートフルでノスタルジックなスペース!そんな風情染み入る一杯!

youtu.be ただただ1日の仕事疲れを癒すのだった・・・ マジで疲れたとある平日。Zoom会議が立て続けに半日ぶち込まれ、休み時間も次の準備に追われ、相当にヘロヘロになった宵の口。家族もそれぞれで忙しいようで、ひとりぼっちなのをいいことに、自宅から…

【今週のラーメン5024】三鷹らーめん酒場 SAL(東京・三鷹駅北口)[10月限定]大粒なめこと鴨葱そば + サッポロ黒生 + 純米酒各種 + 料理各種 〜酒と肴と拉麺がハイレベル!楽園的らーめん酒場!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="秋とくれば鴨葱らーめん酒場に出かけてみたよ" style="caret-color: #000000; color: #000000; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; tex…

【今週のラーメン5006】中華そば みたか(東京・三鷹)五目油そば+ 竹の子皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜懐深く仕事疲れを癒してくれる昭和レトロな贅沢感覚!安心安堵の旨さ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="仕事終えた後のみたかが最高">仕事終えた後の「みたか」が最高! 8月後半は拉麺断ちしてて、9月は取り返すつもりだったんだが・・・半期末迫って忙しさ極まる!。48時間以上ぶりに拉麺を食らおうと言うこと…

【今週のラーメン5005】麺屋 YAMATO(東京・三鷹台)特製醤油らぁ麺 + メンマ別皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜醤油出汁のきめ細かい上質感!肉の大胆さが奥ゆかしき旨さ・・・隠れ名作醤油そば!一回食っとけ?

youtu.be 一年半ぶりに訪問!楽しませていただきました! 休日の散歩がてらに井の頭公園を散策し、頃合いを見計らって実は早めに五日市街道沿いの店に向かうと大行列!。店先に贈花があったりしてたので、どうもイベントか周期記念があった模様。こりゃたま…

【今週のラーメン5000】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシュー油そば + 細葱 + 生卵 + 竹の子皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 + キリンラガービール 小瓶 〜レトロで安寧な優しさ!更に感じる斬新さ!薬味とタレで広がる旨さ!食い続ける王道ノスタルジック油そば!!

youtu.be 私が東京で一番通い続けてる店 やっぱり一番通い詰めてるここだよね!。今回は、と言うより今回こそ「中華そば みたか」さんです。大体、これまでに同じようなことを書き連ねてきたのですが、一番体型的にまとめたのが以下のリンク先。ご参考まで。…

【今週のラーメン4990】一圓 三鷹北口店(東京・武蔵野市西久保)一圓冷やし + 一圓セット + ザーサイ + キリンラガービール 中瓶 〜大衆中華屋のちょっとした美的センスと、テクニックの意地&心意気を感じる・・・冷製麺

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月実食、夏の思い出レビュー ワイガヤと仲間と一緒に食らうのに最高・・・そんな店 この店は、地元住民の客も多いけど、近くの企業にお勤めのグループ客も来るみたいで、よく遭遇します…

【今週のラーメン4988】せい家 三鷹店(東京・三鷹)らーめん + おつかれ様セット + 肉汁餃子 + キリンラガービール中瓶 + ハイボール3杯 〜家系王道だけでなくサブスク的に麺と酒と白飯が楽しめる面白さ!格安!さすがは・・・せい家!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="2022夏の思い出">2022夏の思い出 今回も夏の思い出シリーズ。いつ食ったか忘れたが8月の上旬だったけ?。あまりのストレスが溜まってハイボール3杯も空けてしまったのが印象的で覚えてる次第です。 (a…

【今週のラーメン4985】らーめん たきたろう(東京・三鷹)醤油らーめん + 水餃子 〜地元民も強烈に惹きつける旨さ!着実に進化する質実魚介醤油系中華そば!」

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬実食、夏の思い出レビュー・・・ 三鷹で拉麺と言えば・・・ここも外せない!進化してたわ! 地元に溶け込み本当に愛されてると感じるお店。遠方から遥々狙ってくるようでもないよ…

【今週のラーメン4981】グラバー亭(東京・三鷹)広東麺 + おつまみ三点盛 + アサヒスーパードライ中瓶 + 日本酒 〜ちゃんぽん&皿うどんだけじゃないよ!昭和生まれのオヤジ喜ぶ長崎系町中華!一回体験すべし!

youtu.be ※7月実食、夏の思い出レビュー 三鷹と言えば・・・グラバー亭!? 同僚や先輩に「最寄りは三鷹駅」と伝えると、「近くにグラバー亭ってあるでしょ!通ってました!」ってたまに言われるんだよねぇー。「江ぐち」ってあったよねぇーってことは、一…

【今週のラーメン4978】中華そば みたか(東京・三鷹)冷し中華 + 生玉子 + 葱 + チャシュー皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜唯一無二の蕎麦ライクな大衆冷し中華!我儘放題!激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be ※これも7月実食だったと思う・・・今は提供終了です。 憂さ晴らしと癒しを同時に叶えてくれる店 仕事のストレスが高まるほど、時間と余裕ないくせに、ラーメン熱に衰えを見せぬ(笑)。…

【今週のラーメン4949】つけめん TETSU 三鷹店(東京・三鷹)冷やし担々まぜそば + 追い飯 〜酷暑の疲弊を一気に忘れさせる冷たさと刺激!そしてその楽しさ!旨さ快なり!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be ※6月実食・・・・遅レビューアップでスンマソン! 酷暑に耐えきれず・・・7年ぶりに訪問!ガッツリ系冷やし担々麺! ブログ&レビューにまとめきれないだけで、実は毎日拉麺食ってるか…

【今週のラーメン4942】熊本ラーメン ひごもんず neo 三鷹(東京・三鷹)台湾ラーメン + 豚餃子 + ハートランドビール + 冷酒 吉乃川 〜ユニークなれど旨さ王道!豚骨系台湾ラーメン!お酒もいいが・・実は飯と相性抜群?

週末!恒例の酒と麺に溺れる日々 youtu.be 朝起きて、ちゃっちゃと週明けの仕事準備をし始めたら終わらなくて・・・結局、ランチタイムを大きく過ぎてしまった日曜昼下がり。体力気力もなく、それでも酒と麺を渇望するわけで、考えた挙句、最寄り駅近場の通…

【今週のラーメン4933】グラバー亭(東京・三鷹)天津麺 + 餃子 + アサヒスーパードライ生 中瓶 〜実に昭和生まれのオヤジが喜ぶ!町中華テクニックが存分に発揮された質実素朴な完成度!

町中華と長崎ちゃんぽん麺屋が融合した心地よさ! youtu.be 教育給付金の還付を受けようと、半日休暇でハローワーク行った帰りの昼飯。三鷹駅南口エリアは、どこ行っても飯時だと混んでますー。週末とあって、いつものヘビロテ店へ行ってはみたが、平日ピー…

【今週のラーメン4919】中華そば みたか(東京・三鷹)冷し五目 + ワンタン + チャシュー皿+半熟玉子 + サッポロラガービール 赤星 〜レトロなのに毎年感じる斬新さ!新たなタレで広がる旨さ!食い続ける王道町中華冷やし中華!

デビュー10周年の冷し中華! youtu.be 5月はGW少し仕事したので代休消化期間。今回は、午後休暇にして金曜昼下がりに突撃してみました。 冷しの季節到来とあれば、個人的には欠かせないのがこちらの冷し中華です。最初はなかったメニューだった記憶です…

【今週のラーメン4918】らーめん 文蔵(東京・三鷹)得油そば + のり増し 〜豚魚の余韻と麺の風合いが明るい汁なし系!素朴さが全体に染み入る王道の油そば!

三鷹武蔵野エリアの隠れ名作!油そば! youtu.be 豚骨魚介系の名店!なのでいつもついつい、汁系 or つけ麺系ばかり食ってるのですが、陽気もここ最近はアップテンポなので、今回は汁なし系にサクッと対峙させてもらおう。こちら「らーめん文蔵@三鷹」さん…

【今週のラーメン4892】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン+もやし + 竹の子 + チャシュー皿 + サッポロラガービール赤星 中瓶 〜老若男女みんな大好き!ノスタを感じる安らぎの旨さ極まれり!まさに三鷹のラーメン的ランドマーク!

ようやっと金曜日の仕事終わりに解放求めて・・・ youtu.be マジで疲れた・・・。例年行事の決算対応と組織体制変更対応、加齢による体力低下、秋に向けた自己研鑽、そして拉麵活動・・・これ全部連続でやるとなると、正直死にそうです。なのでせめて気楽に…

【今週のラーメン4880】中華そば みたか(東京・三鷹)五目チャシューメン + チャシュー皿半熟玉子 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜素朴でゴージャス!ノスタルジックな贅沢と旨さを令和に伝える極上五目そば!

宵の口に染み入る酒と素朴な中華そば youtu.be 最近、仕事しながら自己啓発をしておりまして、公私ともども忙しいのでございます。今年の春はコロナ禍でも昨年よりは自由度がある感じですが、私的には多忙続きで、土曜日も朝からずっと自宅自室でこもりっき…

【今週のラーメン4864】らーめん たきたろう(東京・三鷹)塩らーめん + 味玉 + チャーシュー2枚 〜肩肘張らずに旨さ極上!味は柔らかほっこり感覚!三鷹のハートフル塩そば!

三鷹で拉麺と言えばここも忘れちゃいけない!訪問が7年ぶりで申し訳ない! youtu.be すーーーっかりご無沙汰しております「たきたろう」さんに、何と7年ぶりに訪問してまいりました。理由は、勝手にコロナ禍で休業と勘違いしておった次第(瀧汗)。でも決…

【今週のラーメン4857】中華そば みたか(東京・三鷹)五目そば 油そば変更 + チャシュー皿半熟玉子付き + サッポロラガービール赤星 〜いつだってどんな時だって心疲れた時に癒してくれる昭和レトロな贅沢感覚!安心安堵の旨さ!みたかの拉麺!

約十日ぶりのビールを「みたか」であおる!酒と麺の世界に浸る youtu.be 普段いつもラーメン屋で麦酒と拉麺を飲み食いして「旨し!」など叫びながら、ブログ・レビューの最後にワケの分からず詠ってるオヤジでございます。ですが実はこのところ裏で禁酒を十…

【今週のラーメン4855】らーめん 文蔵(東京・三鷹)得らーめん 中盛 〜やっぱりブレない旨さ!三鷹にあって嬉しい限り!王道の豚骨魚介!

気がついたらこればかり食ってる・・・得らー中盛 youtu.be 急に豚骨魚介系が食いたくなると、近場に「らーめん文蔵」があるのが実に頼もしいです。開店以来ずっとこのシンプルなメニューを変更していないってのも素晴らしく、何度食っても飽きさせない旨さ…

【今週のラーメン4853】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹)ワンタンメン 煮玉子入り こってり 〜疲れも癒すか身も心も蕩ける旨さ!山形酒田名品が三鷹で食えるこの幸せ!

あゝ疲れた・・・心も癒す蕩ける雲呑求めて満月へ! youtu.be これだけは紙とか押印とか提出とか・・・拭えぬ仕事があって密を避けつつ早朝に出勤。そしたら急にZoom会議に招待されて、いきなり仕事モード。さっさと用事だけ済ませて退社するつもりがその後…

【今週のラーメン4840】グラバー亭(東京・三鷹)特製ちゃんぽん 大盛 〜身近で味わう本格派!三鷹老舗の王道ちゃんぽん!ここにあり!

三鷹の老舗と言えば・・・外せないのがこちらのちゃんぽん! youtu.be まだ3回目のワクチン接種受けてからの体調が完全に戻らず、優しい系の拉麺を求め、最寄り駅前を彷徨うオレなのです。素直に「中華そば みたか」へ行けば良いのだが、酒飲まずしてそこに…

【今週のラーメン4834】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン + 半熟玉子 + チャシュー皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜蔓延防止のストレスを優しく解きほぐすノスタルジーな旨さ!三鷹に昭和の旨さあり!

蔓延防止でも休日だから飲みたい!その15 youtu.be 今回は橋本店主が開店から仕切ったスタートですな。やっぱり明るさの中にも引き締まる雰囲気もありなむか。少し早開けのタイミングで、一斉に常連が好きな席に陣取って、一斉に注文するかと思いきや、す…

【今週のラーメン4815】花木流味噌 三鷹店(東京・三鷹駅北口)黒味噌ラーメン + もやし炒め + 白髪ネギ + ライス 〜千円以内でセットでガッツリ楽しめ腹パン確実!三鷹駅近勝手良し!激しくオススメ!

冬はやっぱり味噌気分!とっても使える味噌専門店! youtu.be 忙しくても昼飯(当然拉麺)はしっかり食いたい!。しかも味噌気分なわけで、いつもの通り武蔵境の馴染みの店へ行ったのだが、認識ずれてたか休みだった(瀧汗)。ゲー・・・適当に済ませようか…