ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

東京都三鷹市

【今週のラーメン5156】中華そば みたか(東京・三鷹)油そば 細葱 + 竹の子皿もやしピーマン + サッポロラガービール赤星 + キリンラガービール 〜ノスタルジー&アミューズメント!薬味とタレで唯一無二の蕎麦麺を味わう!オヤジ泣かせの痛快油そば!

" data-en-clipboard="true"> www.youtube.com 類は友を呼ぶ 忙しいのは私だけではない・・・依頼先から土曜の朝にメールが届いて、色々やりとりしていたら、もうすっかりいい時間になってしまった(汗)。ちょっと中途半端なタイミングなので、遠出はできず…

【今週のラーメン5154】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン もやし ピーマン + 竹の子皿 + サッポロラガービール赤星 〜とにかくハートフルでノスタルジックなスペース!そんな風情染み入る一杯!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 安らぎと興奮を覚えるお店 今夜もまたここに来てしまった(笑)。伝説の名店「江ぐち」の系譜だけあって、昭和ノスタルジックな雰囲気が堪らん上に、接客がハートフルで明るい。そして拉麺は心落ち着く旨さ。とにかく…

【今週のラーメン5152】せい家 三鷹店(東京・三鷹)4点盛りらーめん 細麺 + おつかれ様セット + キリンラガービール + ハイボール 〜もはや家系の枠を超えた楽しさ!それがせい家!更に格安!激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 儲ける気あるのか!? ここでは、サブスクサービスを利用しない手はない!やってまして、『ワンコイン』で1ヶ月間に3種類の無料サービスとのこと!(どれか一つ選ぶ)。この値上げばかりのご時世で頼もしいです。 1…

【今週のラーメン5151】らーめん 文蔵(東京・三鷹)得油そば + ヱビスビール 〜円やかな魚介醤油と麺の明るさ!素朴さが全体に染み入る王道の油そば旨し!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹に文蔵あり! 転勤から再上京し、このエリアに居を構えるようになった頃、濃厚豚骨魚介ブームは、都内ではピークアウトしたような風潮だったけど、そんな時に三鷹で絶大なる人気店だったのがこのお店。ご店主は相…

【今週のラーメン5147】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン + 竹の子皿 + サッポロラガービール赤星 〜名店江ぐち魂押さえつつ今に伝えるクラシカル極上中華そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 私が一番愛する一杯 ラーメンヲタクを長年やってると「一番旨い店どこ?」」とか聞かれると辛い・・・・正直選べない。また「一番好きな店はどこですか?」と言われても辛い。でも「一番愛する一杯は何ですか?」と問…

【今週のラーメン5146】熊本ラーメン ひごもんず neo 三鷹(東京・三鷹)ラーメン + 替玉 + キリンハートランドビール + 冷酒 吉乃川 〜駅近!通し営業!年中無休で酒も充実!かなり使える熊本系ラーメン店!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be かなり使える店なのだ! 嗚呼2月は、公私ともどもどハマりしたなぁ・・・。頑張ったとは思ってるんだが、結果がこうも伴わないとは(号泣)。人生の中でも記憶に残る時節でした。ま、それでも日々拉麺食得てるわけだ…

【今週のラーメン5144】味尊(東京・三鷹)三鷹タンタン麺[期間限定] + ライス + サッポロ生ビール黒ラベル + 松竹梅 豪快 生酒 〜絶品勝浦系担々オマージュ!期間数量限定!今のうち?激しくおすすめ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be また翌週に来てしまった・・・今日も地元でまったり酒と麺! やっぱりこちら、「酒」を絡ませてラーメンを楽しむのがいい感じです。今回も休日に、遠出をせず地元でまったりと過ごさせていただきましょう。いや、今回…

【今週のラーメン5142】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹)スタミナワンタンメン + 皿ワンタン + キリン一番搾り生ジョッキ + 純米本辛口 初孫 魔斬 〜優しい味わいの中にピリ辛の遊び心!妙にハマるノスタルジックスタミナワンタン麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 癒しを感じるスタミナ拉麺 令和も5年目を数えようとしているのに、天皇誕生日を失念しておりました。祝おう!休める!と言うより、業務が挽回できると言う感覚で過ごしてしまう・・・。マジで締め切りに追われてたも…

【今週のラーメン5141】中華そば 向日葵(東京・三鷹市下連雀)特製煮干しそば + サッポロラガービール赤星 〜店と接客は実にほっこり!拉麺は旨さしっかり!淡麗と濃厚のハイバランスな極上煮干しそば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 煮干しがリニューアルとのことで行ってみた 三鷹駅・吉祥寺駅・井の頭公園駅・・・どこからも少々歩くことを余儀なくされる陸の孤島にあるお店。このエリアをベースに拉麺活動している身としては、もっと訪問しても良…

【今週のラーメン5138】味尊(東京・三鷹)醤油らーめん + サッポロ生ビール黒ラベル + 澤乃井 男酒 〜落着きと煌びやかさと肉感が交錯する円やか芳醇質実醤油麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 春を感じる日曜日!地元でまったり酒と麺! 2月と言うのに4月上旬並みの温かさ。しかも快晴。気もそぞろとなるところですが、今回も遠出をせず地元で拉麺活動です。ま、酒を絡ませるのも目的なのでね。 こちら「酒」…

【今週のラーメン5136】中華そば みたか(東京・三鷹)五目そば + チャシュー皿 + サッポロラガービール赤星 + キリンラガービール

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 5日ぶりの拉麺 これ食った直後に嬉しくて即Twitterしたのが、よくよく考えると5日ぶりの拉麺でありました。いやぁーこの一週間は、とても神経を使うワークに没頭しておった一方で、別の複雑でキーマンたちを説得しプ…

【今週のラーメン5135】らーめん 高尾(東京・荻窪)油そば 生玉子 にんにく 板海苔 + まかないチャーシュー皿 + サッポロラガービール赤星 + キリンラガービール 〜海苔の凛々しさ!生玉子の艶かしさ!麺とタレの素朴さ!カオスさに包まれた王道油そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今日も「とまそん式」で食らいまくる 2週間ぶりの「らーめん高尾」。「中華そば みたか」も行きたいんだが、どうしても行列がね・・・。サクッと荻窪に移動し今回もここで「油そば」をいただきます。 で、カウンター…

【今週のラーメン5129】せい家 三鷹店(東京・三鷹)味噌らーめん 海苔 替玉 + 肉汁餃子 + 唐揚げ + キリンラガービール 〜細麺もあれば替玉もできる自由自在の家系!しかも格安!季節限定もあって楽しきせい家!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be サンデー!デイタイム・フィーバー!麦酒と餃子と唐揚げと拉麺! 本当にいい歳して馬鹿野郎だよなぁ〜・・・。いかにも爆発するストレスを回収しようと、今回は「麦酒と餃子と唐揚げと拉麺」食いまくりでございます。…

【今週のラーメン5109】中華そば みたか(東京・三鷹)ワンタンメン 細葱 半熟玉子 + チャシュー皿 + サッポロラガービール赤星 + キリンラガービール 〜どんな時でも動じぬ旨さ!優しさピカイチ!我らの大衆中華そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 麦酒と拉麺でフライデーナイトフィーバー! あゝ仕事が終わった!。年が明けてようやく今年一年の本格指導開始。それが正月疲れが残ったままで疲弊して・・・ようやく乗り越えた。そんな一週間が終わったところで、気…

【今週のラーメン5104】グラバー亭(東京・三鷹)特製ちゃんぽん + おつまみ三点盛 + アサヒスーパードライ + 麦焼酎 猿川 〜三鷹に旨いちゃんぽん!王道!本格的味わい楽しむならここ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹には旨いちゃんぽんがある! 三鷹を最寄駅としながらも、かなり以前に会社の先輩から教えてもらった長崎ちゃんぽんの名店がこちら「グラバー亭」。それ以来、ちょくちょくと訪問させてもらってます。頻繁に通えな…

【今週のラーメン5097】せい家 三鷹店(東京・三鷹)らーめん 細麺 + 肉汁餃子 + キリンラガービール 〜フツーの家系麺固コールを遥かに超える細麺の風味旨さ!しかも格安!楽しきせい家!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年の瀬どこに行くのも億劫で地元で発散! 仕事納めの翌日。納会やその後の流れで飲み会など一切なく、明けたこの日は、普通の休日だったんだが・・・気が緩んだのか昼前に目覚めるという超寝坊です。昨年と今年は、自…

【今週のラーメン5079】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン + 細葱 + 半熟玉子 + 竹の子皿 + サッポロ赤星 + キリンラガー 〜年末多忙のストレス解きほぐす昭和ノスタルジーな旨さ!三鷹南口の拉麺マスターピース!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年末年始の準備 レビュー&ブログアップ、YouTube動画アップなど、最近滞る頻度が増えてますが、実は、やっぱりラーメンは毎日食べてます(阿呆でしょ?)。でもそれらをアップする余裕がなくて追いつかない・・・・。…

【今週のラーメン5076】ワンタンメンの満月 三鷹店(東京・三鷹)旨辛味噌ワンタンメン 〜食って身体温まる!冬を楽しくさせる素朴な旨辛!酒田ラーメン風味噌麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 限定!と言うことで気が付いたら券売機のボタン押してたって経験ありませんか? とにかくこの日は、「スタミナワンタンメン」を妙に食いたくてやってきた「満月@三鷹」。今回は、数日前にランチタイムで狙ったが行列…

【今週のラーメン5072】味尊(東京・三鷹)油そば + チャーシュー増し + サッポロ生ビール黒ラベル 〜旨さ安寧質実油そば!休日の昼酒と絡ませていかが?

" data-en-clipboard="true"> youtu.be どうやら呑みも楽しめる店らしいぜ 日曜日・・・色々あって出遅れた。また平日と変わらぬ三鷹界隈でのラーメン探訪となりますが、主な店はどこも混雑。「みたか」「せい家」「満月」と渡り歩いたが、どうも並ぶ気には…

【今週のラーメン5063】せい家 三鷹店(東京・三鷹)キャベツラーメン + 肉汁餃子 + キリンラガービール + ハイボール 〜麺と白飯だけでなく酒も揃って楽しめる家系!面白さあり!しかも格安!せい家恐るべし!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="我儘放題ができる家系ならこちら">我儘放題ができる家系ならこちら!? 振替休日に拉麺活動!と行きたいところですが、すっかり遠出をする気力なく、自宅でうだうだと過ごしておりましたら、すっかり出遅れ状態…

【今週のラーメン5054】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン[油そば変更]+ 細葱 + 半熟玉子 + 竹の子皿 + サッポロ赤星中瓶 + キリンラガー小瓶 〜レトロさの中に感じる斬新さ!薬味とタレのアミューズメント!王道ノスタルジック油そば!!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="やっぱりみたかは凄いのだ">やっぱり「みたか」は凄いのだ 祝日、朝から雑務の隙間に仕事して・・・すっかり出遅れてしまいました。疲れた気分だったから、またいつものこちら「中華そば みたか」さんへ。行列覚…

【今週のラーメン5045】味尊(東京・三鷹)味玉味噌らーめん 〜作り込みしっかり!旨さほっこり!馴染みが嬉しい本格味噌麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="三鷹にあるのにみたかじゃなくてあじたかと読む">三鷹にあるのに「みたか」じゃなくて「あじたか」と読む ついでに言うと「たか」は「鷹」じゃなくて「尊」なのね。それなのに店のエンブレムは「鷹」イメージ。…

【今週のラーメン5043】三鷹食堂いなり(東京・JR三鷹駅北口)豚骨みそらーめん 〜沁み渡るマイルド濃密豚骨感!甘く香る味噌!じわじわ寒さ感じる季節に染みる旨さ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="疲れるほど濃厚豚骨欲する哉">疲れるほど濃厚豚骨欲する哉 今年の夏は、これまでになく忙しくて身も細る感覚。その反動が一気に来たのか、秋になって食欲旺盛です。それでもそれなりに、忙しさもあって自由にラ…

【今週のラーメン5042】らーめん 文蔵(東京・三鷹)得らーめん 中盛 〜旨さブレない豚骨魚介!個性と完成度でファンを惹きつける名店!

youtu.be ブレずに貫き通す豚骨魚介 2000年代終盤は、どこもかしこも豚骨魚介ブーム。その頃人気あった店は、今やどれだけ残っているのだろうか。まさにブレずに貫き通した豚骨魚介というやつでで、メニュー構成変化なく今に続くという感じです。激戦を…

【今週のラーメン5033】グラバー亭(東京・三鷹)天津麺

youtu.be ラーメンヲタクの意地を張る やっぱり天津麺じゃなく、フツーに「かに玉餡掛け」を食らうならそこは天津丼でしょ!。餡掛けなら飯のほうが旨いに決まってる。自分でもそれは分かってるんだが、どうも長年ラーメンヲタク(ラヲタ)をやってると、「…

【今週のラーメン5032】中華そば みたか(東京・三鷹)ワンタンメン + 細葱 + 半熟玉子 + チャシュー皿 + サッポロ赤星 中瓶 + キリンラガー 小瓶 〜広がるハートフルでノスタルジックなスペース!そんな風情染み入る一杯!

youtu.be ただただ1日の仕事疲れを癒すのだった・・・ マジで疲れたとある平日。Zoom会議が立て続けに半日ぶち込まれ、休み時間も次の準備に追われ、相当にヘロヘロになった宵の口。家族もそれぞれで忙しいようで、ひとりぼっちなのをいいことに、自宅から…

【今週のラーメン5024】三鷹らーめん酒場 SAL(東京・三鷹駅北口)[10月限定]大粒なめこと鴨葱そば + サッポロ黒生 + 純米酒各種 + 料理各種 〜酒と肴と拉麺がハイレベル!楽園的らーめん酒場!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="秋とくれば鴨葱らーめん酒場に出かけてみたよ" style="caret-color: #000000; color: #000000; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: auto; tex…

【今週のラーメン5006】中華そば みたか(東京・三鷹)五目油そば+ 竹の子皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜懐深く仕事疲れを癒してくれる昭和レトロな贅沢感覚!安心安堵の旨さ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="仕事終えた後のみたかが最高">仕事終えた後の「みたか」が最高! 8月後半は拉麺断ちしてて、9月は取り返すつもりだったんだが・・・半期末迫って忙しさ極まる!。48時間以上ぶりに拉麺を食らおうと言うこと…

【今週のラーメン5005】麺屋 YAMATO(東京・三鷹台)特製醤油らぁ麺 + メンマ別皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜醤油出汁のきめ細かい上質感!肉の大胆さが奥ゆかしき旨さ・・・隠れ名作醤油そば!一回食っとけ?

youtu.be 一年半ぶりに訪問!楽しませていただきました! 休日の散歩がてらに井の頭公園を散策し、頃合いを見計らって実は早めに五日市街道沿いの店に向かうと大行列!。店先に贈花があったりしてたので、どうもイベントか周期記念があった模様。こりゃたま…

【今週のラーメン5000】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシュー油そば + 細葱 + 生卵 + 竹の子皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 + キリンラガービール 小瓶 〜レトロで安寧な優しさ!更に感じる斬新さ!薬味とタレで広がる旨さ!食い続ける王道ノスタルジック油そば!!

youtu.be 私が東京で一番通い続けてる店 やっぱり一番通い詰めてるここだよね!。今回は、と言うより今回こそ「中華そば みたか」さんです。大体、これまでに同じようなことを書き連ねてきたのですが、一番体型的にまとめたのが以下のリンク先。ご参考まで。…