" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹の地に根付いた山形酒田拉麺！ " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> ランチタイムは混みます。そして通し営業。だから時間ずらせるタイミングに狙ってやってきました。開店当初は、山形酒田…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 日曜夜の憂鬱をみたかで退散！ 結局、日曜日はほとんど流されて過ごす。まず、なんだか疲れが溜まってるのか朝起きるのが遅く、そこでペースが崩れる。あゝ、もっと早く片付けるつもりだったのにと・・・明日の仕事準…

" data-en-clipboard="true"> こうなることは分かっていた・・・連休最後の日はだらだら 天気予報の通り、朝からずっと１日中雨模様。しかも今シーズン一番の気温の低さとあって、朝は暖房をつけてしまいましたよ。あゝこうなったらどこにも行きたくない、出…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be そうだ！みたかに行こう！ ２０２３年７月に、とある事情から一時期だけ拉麺断ちしようと心に決めて、最後の晩餐気分で食ったのが、みたかの冷やし中華。レビュー／ブログアップは９月になってしまいましたが。その拉…

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be 最後の晩餐とは大袈裟だが、これ食った後しばらくの「ラーメン＆酒＆SNS断ち」を決行。そして今の再開に至ります。 心のオアシス！マイみたか！ どっぷりと公私色々とどハマりして、８月…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 山形の味！もはや三鷹の味？ 毎年食ってる夏の名物「冷やしワンタンメン」を今年も頂いて参りました。近年、５月のＧＷあたりからリリースされるのですが、この２年程は時間的余裕がなく、ようやく辿り着けました。と…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 夏の訪れを知る 毎年５月の最終週あたりにリリースされる、中華そばみたかの冷やし中華。当然毎年食ってます。好き過ぎて番組で紹介したほど。本当はとっとと早くあり付きたかったのですが、いろいろと時間の余裕なく…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 銭湯帰りに麦酒と油そば最高！ 物が壊れるってのは前触れがなくて困る。いきなり自宅のガス給湯器が不調で、まぁ直ぐに交換部品で直るわけもいかないということで、出費と不便さが痛いです。で、暫く銭湯通いが続くこ…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be マイスタイル！もやしピーマン？ そこそこ通って、顔も覚えられたりして、黙っててもサッポロ赤星出してくれるようになって・・・一応常連なんだと思う。これまで上級常連さんの変わった我儘オーダーをパクって、我が…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今日も「せい家」に救われる とある４月の土曜日の午前中。誰からのメールやチャットにも邪魔されず仕事に集中できるのがとても大切。数年前だったら、新しい拉麺屋を求めて旅してたのでしょうが、今や遠い昔みたいで…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be まだまだこの店では若輩者 自分の中では、一番通っている店がこの「中華そば みたか」。ここに来て飲んで食ったあとは、妙に心地よい達成感すらありますから相当に好きです。で、そこそこ常連気分で、特に近年は我儘放…

" data-en-clipboard="true"> www.youtube.com 類は友を呼ぶ 忙しいのは私だけではない・・・依頼先から土曜の朝にメールが届いて、色々やりとりしていたら、もうすっかりいい時間になってしまった（汗）。ちょっと中途半端なタイミングなので、遠出はできず…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 安らぎと興奮を覚えるお店 今夜もまたここに来てしまった（笑）。伝説の名店「江ぐち」の系譜だけあって、昭和ノスタルジックな雰囲気が堪らん上に、接客がハートフルで明るい。そして拉麺は心落ち着く旨さ。とにかく…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 儲ける気あるのか！？ ここでは、サブスクサービスを利用しない手はない！やってまして、『ワンコイン』で１ヶ月間に３種類の無料サービスとのこと！（どれか一つ選ぶ）。この値上げばかりのご時世で頼もしいです。 １…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹に文蔵あり！ 転勤から再上京し、このエリアに居を構えるようになった頃、濃厚豚骨魚介ブームは、都内ではピークアウトしたような風潮だったけど、そんな時に三鷹で絶大なる人気店だったのがこのお店。ご店主は相…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 私が一番愛する一杯 ラーメンヲタクを長年やってると「一番旨い店どこ？」」とか聞かれると辛い・・・・正直選べない。また「一番好きな店はどこですか？」と言われても辛い。でも「一番愛する一杯は何ですか？」と問…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be かなり使える店なのだ！ 嗚呼２月は、公私ともどもどハマりしたなぁ・・・。頑張ったとは思ってるんだが、結果がこうも伴わないとは（号泣）。人生の中でも記憶に残る時節でした。ま、それでも日々拉麺食得てるわけだ…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be また翌週に来てしまった・・・今日も地元でまったり酒と麺！ やっぱりこちら、「酒」を絡ませてラーメンを楽しむのがいい感じです。今回も休日に、遠出をせず地元でまったりと過ごさせていただきましょう。いや、今回…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 癒しを感じるスタミナ拉麺 令和も５年目を数えようとしているのに、天皇誕生日を失念しておりました。祝おう！休める！と言うより、業務が挽回できると言う感覚で過ごしてしまう・・・。マジで締め切りに追われてたも…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 煮干しがリニューアルとのことで行ってみた 三鷹駅・吉祥寺駅・井の頭公園駅・・・どこからも少々歩くことを余儀なくされる陸の孤島にあるお店。このエリアをベースに拉麺活動している身としては、もっと訪問しても良…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 春を感じる日曜日！地元でまったり酒と麺！ ２月と言うのに４月上旬並みの温かさ。しかも快晴。気もそぞろとなるところですが、今回も遠出をせず地元で拉麺活動です。ま、酒を絡ませるのも目的なのでね。 こちら「酒」…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be ５日ぶりの拉麺 これ食った直後に嬉しくて即Twitterしたのが、よくよく考えると５日ぶりの拉麺でありました。いやぁーこの一週間は、とても神経を使うワークに没頭しておった一方で、別の複雑でキーマンたちを説得しプ…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今日も「とまそん式」で食らいまくる ２週間ぶりの「らーめん高尾」。「中華そば みたか」も行きたいんだが、どうしても行列がね・・・。サクッと荻窪に移動し今回もここで「油そば」をいただきます。 で、カウンター…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be サンデー！デイタイム・フィーバー！麦酒と餃子と唐揚げと拉麺！ 本当にいい歳して馬鹿野郎だよなぁ〜・・・。いかにも爆発するストレスを回収しようと、今回は「麦酒と餃子と唐揚げと拉麺」食いまくりでございます。…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 麦酒と拉麺でフライデーナイトフィーバー！ あゝ仕事が終わった！。年が明けてようやく今年一年の本格指導開始。それが正月疲れが残ったままで疲弊して・・・ようやく乗り越えた。そんな一週間が終わったところで、気…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹には旨いちゃんぽんがある！ 三鷹を最寄駅としながらも、かなり以前に会社の先輩から教えてもらった長崎ちゃんぽんの名店がこちら「グラバー亭」。それ以来、ちょくちょくと訪問させてもらってます。頻繁に通えな…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年の瀬どこに行くのも億劫で地元で発散！ 仕事納めの翌日。納会やその後の流れで飲み会など一切なく、明けたこの日は、普通の休日だったんだが・・・気が緩んだのか昼前に目覚めるという超寝坊です。昨年と今年は、自…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年末年始の準備 レビュー＆ブログアップ、YouTube動画アップなど、最近滞る頻度が増えてますが、実は、やっぱりラーメンは毎日食べてます（阿呆でしょ？）。でもそれらをアップする余裕がなくて追いつかない・・・・。…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 限定！と言うことで気が付いたら券売機のボタン押してたって経験ありませんか？ とにかくこの日は、「スタミナワンタンメン」を妙に食いたくてやってきた「満月＠三鷹」。今回は、数日前にランチタイムで狙ったが行列…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be どうやら呑みも楽しめる店らしいぜ 日曜日・・・色々あって出遅れた。また平日と変わらぬ三鷹界隈でのラーメン探訪となりますが、主な店はどこも混雑。「みたか」「せい家」「満月」と渡り歩いたが、どうも並ぶ気には…