" data-en-clipboard="true">２０２２年こそは健やかなる年でありますように・・・ " data-en-clipboard="true"> youtu.be それにしてもコロナ禍の第６波にヒヤヒヤしているこの頃。オリンピック前になるとなぜか広がる新たな変種株。２０２０年、２０２１年…

やっと年末・・・ほっこり地元で拉麺活動！ youtu.be 年末締日は、夜飲みに行くか麺活動をせんと欲するもそれなりに多忙で叶わず。家飲み爆呑みの流れで翌朝地元を散歩がてら、酒込みの拉麺活動となり久しぶりに「中華そば 向日葵」さんへ参りました。途中で…

私が一番通う豚魚出汁のお店！ youtu.be あっという間に一年が経ってしまいましたー。今年はコロナ禍一色で、しかも在宅ワークメインながらも多忙な年でしたので、本当に地元ばかりの麺活動に限られてしまいました。しかし、これまた地元のラーメンが素晴ら…

今回は裏メニューを狙ってみた結果 youtu.be あゝ忙しく拉麺で憂さ晴らしをしたい。そんな三鷹駅南口でございます。夜や飲めるタイミングなら間違いなく「中華そば みたか」。飲めないなら「鶏こく中華 すず喜」。豚魚恋しい時は「らーめん文蔵」。もうそん…

まだまだ奥深い・・・「みたか」の世界 youtu.be これだけこの店で食い倒して、まだやってないことがあるなんてね。常連にはまだまだ上には上がいると言うことで、今回は先人の真似っこをトライ！。ほぼこの店のレギュラーメニューは語り尽くして何周もして…

やっぱり夜の「みたか」は馴染むね！ youtu.be へろへろ気分で疲れ切った土曜日の夜。そのまま焼鳥屋で酒食らって帰宅しようと思ったが・・・妙に「みたか」の地下空間が恋しくて、またまたやって参りました。どうせ混んでると思いきや、エアポケットのよう…

魂の疲弊を癒す心のオアシス・・・中華そば みたか youtu.be もうこの日は、絶対夜に「みたか＠三鷹」へ行こうと決めておりました。久しぶりに出社してそれなりに忙しく、妙に食事のタイミングが合わず、昼飯はカロリーメイトのみですぜ。割り切ってはみたも…

在宅ワークの合間に山形酒田名物ワンタンメン youtu.be 憂さ晴らしができるか微妙なタイミングで、やるべき事が夜にシフトって何よ（号泣）。もうこうなったら・・・心を救ってもらおうと素朴な一杯を！そして多忙を乗り切るスタミナなる一杯を！と言う流れ…

雨の午後はヤバイゼ youtu.be １０月ってのは、半期が閉まって半期が始まるタイミングで仕事が忙しいのです。どこもそんな感じでしょうが、急に冬のように冷たい雨がずっと降り続く一日は、本当に気が滅入ります。気分的に、雨の午後はヤバイゼ・・・。こん…

秋深まれば・・・あつもり旨し！ youtu.be 一気に秋の深まりどころか、晩秋を感じる気温の低さ。そんな時は温もりの味噌系が恋しくなるところですが、妙につけ麺気分だったので今回はこちらへ。ここ十数年、三鷹エリアで豚骨魚介でプレゼンスを見せつける「…

緊宣解除後ようやく訪問！今日も午前中から麦酒が染みる！ youtu.be 最近、ずっと週末が忙しいので思い切って日曜日の一巡目を狙って訪問してみました。開店３０分前に並んで何とかギリギリＧＥＴ。このタイミングでは実は初めてです。ほぼ常連さんばかりと…

２年ぶりに・・・酒飲まずにこの店で過ごす youtu.be 緊急事態宣言が明けたらすぐにでも行きたい「中華そば みたか」ですが、辛抱しきれず突撃してみました。ここはビールを合わせないと気が済まないので、ずっと躊躇っておった次第ですが、今回はノンアルビ…

豚骨魚介全盛期の雄！いまだにコアなファンを惹きつける三鷹の名店！ youtu.be ラーメンデータベース２００７年、年間総合６位！時代はまさに「豚骨魚介」黄金期。そんな「らーめん文蔵」です。三鷹・武蔵野エリアでは１強だったような記憶。個人的には、当…

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">ワクチン接種の前に・・・鶏こく摂取！ youtu.be 何とかワクチンの集団接種会場のインターネット予約を、早めに確保できたのでラッキー。ちょっとその前に早めの昼飯とさせていただきましょう！。中…

緊急事態宣言明けるのを待ち狙ってたよ・・・ youtu.be どうしてもこの店では飲まずに居たくない。だから冷やし中華がリリースしてたのも知ってましたが、緊急事態宣言が明けてから食おうと、心に決めておりました。私の中で一番の訪問ヘビーな店ですので、…

もはや三鷹の夏の食風物詩！？満月冷やしワンタンメン！ youtu.be ５月末あたりからリリースされるのは知ってましたが、どうせならもっと蒸し暑くなってから食らおう！とこのタイミングで訪問！。近年、私にとって毎年食うべしローテーション化している冷や…

今年も来たぜ！恒例の嵐ブラック！ youtu.be 実は５月は忙しい・・・。在宅勤務が主流になって、打ち合わせの設定やらは楽になったのだが、本質的に仕事は変わらんので、自宅にこもりっきりで資料作成やらややこしい仕事など、いろいろ立て込んでしまったと…

三鷹！心蕩ける雲呑！よくぞ山形酒田の名物ワンタンメン！ youtu.be ＧＷ入る前の昼飯。こんなコロナ時勢を受けて、少々長めな休みとなるＧＷとなる反面、休み前の多忙が続きます。時間ないけど、いい拉麺食ってモチベーションを保ちたいと・・・今回は「満…

" data-en-clipboard="true">やっぱここでしょ！寛ぎのの空間！安らぎの味わい！ " data-en-clipboard="true">（緊急事態宣言前） youtu.be もっと頻繁に通いたいものですが、やっぱり酒が飲めるタイミング出ないと、十分に楽しめなくて・・・（笑）最近少し…

自宅で・・・スタミナブラック！ youtu.be このコロナ禍の３回目の緊急事態宣言と言うことで、弊社でもＧＷ中は休業と相成りました。ま、仕方のないことなのかもしれんが、かと言って仕事はその分減ると言うことはなく、連休に入る前に仕事が山積みとなっと…

春の陽気に誘われて・・・陸の孤島を訪ねるのもいとをかし youtu.be 余りにも春の陽気って感じでだと歩きたくなる。ただそれだけ。本当は、吉祥寺界隈の新店舗を攻めるつもりでしたが、井之頭公園の横をすり抜け南へ南へ・・・。交番がある交差点を左に折れ…

" data-en-clipboard="true">2021年冷やし中華始めはココ！ " data-en-clipboard="true"> youtu.be 雨の休日勤務の代休を取る。そして、今年初めての冷やし系を攻めてみました。全国的にも珍しい、冷やし中華専門店「HiyaChu」さんへと訪問してみました。一…

" data-en-clipboard="true">時々急にブラック拉麺って食べたくなりませか？ " data-en-clipboard="true"> 鶏こく中華 すず喜 （東京・三鷹）［限定］コリコリホルモンブラックソバ ＋ 生卵 ＋ 小ライス 〜ラーメン食べて詠います ちょっと前の限定でごめん…

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">メニュー制覇を目指して 麺屋YAMATO （東京・三鷹台） 特製担々麺 ＋ 辛和え玉 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞どことなく和風感滲むようで麻辣っぷりを醸し出す非正宗式担々麺！挽肉の下に４種…

何だかんだやっぱ・・・「みたか」だね！ 中華そば みたか （東京・三鷹） 五目ワンタン油そば ＋ チャシュー皿 ＋ サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＆つまみ＞ サッポロラガービール赤星！魔法の醤油タレがかかった豚肉切り落…

麺と肉に魅了され・・・間を置かず再訪問！ 麺屋 YAMATO （東京・三鷹台） 塩らぁ麺 ＋ おつまみ盛り ＋ サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール赤星！今年になって赤星ばかりズシリとした苦味に心酔！もはや…

緊急事態宣言下・・・地元でサクッと麺活動 ワンタンメンの満月 三鷹店 （東京・三鷹） ［限定］旨辛つけめん 大盛 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 普通っぽいようでユニーク！「担々つけ麺」のようで「ざる中華」のような不思議なつけ麺！？ ＜つけダレ…

馴染みのビル地下プチ移転！めちゃ広い！ 鶏こく中華 すず喜 （東京・三鷹）［限定］スタミナ辛鶏ソバ ＋ 生卵 ＋ 小ライス 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞夜人気のスタ満ソバに引けを取らず！辣油とニンニクが痛快なほどお構いなしに滲む迫力！ ＜スー…

中華そば向日葵＠三鷹のセカンドブランド！ 麺屋 YAMATO （東京・三鷹台） 特製らぁ麺 ＋ ピリ辛鶏めし 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 流石特製！芳醇な出汁の風合いに溢れんばかりの肉迫力！手もみ麺の素朴さも滲む和やか醤油そば！ ＜スープ＞ 序盤は…

三鷹拉麺のマスターピース！ 中華そば みたか （東京・三鷹） ワンタンメン ＋ サッポロラガービール 赤星 中瓶 ＋ チャシュー皿 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール赤星！お気に入りの店で味わうお気に入りのブランド！極楽至極！入り浸…