東京都武蔵野市
最近ここではこればっかり・・・やっぱ好きなのよね!貝と塩! youtu.be 在宅ワークがメインになって着る物に凄く鵜頓着!私服がどれもボロボロになっただけでなく、何故か靴までもが痛んできた?。いえ、長い間、放置しただけです。4月から少し外出機会が…
" data-en-clipboard="true">新規メニュー追加!第三弾は「海老塩」だ! " data-en-clipboard="true"> youtu.be 支那そばにメニュー一新&一本化したと思ったあと、塩煮干が新規追加され、これからまた拡大が期待されるところ。と、思っていたら案外早く次の…
春休み気分で明るい水鳥系を味わう! youtu.be 仕事柄、夏休み・冬休み・春休みの時期ってのが忙しいのです。例え在宅ワークでも同じこと。この日も忙しさもあって、近場でチャリっと昼飯拉麺活動!・・・またJR中央線武蔵境駅界隈に出没です。ちょっと前…
メニュー一新のあとにすぐさま新メニュー追加! くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹) 塩煮干 味玉 大盛 〜ラーメン食べて詠います 年度末の多忙は、在宅勤務とか関係ないのですな。そんな時期に研修などぶち込むなや!。最近はZoomで、遠隔での教育研…
" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">Twitter目撃者限定の味玉サービスにツラれてみたよ! 東京味噌らーめん 鶉 (東京・武蔵境) 辛味噌らーめん + 味玉[サービス]+ ランチチャーシュー丼 〜ラーメン食べて詠います お昼休み前後に…
またまた間借り営業の新店舗を見つけたよ!in 吉祥寺! 鴨鶏そば 樹 (東京・吉祥寺) 味玉鴨鶏そば 〜ラーメン食べて詠います 吉祥寺界隈も最近、拉麺店の新たな脈動を感じますな。直近なら貝出汁の店が生まれていい感じだし、また南口エリアでは新たな店が…
" data-en-clipboard="true">メニュー一新リニューアル!リセット?? " data-en-clipboard="true"> くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹) 支那そば チャーシュー 大盛 〜ラーメン食べて詠います TRY新人賞醤油部門入賞とあって、しばらく笠岡ラーメン…
すっかり人気定着の二毛作拉麺店 鶏そば 山もと (東京・JR三鷹) 特製塩そば + 鶏そぼろごはん 〜ラーメン食べて詠います 嗚呼、今日も忙しい・・・3月だものね。決算が近づくと仕方がない。そんなわけで今回も近場で通いなれたエリアで食おうと、また…
メニューリニューアル?その前にもう一回食っとけ! くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹) 特製醤油[白醤油ver.]+ 焼豚丼 〜ラーメン食べて詠います <全体> 全体を覆うかしわと豚肩ロースの迫力!オイリーさ控えめで琥珀さ滲む出汁!少し垢ぬけた…
" data-en-clipboard="true">カップ麺発売記念に訪問! " data-en-clipboard="true"> 麺屋 さくら井 (東京・JR三鷹) 特製らぁ麺 醤油 +那須御養卵の卵かけご飯 〜ラーメン食べて詠います <全体> 明るい醤油感覚に鶏とエキスの煌めき!全体的な凛々し…
貝出汁専門店が繰り出す本格的牡蠣出汁そば! 貝出汁 中華そば 竹祥 (東京・吉祥寺) [期間限定] 特製牡蠣そば + 貝めし 小 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> サッポロラガービール赤星!これぞビールと言わんばかり…
和みと癒しの空間!ここぞ大衆系中華そば専門店! 丸幸 (東京・武蔵境) メンマラーメン 蕎麦粉入り中華麺 + アサヒスーパードライ 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> アサヒスーパードライ!労働後にテレビを見ながら晩酌タイム!疲れを癒す辛口のキ…
佐野実直伝!ぶれない旨さ!王道支那そば! 支那そば あおば (東京・西武柳沢) 塩チャーシューメン 〜ラーメン食べて詠います 旨い拉麺ならタクシードライバーに聞けって言う話はよく聞きますが、おそらく武蔵野エリアだと必ず挙がってくるのがここでしょ…
徐々にルーティーン化しそう・・・土日の昼SAL 三鷹らーめん酒場SAL (東京・JR三鷹) まぜそば + お漬物 + ネギメンマチャーシュー ハーフ盛 + 鶴齢 純米しぼりたて + プレミアムヱビス黒 小瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒①> 鶴齢 純米しぼり…
釜焼チャーシューが忘れられず・・・また来たよ! 麺屋 さくら井 (東京・JR三鷹) 味玉らぁ麺 塩 + チャーシュー盛 ハーフ + アサヒスーパードライ 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒と肴> アサヒスーパードライ!+チャーシュー盛り!2種の低温調…
忙しくても腹が減る・・・手っ取り早く近場で油そば! くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹) 特製油そば 大盛り + ごはん 〜ラーメン食べて詠います <全体> 肉々しさと青々しさ!そして温玉の和やかさ!安定感ある麺顔!思わず酒を欲してしまう? …
名店「麺屋さくら井」2号店!昼営業も開始したよ(土日限定) 三鷹らーめん酒場SAL (東京・JR三鷹) 担々麺 + サッポロ生ビール 黒ラベル 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> サッポロ生ビール黒ラベル!苦味と軽やかさのバランスナイス!無限大…
" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">緊急事態宣言下でこの店重宝させてもらってます 麺屋 さくら井 (東京・JR三鷹) 特製らぁ麺 醤油 + バラ丼[裏メニュー] 〜ラーメン食べて詠います <全体> お?少し麺顔が以前よりすっきり?…
寒さが厳し・・・味噌恋し・・・ 東京味噌らーめん 鶉 (東京・武蔵境) 特製味噌つけ麺 大盛 〜ラーメン食べて詠います <全体> 素朴さ迫る手打ちの麺線と素揚げのゴボウ!美しさ装う肉の重なりと香味油の漂い! <つけダレ> まるで盆栽の如しの存在感!…
名店「麺屋 さくら井」の3rdブランド? 何とかOPEN夜の部に潜り込む KEN軒 (東京・JR三鷹) 特製濃厚魚介つけ麺 + アサヒプレミアム 熟撰 小瓶 + 純米吟醸ささら 愛宕の松 〜ラーメン食べて詠います <酒① > アサヒプレミアム熟撰!スーパードライ…
寒さ厳しくなるほどに濃厚リッチな味わいが恋しい・・・ 中華そば 一陽来復 (東京・武蔵境) 特製濃厚煮干し蕎麦 + チャーシュー炊き込みご飯 〜ラーメン食べて詠います <全体> 素朴さと優しさ!安寧感漂う濃密感覚!肩の力を抜いて楽しめそうな濃厚煮干…
成鶏・親鳥・老鶏・・・ブームな予感!? くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹) 特製醤油 + 替玉 極細バリカタ麺 〜ラーメン食べて詠います <全体> TRY新人賞しょう油部門入賞の貫禄!怒涛のかしわに味の深みを如実に感じさせる迫力! <スープ…
昨年もお世話になりました・・・麺屋 さくら井 麺屋 さくら井 (東京・JR三鷹) 特製煮干らぁ麺 + 味付き替え玉 + 生卵 〜ラーメン食べて詠います <全体> 煮干しエキスの泡立ちに肉肉しくも美しきレアチャーシュー!圧巻の特製煮干しここにあり! <ス…
小春日の温もりに包まれて・・・ランチにしなやかなつけそば Tombo (東京・吉祥寺) 汐のつけソバ 中 + 皮ワンタン + 味付玉子 〜ラーメン食べて詠います <全体> つけダレに皮ワンタンが雲のように浮かび・・・麺は小川のせせらぎのような美しさ! <つ…
冬は生姜でぽかぽか温まろう! くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹) 生姜 + 焼豚丼 〜ラーメン食べて詠います <全体> 怒涛のかしわの迫力と九条ねぎの清涼感!眩しい針生姜が濃密感にフレッシュさを醸し出す! <スープ> 濃口醤油に成鳥の深いコ…
思い出深い「ぶぶか」の一杯 ぶぶか 吉祥寺北口店 (東京・吉祥寺) 黒丸草食系油そば + アサヒスーパードライ 中ジョッキ 〜ラーメン食べて詠います <酒> アサヒスーパードライ!油そばには最高に合う切れ味ビールかもしんない〜♪ <全体> 確かにお野菜…
本格焼鳥ダイニングが手がける二毛作店!拉麺も一級品! 鶏そば 山もと (東京・JR三鷹) 特製塩生姜そば [麺変更]中太平打ち麺 〜ラーメン食べて詠います <全体> 研ぎ澄まされた柔らかさの様なオーラ!?緊張の中に和やかさが滲むコンテンポラリー感…
カタ麺主義な私が三鷹・武蔵野エリアでイチオシするお店 ラーメン 健やか (東京・JR三鷹) 味玉煮干ラーメン + 炊き込みご飯 〜ラーメン食べて詠います <全体> 緊張感の中に和やかさが溶けこむ・・・上質淡麗煮干そば!出汁の琥珀の輝きに透ける細麺が…
いつ来ても旨さを実感!実に飽きない塩そば! 麺屋 さくら井 (東京・JR三鷹) 特製らぁ麺 [塩] 麺中盛 〜ラーメン食べて詠います <全体> もはや絵画のような美しさ!出汁の透明感にレアな肉の迫力!旨さのオーラ流れる麺顔! <スープ> おお!また少…
普段あまり味噌を食わない男が通う・・・味噌専門店 東京味噌らーめん 鶉 (東京・武蔵境) 特製辛味噌らーめん 大盛 + サッポロラガービール赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> サッポロラガービール赤星!休日の過ごし方!秋晴れに染み入る苦さと…