" data-en-clipboard="true"> youtu.be 雨！そして雨降りそうな平日が狙い目 とある平日。なぜかとても超朝早くに目覚め、勿体無いのでそのまま在宅ワーク開始。妙に集中することができてサクサクと仕事が進むぅ〜。午前１０時過ぎにブランチを楽しむ余裕す…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 約１０年ぶりの鍋屋横丁！相変わらず馴染む街 鍋屋横丁・・・ほんと久しぶり。「どうげんぼうず（移転）」「大勝軒（閉店）」以来、約１０年ぶりに降り立ちました。それでもなぜか久しぶり感より、いつも過ごしてるよ…

youtu.be 少しづつ面白くなってた 早いもので開店からもう一年以上経過。江ぐち系として注目を浴びましたが、私にとっては、今でも嬉しい限り。ちょっと間が空いたので久しぶりに休日に訪問してみました。前回訪問で、少し変わったなと思ったのが、トッピン…

youtu.be ブラックと言うだけで好きになってしまう ブラック拉麺と言うジャンルは、東京都内なら制覇したいと思うほどハマる味わい。数年前までは、これでもRDBや食べログ等で調べ一時制覇はしてたんですが今は力及ばず。開店日は、行列１４０名との情報もあ…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 忙しくても凹んでも・・・やっぱり拉麺を食う訳 ここ数年、すっかり忙しくて心が病んでしまい（うそです）、拉麺を追い求める気持ちもダダ下がりで、近場のお気に入りの拉麺ばかり食い続けている私。食ってる時が何も…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 連続して真夏日！連続して冷やし系！ つい先日まで少し肌寒かったのに、一気に二日連続で真夏日！しかも梅雨の近さを感じさせるような湿気も感じまして、もうこうなれば近場で冷やし系を食うしかない！。しかし前日も…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be いよいよマジで夏を感じる！冷やしの季節！ 梅雨入り間近の真夏日の平日。前日と寒暖の差が激しいので余計に暑く感じます。もう昼前から在宅勤務でもへばり気味で、近場で冷やし系がないかとネット検索しておりました…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be やっぱり夜の方が落ち着くね とある休日、妻が夜に友達と食事会があるとのことでお留守番。なーんておとなしく家にいる訳なくて、やっぱり来てしまった「中華そば みたか」です。小雨降ってたから、車で三鷹駅まで送っ…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 遅ればせながら注目新店舗へ 以前、らーめん高尾＠荻窪で飲み食いしてた時、高尾店主から「近くに座ってた人拉麺店開店するらしいっすよ！」「浜田山でアサヒとか言う屋号で出すそうですよ」とか、色々事前に察知して…

youtu.be 町中華で飲み食い！これがオヤジの幸せ！ ４月から土日は仕事することが多く、とある金曜日に半日休暇を取得し憂さを晴らしましょう。少しばかり人気店とか注目新店舗を狙うという気持ちもあったのですが、どうも面倒臭いというか、心からほっこり…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 忙しい時に王将は助かる！ 在宅勤務から現場へ移動。その間色々とチャットやメールが飛び交いしんどいね。移動時間は、勤務登録できないルールなんだが、どうせ裁量労働制だから関係ねぇや。てなことでいつもの乗り換…

youtu.be ここ最近ずっと行きたかった店 区切りが付いたら役割も終えようと思ってたけど、組織は私を手放してくれないので忙しいです。イーサン・ハントでもないのに。ここ数年、在宅勤務エリア周辺の拉麺活動に明け暮れており、更に新店舗開拓には、殆ど気…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 久しぶりに通い詰めた馴染みの店へ 一時期、現場間の移動が多く、乗り換えポイントの武蔵小杉で途中下車して通ったお店。それが「麺や でこ」。しばらく伺ってない間に、食べログ百名店2024獲得してたのね！。いやぁ〜…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be やっぱ・・・コーナンやで！朝から旨い中華そばまで揃ってる！？ 前日の土曜日は、仕事をしてしまって拉麺活動としてはちょっと出遅れてしまった。その有耶無耶というかやっぱり根に持ってて、明る日曜日に、朝ラーメ…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 憂さ晴らし！ガッツリ食うぜ！大阪王将！ 休日にがっつり仕事して凹む。お昼も軽くそこそこで済ませ、早く済ませて麺活動へと流れるはずだったが、すっかりオヤツ時間に突入してしまいました。完璧に出遅れたので、も…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 麺屋さくら井の濃厚系展開の3rdブランド " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 前日のGWの最終日に、麺屋さくら井でしっぽり気分で塩らぁ麺を食らった翌日に訪問。ケンさんも連日ですね！と驚きの…

youtu.be 塩でも名店！ 清湯醤油系というとても拉麺的にはメジャーな分野で、名店の地位を確立した感がある「麺屋さくら井」さんですが、もはや塩系でも名店の風格すら感じます。あまりにも醤油らぁ麺の出来栄えが良いので、せっかく並んだなら醤油いっとけ…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 飲むこと即ち喜びさ ＧＷは、日頃ゆっくりできない読書でも・・・と言う性格ではない私は、日頃飲んでない紹興酒を、町中華でゆっくり過ごしながら味わおうと、安楽へとやってきたのだが、人手不足でメニューを一気に…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 遠出の気力なし・・・大型連休は近場で酒と拉麺 とても近場の吉祥寺に「迂直」開店！超ビックニュースで数年前の私なら、１時間以上かけても開店前に並んで突撃するところですが、もう歳なのかやる気がないのか、アホ…

youtu.be 澄み切った皐月晴れ！青空笑店へＧＯ！ あっという間に大型連休も後半に差し掛かると・・・はや気持ちもざわつくものです。しかし前日の強い風雨が嘘のように晴れ渡った日、実に澄み切った皐月晴れで心が緩んでしまう。そうだ！こんな青空の日は、…

youtu.be 大型連休！初夏の気分だ！冷やしの季節！ 今年のGW大型連休は、本当に自宅と近場の拉麺店の往復で過ごしていた・・・。ずっと休み明けのことを考え仕事の準備に勤しんでおりました。なので残り少ない休日となり、どんより気分な反面、少しばかりは…

youtu.be GWはだらだら過ごして地元拉麺！また同じものを食う あの名店「迂直」が吉祥寺で再開と言う朗報あれど・・・、燃え尽き症候群と言えましょうか？並ぶのが最近物凄く邪魔っ臭いと言うか辛くて、やっぱり行くのやめました。せっかくの大型連休でいつ…

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 一年間で一番優雅な日々のスタートは油そば！ やっと来ました2025年コールデンウィーク！とは言っても少しはこっそり仕事はするんだがね。しばしでも仕事から離れて日々の疲れとか厄介ごとから一才離れさせていただこ…

youtu.be 温かくなるとやっぱりつけ麺！ とあるGWのなか日に、久しぶりにこの店へ。こちら毎年５月辺りから冷やし系の限定を出すのが楽しみなのですが、ちょっとまだ早かったようです。しかし「塩つけ麺レギュラー解禁」と言うことで、生姜醤油と入れ替わっ…

youtu.be なんだかんだで天一納得！ 京都生まれ京都育ちの私は、ガキの頃から天下一品にはハマっており、また浪人時代はストレスの捌け口のように食いまくっていたのでした。もう一生分の天下一品を食い尽くした感があって、上京してから全く行かなくなって…

youtu.be 来るだけで達成感ある痛快な店 私にとって、来ただけで満たされると言うか、達成感を感じる数少ない常連店。それが「中華そば みたか」。筆頭格と申し上げても宜かろう。妙に怪しいビル地下テナントで、辿りつくと一転して明るくホスピタリティ溢れ…

youtu.be 味噌名店の認知度高まる カウンターで着丼を待つ間、常連客の会話が耳に入る。有名メディアに取材受けたらしい。そして、MSNの記事やネットでも都内味噌名店ランキングには、必ず入ってくるようにも感じます。 拙ブログやSNSで叫ばなくとも、認知度…

youtu.be こう言うのが欲しくなるこの頃 ４月から兼務が付いてしまい、ただでさえ忙しい時期なのに凹んでます。なので拉麺活動にどうしても安らぎを求めてしまう。町中華系に強く惹かれましたが、吉祥寺のそれ系の人気店は、行列だったので時間を惜しんで、…