ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2025-03-01から1ヶ月間の記事一覧

【今週のラーメン5676】東京味噌らーめん 鶉(東京・武蔵境)辛味噌まぜそば + サッポロ赤星 〜春到来!味噌まぜ絶好調!味噌ラバーなら絶対食っとけ!

youtu.be 週末は早開けの「鶉」へGO! こちら先日、たまたま土日は、混雑を見越して早開けしてるってのを知りまして、狙って訪問いたしました。いやぁ〜こういうの嬉しいのです。土日も午後は色々やることありますからね、一日の計画が立てやすくて重宝で…

【今週のラーメン5674】麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)特製醤油らぁ麺 + アサヒスーパードライ 〜並んでも食いたい!東京トップクラス間違いなし芳醇絶品醤油麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be これから桜の季節!さくら井へ!! 祝日!春分の日に、麺屋さくら井へ。平日でも行列な店で諦めてダラダラとまた大阪王将でゆっくり飲み食いでもしようかと、店の前を通り過ぎようとしたのdすが、何と開店直後に空き席…

【今週のラーメン5673】中華つけ蕎麦 でき心(東京・吉祥寺)チャーシューメンマつけそば + サッポロ赤星 〜もはや荻窪の懐かしい味と言うよりすっかり吉祥寺名物!ネオノスタルジックつけそば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 荻窪の懐かしい味が今やすっかり吉祥寺名物に! 丸長@荻窪が閉店してもう2年以上かぁ〜。時の流れは早いようです。その2年のうちに中央線沿線には、新しい店が出来たりして実に飽きないエリアなのですが、今回は、…

【今週のラーメン5672】横浜らーめん 渡来武 総本店(川崎・武蔵小杉)ラーメン キャベツ 〜武蔵小杉駅前ならココ!極上家系ラーメン!日頃の疲労も忘れる旨さ!

youtu.be 彼岸前の霙に震えて家系ラーメン 年度末・・・忙しい。そして彼岸前なのに早朝から雪が舞うという寒さ。こういう時に限って出勤なのでしたー。しかもダイヤが微妙に乱れて乗り換え駅で昼飯食らう時間が殆どないと焦る・・・。また大阪王将でニンニ…

【今週のラーメン5671】らーめん 高尾(東京・荻窪)ワンタンメン + まかないチャーシュー皿 半熟玉子 + メンマ皿 + サッポロ赤星3本 〜昭和のノスタルジック感覚溢れるほのぼのネオ・ワンタンメン!

youtu.be 店に迷うとついここに来てしまうね とある雨の寒い日曜日。どことなく気だるく遠征も面倒くさいし、休日ならゆっくりと麦酒でもあおりたいと言う流れで、今回も性懲りも無くまたここへやって来ましたー。 雨が強くなって来たので、定時刻に向かえば…

【今週のラーメン5670】築地の中華そば 伊蔵八(東京・西東京市西原町)中華そば 〜ホームセンターの片隅に驚きの質実ネオ・クラシック中華そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be ホームセンターの拉麺オアシス ホームセンター「コーナン」の敷地片隅に構えるお店。なのでここに買い出しに来るたびに無視できず、毎回一杯食ってから帰路に着くことにしています。ともあれ、こんなロケーションにし…

【今週のラーメン5669】風は南から(東京・武蔵小山)醤油ワンタン麺 〜春誘う屋号で図太くソウルフルな濃口醤油の一杯!大判肉と麺!そして大粒雲呑泳ぐ映える一杯!

youtu.be 春めきを感じて「風は南から」 久しぶりに外出で東急目黒線利用。この沿線では「風は南から」がお気に入りです。だって屋号が洒落てるじゃない。井田商店系譜の、割と無骨な本格系という認識で、ガッツリと濃口醤油で楽しませてくれる。それに今回…

【今週のラーメン5668】大阪王将 武蔵野緑町栄楽店(東京・武蔵野市緑町)野菜タンメン + 元祖焼餃子 〜ここは町中華スピリッツを受け継ぐ大阪王将!侮るべからずの旨さ!

youtu.be やっぱ餃子にはタンメンでしょ! 最近この店に通ってます。それは、パーキング利用で安心できるスーパー「サミット」で一定期間の食料調達。そして近場のコインランドリーで大型乾燥機を活用。その合間に昼飯でございます。このエリアは、時間の有…

【今週のラーメン5667】らーめん 高尾(東京・荻窪)ラーメン 青菜 + メンマわかめ皿 + まかないチャーシュー皿 + サッポロ赤星2本 〜素朴さの中にこそ充実感あり!昭和ぼ旨さを令和に伝えるノスタルジック極上中華そば!

youtu.be ここは、街の瓶ビール屋さん? 個人的には、瓶ビールを求めてここにやって来る感覚です。キリン・アサヒ・サッポロ・・・メジャー処が揃ってます。ビールは、瓶よりビアホールの生ジョッキとか地ビール専門店などの方が味わいあって旨く感じるのは…

【今週のラーメン5666】くじら食堂nonowa東小金井店(東京・東小金井)ブラックチャーシュー + 生玉子 〜ブラぺが降り注がれ刺激どアップの豚肩ロース!赤身肉味に醤油出汁が絡む旨さ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be また同じものを食ってしまう・・・すき焼き風にも楽しめるブラック拉麺! とにかく思いついたように急に食いたいくなる!それがブラック拉麺!。生まれも育ちも京都の私には、新福菜館を食うのが理想かもしれませんが…

【今週のラーメン5665】東池袋大勝軒 吉祥寺店(東京・吉祥寺)つけ麺 あつもり 〜これぞ腹パンの美学!吉祥寺に安くて旨くて優しい味わい大勝軒の心!

youtu.be がっつり食らうなら大勝軒! 今回は、大食いして気晴らしたい気分!。しかも近場で。超久々に吉祥寺の二郎系でミニでもいいから挑戦してみようかなと思ったのだが、並びが多くてやめたー。行列に対して近年ヘタレでございます。そこで少し移動し永…

【今週のラーメン5664】ぎょうざの満州 武蔵境北口店(東京・武蔵境)天津麺 焼餃子セット 〜ヘルシー感覚ぎょうざ旨し!素朴で町中華感覚溢れる天津麺旨し!ナイスコンビネーション!

youtu.be 気兼ねなく過ごせるのはやっぱり鎖系 年度末で色々と立て込んでしまい、在宅ワークと言えども忙しいのでしたー。正午までみっちり業務とZoom会議が立て込み、午後イチでまたZoom会議で昼休憩もその準備(汗)。妻に軽くサンドイッチでも準備しても…

【今週のラーメン5663】味噌麺処 花道庵 川崎平間店(川崎・平間)野菜味噌ラーメン 〜平間エリアに注目すべき味噌麺ブランド!途中下車して一回食っとけ質実がっつり味噌麺!

youtu.be 野菜をちゃんと摂るらにゃ、だちかんぞ〜 やってられない気分で久しぶりの外勤・・・多少目的地から迂回した南武線の平間駅で途中下車。この界隈で言うと沖縄風拉麺と本格味噌麺と激しく迷って、今回は後者とさせていただきましょう。 それにしても…

【今週のラーメン5662】ラーメン 関口(東京・東小金井)みそネギラーメン + キムチ + サッポロ赤星 〜味葱と味噌味変でコク旨!パンチの効いた薬味溶かして旨さがっつりラーショスタイル!

youtu.be 酒飲めるラーショ系 ここ数ヶ月、早寝早起きを実行しており、夜の拉麺活動はすっかりご無沙汰。そして休日なのに夜が開けぬ早朝から起きて、次の日の準備とか宿題とかこなしてすっかり昼飯気分だが・・・時間は午前9時半。切り上げて休日昼酒気分…

【今週のラーメン5661】麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)手揉みらぁ麺 〜醤油感効きめで煮干が柔らかく滲む!背脂溶けて滑らかな味わい!生姜とブラペが染みる!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 近くて遠い店!終了間際に冬季限定ゲット! 本当に比較的近い場所にあり通い易いのですが、どうも行列の長さが気になり随分と億劫になってしまってます。まだ年明けて一度も訪問できてなく、冬季限定らぁ麺がもうすぐ…

【今週のラーメン5660】餃子の王将 武蔵境駅前店(東京・武蔵境)野菜煮込みラーメン + にんにく激増し餃子3個 + 鶏の唐揚げ小 + ホルモンの味噌炒め小 + アサヒスーパードライ 〜鎖系でも大いなる心意気を感じる3月限定拉麺!餃子だけじゃなく飲みでも有効利用!

youtu.be 鎖系で飲み食いってのもいいもんだ さぁどこか新店舗開拓でも行こうかと、中央線に乗り込んだものの、とても心身疲れ切っていたので、ふらっと武蔵境で降りてしまいました。最近は、店の片隅に居座って、ゆっくり飲んで食らうのが安らぐので・・・…

【今週のラーメン5659】中華料理 安楽(東京・三鷹駅北口)モヤシそば + ニラレバ炒め + キリンラガー 〜三鷹北口界隈で仕事人の胃袋を鷲掴みする王道町中華!

" data-en-clipboard="true"> https://youtu.be/zd4mTdlafps 心落ち着く三鷹北口の本格的町中華 「ザ・タクシー飯店」の最終回の舞台になった店。数年前、たまたまその撮影現場に出会したのですが、俳優ってのはやっぱり存在感あるものだなぁーと感じたもの…

【今週のラーメン5658】田中そば店 武蔵境店(東京・武蔵境)ねぎそば こってり 〜素朴さと古風さが織りなすねぎそば!背脂と香唐溶かして旨さ充実!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 葱と背脂最強コンビネーション! 先週は月曜日にショックなことがありまして、一週間仕事に100%集中できなかったのは確か。家飲みでの酒の量が極端に増えたのでしたー。で週が替わって気持ちを切り替えねばならぬ…