ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【今週のラーメン5467】田中そば店 武蔵境店(東京・武蔵境)ねぎそば こってり 〜素朴と大胆さが織りなしながら古風さもあり!明るく楽しませるNEOねぎそば!充実量の味葱三昧!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be スランプ状態 ここ10年を超える拉麺活動の中で、一番のスランプに陥っております。忙しいのは言い飽きたが、加えてどうもやる気が起きない・・・。大型連休と以後の休日以外は、仕事に明け暮れ近場の富士そばで、ほ…

【今週のラーメン5466】らーめん 高尾(東京・荻窪)味噌ワンタンメン + メンマわかめ皿 + まかないチャーシュー皿 + サッポロ赤星2本 〜旨さに寛ぐ味噌雲呑!馴染みの中に素朴さと奥深さ哉

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 身動き取れずとも拉麺を食う GW後半に体調を崩し静養。明けても体調戻らず。そいでもって新年度の超多忙で身動きが取れない。なのですっかり金土日のラーメン活動と相なっております。いやその金土日もレビューをあげ…

【今週のラーメン5465】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン 細葱 半熟玉子 + チャシュー皿他 + サッポロ赤星 〜ハートフルでノスタルジックな地下スペース!人情も染み入る一杯!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 我がラーメンライフのマスターピース しばらく特別に忙しいので地元発散。最近拉麺も食えてない日が多くなり、鬱憤が溜まりまくり。そんな週末にやっぱり「みたか」へ来てしまいました。ここ来ると妙な達成感もあるの…

【今週のラーメン5464】味噌麺処 花道庵 川崎平間店(川崎・平間)味噌ラーメン + サッポロ赤星 〜拉麺砂漠に人気味噌麺ブランド爆誕!南武線利用者は一回行っとけ

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 穴場に開店!花道庵 南武線沿線ってわりと滋味ーな感じあるなかで、平間は武蔵小杉と川崎の間にあって更に滋味な感覚。そんな平間に、数年前「大武」っていい店が出来たんだが火災があって?閉店。日高屋しかもいつか…

【今週のラーメン5463】らぁ麺 よしきゅう(東京・三鷹駅北口)煎りにんにくらぁ麺 粗挽き生にんにく + 餃子 + サッポロ赤星2本 〜妙にクセになる!これぞ武蔵野市民の愛する焦がしニンニクの味わい!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be GWの思い出・・・季節外れの風邪にはニンニク拉麺 GWで気候も良いピークに何故か風邪をひいてしまいました(号泣)。酒の飲み過ぎで抵抗力が落ちてたのか?。全く食欲がわかず1日ほぼ断食状態で家族もそれなりに心…

【今週のラーメン5462】ラーメン 関口(東京・東小金井)塩ラーメン ネギ + キムチ + サッポロ赤星2本 〜短尺味葱甘味と塩気が染みて痛快!限定なのである時には一回食っとけ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be GWの思い出・・・ここ数年で一番ダラダラ過ごす日々 気が抜けたようです。この連休中に準備しておこうと思ってた仕事に一才手がつかず、またブログや動画アップの作業も手がつかず。いつもならプレッシャーに弱いので…

【今週のラーメン5461】中華つけ蕎麦 でき心(東京・吉祥寺)チャーシューつけそば + おつまみ盛り合わせ + サッポロ赤星2本 〜今やなき荻窪丸長を再現し伝える旨さ!ビールも充実!楽しいお店!一回食っとけ!

youtu.be GWの思い出・・・春爛漫!つけそばと赤星でゆったり過ごそう 居酒屋の業態変更な店ですから、ビールは、サッポロ・アサヒ・キリンと一通り揃っております。更に生ジョッキだってある。英気を養いうにはもってこい。更に荻窪丸長バリバリオマージュ…

【今週のラーメン5460】くじら食堂 nonowa東小金井店(東京・東小金井)ブラックチャーシュー + 生卵 + サッポロ赤星2本 〜題して小金井ブラック!卵加えてすき焼き風?太麺細麺など自由自在!大盛無料で一回食っとけ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be GWの思い出・・・赤と黒 スタンダールのパクリではありません。赤星とブラック拉麺の意味。この組み合わせが大好き。更に黄色い生卵を添えて楽しむつもりで、やってまいりました。ブラック拉麺大好きな私が、定番に…

【今週のラーメン5459】らーめん 高尾(東京・荻窪)らーめん + メンマ皿 + チャーシュー皿 + まかないチャーシュー皿 + サッポロ赤星3本 〜思わず見惚れ和むノスタルジック拉麺!老若男女みんな大好き!安らぎ感じる旨さ極まれり!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be GWの思い出・・・ビールとつまみとラーメンがあれば無人島でも無敵だ! 時々そんなことを考えます。子供の頃からずっと拉麺ファンだったわけでなく、就職で上京したての頃は餃子にハマってた。先輩が蒲田の羽付餃子…

【今週のラーメン5458】東京味噌らーめん 鶉(東京・武蔵境)辛味噌つけめん + サッポロ赤星 〜晩春夏日にホットな辛味噌!旨さ気分上々!トップクラスの東京味噌つけ麺ここにあり!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be GWの思い出・・・家でゴロゴロするだけさ すっかり街は大型連休で明るく軽やかな雰囲気ですが、いまだに私は、朝になるとハッ!あれ期日までにやらなきゃ!って布団から飛び起きてしまう。そしてあゝ連休だー大型連…

【今週のラーメン5457】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューワンタン油そば + 竹の子皿 + サッポロ赤星2本 〜素朴な肉と雲呑が盛り上がる楽しさ痛快昭和ノスタルジック油そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be みたかで拉麺インタビュー せっかくのGWだから馴染みの店でまったり飲み食い!そんな気分でまたまた「みたか」へ。休日昼間で一番混んでましたが、やっぱりこういうタイミングで楽しみたい店!。 なぜか店先で食って…

【今週のラーメン5456】麺処 源玄(東京・阿佐ヶ谷)特製源玄ブラックSoba + 和え玉ブラック + サッポロ赤星 〜閉店惜別の極上ブラック拉麺!和え玉ブラック!いつかまた・・・只々号泣!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 閉店号泣!復活祈願! 一時期、お店の建築上の安全基準やら諸々で、移転の話が上がったが時間経過と共に先延ばしとなり、安心していたこの頃。なので直近で閉店!材料・スープが無くなり次第閉店との情報はショックで…

【今週のラーメン5455】中華そば 東京ぐれっち(東京・阿佐ヶ谷)淡麗白醤油そば 海老辛味 + おつまみ和えそば + サッポロ赤星2本 〜新たな旨さ阿佐ヶ谷ホワイト!穏やかな淡麗さ漂わせる出汁との麺と具材のハーモニー旨し!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 週末一気に憂さ晴らし!赤星求めて! 4月後半は拉麺食えてもレビューや動画をまとめる時間がなく、そろそろストックがとうとう切れてしまいました・・・。で、前日土曜日に続けて日曜日に、サッポロ赤星飲める拉麺店…

【今週のラーメン5454】中華そば 下連雀(東京・三鷹市下連雀)ワンタン麺 + チャーシュー皿 + サッポロ赤星2本

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 飲んで寛げる店っていいよね! 色々と忙しい上に人生の過渡期ってやつでここ数年ほんと心が休まりませんー。なので挑戦的な新店舗開拓が全くご無沙汰になってますが、それと裏腹で自身が寛げる店への訪問ばかり続いて…