2022-01-01から1年間の記事一覧
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 3日続けて早朝から疲れモード・・・やっぱ活力補給に朝ラーだ!今度は味噌でキメてみましたわ! 全く阿呆のする所業。昼間は時間に余裕がなく、夜は麺活動で出歩く気も起こらず。なのでまたまた朝から気分弾ける拉麺…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 2日続けて早朝から疲れモード・・・ならば活力補給に朝ラーだ!次は塩でキメてみたわ! テレワーク・在宅勤務って、かつて通勤時間だったのが自由に使える・・・ってこともあるだけど、結局そこで仕事をしてしまう。…
youtu.be 早朝から疲れモード・・・ならば活力補給に朝ラーだ!ガッツリとキメてみたわ! 年末はやはり忙しいねぇー・・・仕事と家庭の事情が一気に重なり、早朝から励んでしまいましたわ!。こう言う時は、在宅勤務のありがたさをとても感じます。溜まるス…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 支那そばってだけでノスタルジック! 前日に丸仙@武蔵小杉で支那そば食ったものだから、ちょっと支那そばってものにスイッチが入ってしまい、そんな流れで在宅勤務で割と近場の支那そば専門の「あおば」さんへとやっ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 武蔵小杉と言えば・・・やっぱり老舗「丸仙」 もう5年以上は確実に行けてない?実に久しぶりに「丸仙@武蔵小杉」にやってまいりました。やっぱり武蔵小杉でラーメンと言えばやっぱりここで、私の歴代上司の中でもこ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 食欲なくてもガッツリ食いたい天邪鬼 朝からずっと、作業と会議に追われ、ずっとコーヒー飲みつつ、気分転換に電子タバコ。隙間の時間でコンビニ行ってレタスサンドで食事を済ませ、ダラダラとまた仕事・・・・。この…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 青ねぎ&きくらげ一択! 本当はもっとバリエーションを変えて実食レポートした方が、お店の為には良いのだろうが、九州豚骨系オマージュだったら、やはり「青ねぎ&きくらげ」そして「替え玉」と言う定番で攻めたいわ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年末年始の準備 レビュー&ブログアップ、YouTube動画アップなど、最近滞る頻度が増えてますが、実は、やっぱりラーメンは毎日食べてます(阿呆でしょ?)。でもそれらをアップする余裕がなくて追いつかない・・・・。…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 安定感ある旨さを求めて 店箱が大きいし回転も良い上に、いつもブレなく安定した旨さ。そんなこちらにまた訪問。昼休みにチャリ飛ばして食って帰れる範囲にあるからナイス!。最近、つけ麺が未提供なのが少し寂しいけ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 自分にご褒美!チャーシューワンタンメン! ホント忙しい・・・。土曜日はガッツリと朝から夜まで仕事をしてしまいました。よって所定休日なのに、拉麺を一才クチにしておりませぬ。その日は自宅飲みで憂さ晴らしした…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 限定!と言うことで気が付いたら券売機のボタン押してたって経験ありませんか? とにかくこの日は、「スタミナワンタンメン」を妙に食いたくてやってきた「満月@三鷹」。今回は、数日前にランチタイムで狙ったが行列…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 師走になり・・・恋しいのは味噌ラーメン もう師走、振り返ると本当に2022年は、実に印象深い1年間でした。こんなに年間を通してずっーーーーとせわしない気持ちに迫られたのは、この年齢になっても初めてかと。…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 龍上海オマージュ田中そば風? すっかり秋冬になると味噌モードです。また休憩時間のやりくりして近場の「鶉@武蔵境」に向かうが行列・・・。余裕がないので近隣で他に味噌系と言えば思いつくのが、こちらのお店のこ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 西久保の宝 マジで近場にこの店があって、拉麺人生的には幸せと申せましょう。武蔵野市というマイナーな街の一角の目立たぬ場所に地味な店構え。されど人気さ故に行列が発生しており、ちょっとしたランドマーク状態に…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be どうやら呑みも楽しめる店らしいぜ 日曜日・・・色々あって出遅れた。また平日と変わらぬ三鷹界隈でのラーメン探訪となりますが、主な店はどこも混雑。「みたか」「せい家」「満月」と渡り歩いたが、どうも並ぶ気には…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="どこにあるのか家元からもらった黒帯カード">どこにあるのか・・・家元からもらった黒帯カード まだラーメンヲタク駆け出しだった頃に、東京出張に合わせて本店に並んだっけか?。ラーメンの写真撮っていいです…
貝出汁拉麺専門店!下北沢から荻窪に進出! 駅南口出口のすぐそこ!絶好すぎるロケーションなのだが、どうも店が入れ替わってばかりで落ち着かないテナントに、下北沢の貝出汁人気店が、セカンドブランドとして荻窪に進出です。 駅から近すぎると逆にスルー…
youtu.be 名店系譜の確かな腕前なる新店舗! 皆さんに祝福された開店船出!名店からの祝いの贈花の量が半端ない!。店先だけでも圧巻だが、店内はもっと華やかでまさに祝福された感じです。それもそのはず、「カネキッチンヌードル」、「ソラノイロ」と修行…
【今週のラーメン5068】東京味噌らーめん 鶉(東京・武蔵境)特製辛味噌らーめん + サッポロラガービール赤星 〜ホットな刺激に質実な優しさ!素朴麺と絡まる楽しさとその旨さ!晩秋に染み入る深き味噌麺!
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="祝TRY味噌名店部門入賞">祝!TRY味噌名店部門入賞! ちょっとマジで嬉しい!だってこれまで「東京西エリア随一の味噌」とかブログや食べログ・ラーメンデータベースで語ってきたもの!。基本的に味噌ラーメンを…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="祝一周年">祝!一周年! もうそんなに経ったのか・・・店先には、ご友人有志が贈る花環が大きく誇らしげです。この1年間でしっかりと、私の拉麺活動のメインステージのひとつとして位置しておりますこのお店!…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="平日は止まり木休日は慰安所">平日は止まり木、休日は慰安所 どうも忙しくて・・・今回も休日なのに午前中が丸々潰れてしまって、拉麺活動としては出遅れてしまたったー。こんな気分は、「みたか」「高尾」に行…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="新しいスタイルの家系">新しいスタイルの家系!? このエリアは、「免許更新」か「江川亭」しかイメージが湧かない?。東八道路の中でも気持ちよく走り抜けれるエリアだったりするので、わざわざ車を止めて拉麺…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="年々進化が目覚ましいのが味噌かもしれぬ">年々進化が目覚ましいのが味噌かもしれぬ!? とある木曜日。在宅勤務で嘘かと思われるかもですが超忙しです。通勤時間は、疲れるし非生産的だし無駄だと思ってたので…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="我儘放題ができる家系ならこちら">我儘放題ができる家系ならこちら!? 振替休日に拉麺活動!と行きたいところですが、すっかり遠出をする気力なく、自宅でうだうだと過ごしておりましたら、すっかり出遅れ状態…
youtu.be いつの間にかプチリニューアル!? 年末調整の翌日は、健康診断。すっかり遠出&拉麺活動が、とてもやりにくくなって日が経ちました。今回は久しぶりに乗りかえの「武蔵小杉」で途中下車。ランチピークに訪問しました。 おおお?店の出入り口がすっ…
" data-en-clipboard="true"> https://youtu.be/wEobG_8V0r0 " id="今度は流行るかも鬼門のスポットに旨さ突き抜け">今度は流行るかも!鬼門のスポットに旨さ突き抜け!? この店跡も色々と店が入れかわるよね。全部追いきれてないけど、「むらさき」「たが…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="晩秋となればやっぱり鴨肉">晩秋となれば・・・やっぱり鴨肉! 立冬が過ぎる時節ですが、やっぱり今は秋深しって感じです。街並みのイチョウは黄色く色づき、これから年末に向かってまっしぐらって感じでしょう…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="腰低く腰据えて質実な一杯を提供">腰低く腰据えて質実な一杯を提供 最近ずっと休日午前中は、ワークに駆られており、ラーメン活動も出遅れ気味です。週末しか都心の話題店しか行けんぞと意気込んでみましたが、…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="最近妙に家系頻度が上がってる">最近妙に家系頻度が上がってる? 別に意識している訳ではないけど、半月に1度程度がこの一週間で3杯も食ってるかも?。やはり秋が深まると味が濃ゆくて食べ応え、腹持ちが良い…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="疲れた時は家系でしょ限定辛味で気分弾ける">疲れた時は家系でしょ!限定辛味で気分弾ける! 会社変わってませんが、最近仕事内容がガラッと変わり、この年にしてこれまで全く使ってない筋肉を鍛えながら、駆使…