ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

【今週のラーメン5000】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシュー油そば + 細葱 + 生卵 + 竹の子皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 + キリンラガービール 小瓶 〜レトロで安寧な優しさ!更に感じる斬新さ!薬味とタレで広がる旨さ!食い続ける王道ノスタルジック油そば!!

youtu.be 私が東京で一番通い続けてる店 やっぱり一番通い詰めてるここだよね!。今回は、と言うより今回こそ「中華そば みたか」さんです。大体、これまでに同じようなことを書き連ねてきたのですが、一番体型的にまとめたのが以下のリンク先。ご参考まで。…

【今週のラーメン4999】麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)特製醤油らぁ麺 + チャーシュー盛ハーフ + アサヒスーパードライ中瓶 + 純米吟醸 南

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="あっと言う間で開店以来の6年間いい店に乾杯">あっと言う間で開店以来の6年間・・・いい店に乾杯! こんなところにラーメン店が???ってな感じで驚いたのが6年前。正直言ってここでは厳しかろう・・・と思…

【今週のラーメン4998】東京味噌らーめん 鶉(東京・武蔵境)特製味噌らーめん 〜やはり絶品!一回食っとけ東京屈指の崇高味噌麺!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="今日も東京屈指の味噌を楽しむ">今日も東京屈指の味噌を楽しむ 8月後半は仕事にハマってラーメン食えないほどだったんですが、その代休としてちょこっと9月は楽しめそうです。平日に休みってワクワクして遠出…

【今週のラーメン4997】油ソバ専門店 一平ソバ(東京・小金井市梶野町)一平ソバ + 刻みネギ + 生卵 +ぎょうざ + アサヒスーパードライ 中瓶

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="法政小金井キャンパスの食堂的存在">法政小金井キャンパスの食堂的存在 まさに陸の孤島的で歩くにしてはサデスティックなロケーション。それでも連日賑わい客が途切れないのです。車のパーキングも備えているの…

【今週のラーメン4996】くじら食堂 nonowa東小金井店(東京・東小金井)スタミナ冷やしらーめん 肉増しナムル増し + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜暑さ過ぎても残る夏バテ一気に霧散!もはや東小金井夏名物拉麺!来年も必ず食うぜ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※彼岸過ぎても夏の思い出レビュー・・・ この夏やっと食えたよ!くじら食堂夏の名作!スタミナ&冷やし! 夏は「くじら食堂」の限定冷やし系を追うだけで楽しく過ごせるかと思います。数々…

【今週のラーメン4995】かしわぎ(東京・東中野)塩ラーメン + 味玉 + 替玉

youtu.be 中央線沿線で塩ラーとくれば・・・ピンと来るのはココ!? 開店して以来、もう5年が経とうとしているんすね。開店当初のインパクトは凄かったです。共同経営だったのか、ダブル店主がシングルになって、スタフも入れ替わりつつも安定した旨さを提…

【今週のラーメン4994】永楽(東京・大井町)もやしそば 〜庶民派の王道の中華食堂餡掛けラーメン万歳!サラリーマンの心を満たす極楽拉麺!

youtu.be 10年ぶりの永楽!賑やかさと雰囲気が変わってない! 8月はとってもとっても忙しくて、これまでの会社員人生の中でも、特に印象深い一ヶ月だったのです。そんな中で実に久しぶりに会社に呼び出され(別に悪いことしてない)、一通り業務をこなし…

【今週のラーメン4993】丸幸(東京・武蔵境)ラーメン+ メンマ皿 + アサヒスーパードライ中瓶 + 多満自慢 生貯蔵酒DRY 〜何だかんだで落ち着く旨さ!ストレス抱える現代社会の安寧ノスタルジックな中華そば!

youtu.be また来てしまった・・・ノスタな拉麺と麦酒と日本酒!ここなら叶う! 一応、多忙の峠は越えつつあるということで、少しだけ余裕をかまして夜に訪問してみましたー。もう拉麺と酒を存分に叶えたくて!。そんなこんなで、実はこの時間帯になって初め…

【今週のラーメン4992】らーめん 高尾(東京・荻窪)油そば + ネギ + 青菜 + 生卵 + まかないチャーシュー皿 + サッポロラガービール赤星 中瓶2本 〜もはや荻窪の定番プレゼンス獲得?常連気分でノスタルジー系油そば激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※夏の思い出今頃レビュー・・・ 20日ぶりのラーメン 8月は実に多忙でして・・・10日ごろから末日近くまでラーメン屋に行く気力もなく、昼飯晩飯は、コンビニで済ますか自宅で済ませて…

【今週のラーメン4991】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 + もやし + 生卵 + まかないチャーシュー皿 + メンマ皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜素朴さと具材自由の楽しさが素晴らしいノスタルジック冷し中華!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be ※8月実食、夏の思い出レビュー・・・ 台風一過!お盆にマイ定番冷や中! 通いすぎだろ・・・とYouTubeではコメントもらったりするんですが(爆)、そんな私以上に通っておられる方々もお…

【今週のラーメン4990】一圓 三鷹北口店(東京・武蔵野市西久保)一圓冷やし + 一圓セット + ザーサイ + キリンラガービール 中瓶 〜大衆中華屋のちょっとした美的センスと、テクニックの意地&心意気を感じる・・・冷製麺

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月実食、夏の思い出レビュー ワイガヤと仲間と一緒に食らうのに最高・・・そんな店 この店は、地元住民の客も多いけど、近くの企業にお勤めのグループ客も来るみたいで、よく遭遇します…

【今週のラーメン4989】宝華(東京・東小金井)チャーシュー宝そば 大盛 + アサヒスーパードライ 大瓶 〜王道町中華!王道油そば!王道大瓶ビール!庶民的に楽しさ突き抜ける小金井の名店!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月実食、夏の思い出レビュー 7年ぶりの久々訪問!小金井を代表する町中華!そして油そば! ちょっと変形労働時間を使って早朝からぶっ飛ばして仕事!その流れで昼下がりに解放させても…

【今週のラーメン4988】せい家 三鷹店(東京・三鷹)らーめん + おつかれ様セット + 肉汁餃子 + キリンラガービール中瓶 + ハイボール3杯 〜家系王道だけでなくサブスク的に麺と酒と白飯が楽しめる面白さ!格安!さすがは・・・せい家!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " id="2022夏の思い出">2022夏の思い出 今回も夏の思い出シリーズ。いつ食ったか忘れたが8月の上旬だったけ?。あまりのストレスが溜まってハイボール3杯も空けてしまったのが印象的で覚えてる次第です。 (a…

【今週のラーメン4987】らーめん 太陽 高円寺店(東京・高円寺)冷し中華 + サッポロ生ビール 黒ラベル 中瓶 〜日本の夏!冷やし中華の夏!やっぱこれだね!一気に和む旨さ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬実食、夏の思い出レビュー・・・ 日本の夏!王道ノスタルジック冷し中華! やっぱりこういうところに帰着するようで・・・酷暑のとある日、猛烈に食いたくなって突撃してまいりま…

【今週のラーメン4986】青梅街道 大勝軒 杉並(東京・荻窪)冷やしつけそば + サッポロ生ビール 黒ラベル + 角ハイボール 〜冷たさに大勝軒のオリジナリティ!ひやひや感覚の荻窪名物冷やしつけそば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬実食、夏の思い出レビュー・・・ ダイナミックな冷やしなら・・・やはり大勝軒! 実は夏になって2回ほどこれを狙ってはみたのですが中々タイミングが合わずで、ようやくゲットで…

【今週のラーメン4985】らーめん たきたろう(東京・三鷹)醤油らーめん + 水餃子 〜地元民も強烈に惹きつける旨さ!着実に進化する質実魚介醤油系中華そば!」

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬実食、夏の思い出レビュー・・・ 三鷹で拉麺と言えば・・・ここも外せない!進化してたわ! 地元に溶け込み本当に愛されてると感じるお店。遠方から遥々狙ってくるようでもないよ…

【今週のラーメン4984】二葉 上荻店(東京・荻窪)特製熟成中華そば 〜太麺の素朴さに滲む出汁の優しさ!肉迫力も存分!荻窪路地裏に潜む質実中華そば!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月上旬の実食、夏の思い出レビュー・・・ 最近どうも気になる二葉へ再び 先日の5年ぶりの訪問でかなり気をよくしているので、またやってまいりました。8月上旬盛夏の頃合いにサクッと…

【今週のラーメン4983】貝出汁 中華そば 竹祥(東京・吉祥寺)特製カツオ出汁の山かけ冷やし麺 + 貝めし小 〜夏が楽しく思える滋養!旨さで疲れとストレス癒すスタミナ山かけ冷やし!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※8月実食、夏の思い出冷やし麺・・・ 恒例期待の冷やし麺 in 吉祥寺! とある平日のランチタイム。午前中は出社して午後から在宅ワークの切り替えに、高田馬場の新店を狙ったのだが、また…

【今週のラーメン4982】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 + 葱 + 生卵 + まかないチャーシュー皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜素朴さと癒しと我儘さが突き抜ける冷し中華!猛暑と憂さ晴らしなら是非是非激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※7月下旬の実食、夏の思い出レビュー またここに入り浸る 今年の8月は、全くもって仕事とプライベートでピークの月で、さすがにラーメン活動どころではない。そんなことを昨年のオフ会で…

【今週のラーメン4981】グラバー亭(東京・三鷹)広東麺 + おつまみ三点盛 + アサヒスーパードライ中瓶 + 日本酒 〜ちゃんぽん&皿うどんだけじゃないよ!昭和生まれのオヤジ喜ぶ長崎系町中華!一回体験すべし!

youtu.be ※7月実食、夏の思い出レビュー 三鷹と言えば・・・グラバー亭!? 同僚や先輩に「最寄りは三鷹駅」と伝えると、「近くにグラバー亭ってあるでしょ!通ってました!」ってたまに言われるんだよねぇー。「江ぐち」ってあったよねぇーってことは、一…

【今週のラーメン4980】くじら食堂 nonowa東小金井店(東京・東小金井)冷やし麻辣マニア + ごはん + サッポロラガービール赤星 中瓶

youtu.be ※7月実食、夏の思い出レビュー これは今年の夏にとても印象に残る旨さだったわ! 今年の夏は多忙でほとんど地元エリアしか麺活動&冷やし系探訪ができなかったが、ちょっとビビッと来た印象深い一杯・・・と言えばこれになるかしらん。いやぁーこ…

【今週のラーメン4979】KEN軒(東京・武蔵野市西久保)特製濃厚豚骨魚介らぁ麺 + 辛味 〜ワイルドさに美しさと濃厚迫力!崇高にまとまるネオ豚骨魚介!是非是非激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">※7月下旬訪問・・・レビュー溜まりまくって今更アップ 私が好きな豚骨魚介はこれなのだ ううう・・・ただでさえ「麺屋 さくら井」の虜となってる私ですが、その休業日に当たる水曜限定営…

【今週のラーメン4978】中華そば みたか(東京・三鷹)冷し中華 + 生玉子 + 葱 + チャシュー皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜唯一無二の蕎麦ライクな大衆冷し中華!我儘放題!激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> youtu.be ※これも7月実食だったと思う・・・今は提供終了です。 憂さ晴らしと癒しを同時に叶えてくれる店 仕事のストレスが高まるほど、時間と余裕ないくせに、ラーメン熱に衰えを見せぬ(笑)。…

【今週のラーメン4977】麺処 源玄(東京・阿佐ヶ谷)冷製塩煮干しsoba + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜見た目の華やかさと裏腹に計算され尽くした和洋折衷な旨さ!華麗創作冷やしニボそば!

youtu.be ※7月実食!まだ溜まったレビューが続いてごめんなさい! 類は友を呼ぶ 開店時間が、11時45分という微妙なタイミングのお店。時間通りに来てみると、いつもは開店目がけてくる客もいないしシャターも閉まってる。なんだ今日は臨時休業かよぉ〜…

【今週のラーメン4976】せい家 三鷹店(東京・三鷹)4点盛りらーめん + おつかれ様セット + キリンラガービール中瓶 + ハイボール2杯 〜家系王道だけでなくサブスク的に麺と酒と白飯が楽しめる面白さ!格安!さすがは・・・せい家!

" data-en-clipboard="true"> youtu.be " data-en-clipboard="true">夏の思い出!記憶にとどめたい酒麺三昧! いよいよラーメン店でもサブスクサービス! 週末にいつものように酒と麺を求めて・・・。「みたか」へ行こうと思えど完全に出遅れてしまったので…

【今週のラーメン4975】支那そば あおば(東京・武蔵野大学前)塩ラーメン + メンマ 〜さすが味に気と手を抜かぬ頑固っぷり!旨さに背筋も伸びる極上王道支那そば!

youtu.be ※これも7月実食・・・遅すぎるレビューアップでスンマソン! 近場の名店!佐野ジャパン系譜の良質支那そば! 今年の夏ほど・・・冷やしを食ってないのは自分としては珍しい!?。近年なく忙しくて、在宅ワーク中心なために、活動が限られているの…

【今週のラーメン4974】中華料理 安楽(東京・JR三鷹駅北口)タンメン + キリンラガービール 中瓶 〜町中華で麺類悩むなら・・・何はなくとも町中華王道タンメン旨し!

youtu.be ※7月実食夏の思い出!今更遅いレビューアップでスンマソン! <フツーでいいのだ!それで旨いのだ!町中華でタンメン!> 最近ずっと多忙で「できる範囲」でラーメン活動しておりますが、新店舗や遠征有名店探訪などできずにモヤモヤとしていた時…

【今週のラーメン4973】麺や でこ(川崎・武蔵小杉)特製浅利香味そば 〜まさに滋味深し!そして濃密な旨さ!浅利出汁滲む技巧的崇高煮干そば!

youtu.be ※7月実食レビューアップ!今更ながら夏の思い出! 武蔵小杉に“でこ”あり! コロナ再拡大の折、どうしても大切な仕事は直でアピールですよ!。出社して準備しますが、腹はそんな事情に関係なく減る・・・。途中下車した武蔵小杉で「麺や でこ」に向…

【今週のラーメン4972】横浜家系ラーメン つばさ家 武蔵境店(東京・武蔵境)全部のせラーメン 並盛 〜雨が降ろうとサディステックな場所であろう惹きつける!ガッツリさと質感高い極上家系拉麺!

youtu.be ※7月実食!今更ながら夏の思い出レビューアップ! <どうせなら・・・全部のせ!> とある7月、戻り梅雨のような鬱陶しい天候で、また鬱陶しい仕事を引き受けてしまって・・・とても重い気分の飯時。と言っても、正午からZoom会議ブッ込まれて腹…

【今週のラーメン4971】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 + ばら海苔 + 半熟玉子 + まかないチャーシュー皿 + メンマ皿 + サッポロラガービール 赤星 中瓶2本 〜麦酒とつまみをシンプル&大胆に楽しむ!そしてサクッと王道ノスタルジックな拉麺で〆る醍醐味!

youtu.be ※7月実食夏の思い出!遅いレビューアップでスンマソン! 7月三連休呑んだくれ〜!3日目はノスタルジック冷し中華で! 年俸制で企画型業務だと、平日は休憩取得は自由度高いんだけど、締切とか期日が不定期だと、逆に休日なんて関係なくなるわけ…