ラーメン食べて詠います

仕事の合間に悩んで食って詠います・・・

埼玉県志木市

【今週のラーメン2881】 替玉千里眼 志木店 (埼玉・志木) 冷やし中華・中 ガリマヨ+辛脂+辛揚げ

<程よい暴力的ガッツリさが好きかもー・・・志木の千里眼> そろそろ、冷やし中華の旅も終焉だなーっと思ってはいるのだけど、今年の夏はどうも例年よりも暑く感じてしまう。最近は、冷やし中華以外の温麺を食う気が逆に削がれてしまった。なのでちょっと飽…

【今週のラーメン2478】 めんや正明 (埼玉・志木) 鰤らあめん 塩

<清潔感あり落ち着くウッディーな店内、鰤の香り漂うー> とっても落ち着くーのだけど、ピーク時間ということもあり、少々待つのは仕方がないか・・・。ご店主とおばちゃん2名の三人体制ですが、座ってからも20分程度は待ちました。でもとっても丁寧な仕…

【今週のラーメン2415】 替玉千里眼 志木店(埼玉・志木) ラーメン+替玉・麺カタ・脂普通・辛揚げ) 〜ガッツリ系と九州系のハイブリッド的ハイコストパフォーマー

<なかなか個人的には面白くて「アリ!」だと思う新形態!> あの千里眼の業態変形のお店となれば、訪問せねばなりません。埼玉もあちこちでガッツリ系のJインスパイアが花開いておりますが、千里眼が殴り込みかと思いきや、うっちゃりのような「替玉制」の…