東京都武蔵野市
" data-en-clipboard="true"> youtu.be シャア専用背脂煮干 赤い・・・と言うだけでガンダム世代は反応してしまうが、実のところを言うと、昼飯休みでどこも混んでたまたま思い付いて訪問して、見つけただけのことですがー。 (adsbygoogle = window.adsbygoo…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 平日ブランチでも気分ガッツリ家系でいくぜ! この日は、午後からずっと余裕ないと思ったので、かなり早めに休憩を前倒して拉麺活動。一気にエナジー補給といいう考えで、早朝から遅くまでぶっ通し営業の「武蔵家@武…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 限定提供期間延長!それ知ってすっ飛んで行った! 元々「家系」の経験値低いながらも、ラーメンヲタクだから有名店は、それなりに渡り歩いた私ですが(かなり過ぎた話:汗)、そんな私がこの一杯にはとてもハマった!…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 平日夜のオアシス また来てしまった・・・。とにかくここは落ち着くから好き。酒も一通り揃ってるから好き。もちろんラーメンも好き。年度末になって全く身動き取れなくなってきたので、平日夜にオアシスを求めるよう…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be とにかくこれが食いたかったのだ とにかく運気とか流れが悪い2月だった・・・。仕事はトラブル続いたり、新規でやることできなかったり、家族とは揉めたり。この日は、朝は味噌汁飲んだだけで緊急対応に没頭し、昼休…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 新宿の名店がなんと吉祥寺に進出! 東京駅八重洲のラーメン横丁に出店の際は、まぁ期間限定でそんなこともあるでしょうと思ってて、あまり本格的に手広く展開するブランドでないのだろう・・・・そんな風に感じてまし…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 春を思わせる温かさ・・・汁なし系で麦酒をあおろう! 大雪の明る朝、気持ち良いほどの晴天で、しかも風もなく温かいじゃないか!。このところ、ずっと休日午前中は仕事をしているのですが、ちょっと余裕ぶちかまして…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 降り積もる雪を眺めていると・・・妙に味噌拉麺が恋しい 朝から静かで冷たさが染み入る平日。降り積もる雪。溜まり積もる仕事。今日も自宅で、Zoom会議三昧でございます。会議の主催者じゃなく参加者としていると、少…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be とても丁寧な作り込み!本格的豚骨拉麺! 三鷹駅北口のロータリーから抜ける道を突き進み、武蔵野警察署の複合交差点をちょいと左に外れ、逆戻り的な立ち位置にあるお店。小金井大勝軒系列で初めての豚骨拉麺専門店で…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 最近ハマりつつあるこの家系 家系はブームなのかと思いきや、すっかりそのプレゼンスを高め拡大してると思えるこの頃です。近場の武蔵家・洞くつ家と、これまでベースにしてきたわけですが、最近は「つばさ家」もすご…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 立春過ぎても寒いので・・・ついつい味噌麺! 妙な話ですが、昼休み時間が一番仕事が捗る?。一斉に休憩に入ることもあってチャットがピコピコとなる事も一切なく集中できますな。特に月曜日ってのは、これからの一週…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 移転直前訪問!名残惜しいが新天地繁盛祈念して激しく応援! さてこの日は、忙しい合間をぬって訪問。吉祥寺で買ったシャツが、どうもサイズが合わず交換しに行ったついでの昼飯です。シャツのサイズがそれにしても大…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 晴れても寒いのが冬・・・味噌の季節 旨い店として応援し続けておりますが、もはやそれも不要と思われるほど、ここ近年は盛況です。近場だから、ふらぁ〜っと寄って食えるということも最近はなく、昼休みに狙っても行…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 屋号の縁起にあやかろう ちょっと変わった屋号「一陽来復」さん。その四字熟語の意味は「冬が終わり春が来ること。新年が来ること。また、悪いことが続いた後で幸運に向かうこと」らしいです。昨年は忙しかったが、今…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今年初めての有休を楽しむ 年が明けると第4四半期スタートと言うことで、年度の最終コーナー回ったかと言うタイミング。有休取るなら1月のうち!と言うことで自宅でゆったりと過ごします。それがとても、ゆったりし…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 醤油が美味いが塩も美味い! 遅ればせながら、今更新年のご挨拶がてらに訪問。ここ1〜2年で塩が美味くなってる!。そう勝手に思い込んでおります。東京で拉麺に詳しい人なら、さくら井と言えば醤油!なのですが、近…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 吉祥寺でお気に入りの家系 もう少し武蔵家へも足を運んでも良さそうなのだが、どうもこちらの方が営業時間の都合上、利用してしまう。それだけでなく、好きな家系だとも言えましょう。仕事が少し早く片付いたので、遅…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 美味い酒!美味い肴!美味い拉麺!極楽の三位一体! 2023年も多忙で身動き取れない年になりそうです。しかし三鷹・武蔵野エリアにはいい店があるから心強い!。とある平日、朝から夕方までみっちりと仕事と作業と…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be とある年末平日朝の出来事 個人的な事情と、年末の業務立て込みがあって、早朝朝5時から作業を始めましたわ。しかし、陽が昇りはじめ、そうそう!洗濯物を干さねばと作業を中断し、また気を取り直して本業に没頭し出…
【今週のラーメン5112】とんこつ麺匠 ムサコ(東京・JR三鷹駅北口)油そば 青ねぎ きくらげ + サッポロ生ビール黒ラベル 〜贅沢替玉感覚で極細パツ麺を存分に楽しめる一杯!カタ麺主義者ならオススメ!
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 誰がやってくれるか!?と待ち焦がれてた九州系豚骨油そば! 私の知る限りにおいては、九州系豚骨で汁なし系ってのは他にないかも?。実は誰かやってくれんかと、密かに長年思ってた次第です。先日の訪問で知ってしま…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 素朴で質実ワンコイン拉麺 日曜日なれど冬の曇天。休日なれどマンションの理事会。実にすっきりしないねぇ〜。そんな時には、乗り切った後の酒と拉麺を楽しみに頑張りましょう。こんな似たようなパターンで、金曜夜は…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 小春日和、野菜日和 陽が射して風がないと、真冬日の気温でも温かく感じるものです。少し自宅から歩こうかと昼休憩を調整して、とあるお気に入りの店へと向かうが、なんと臨時休業。ここで食らう気満々だったので、も…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 2023年初家系はここ! 2022年は、人生の中で一番に家系ラーメンを食った気がするが、元々経験値が低いため(関西生まれだから)、大したことない杯数だとしても、個人的には感慨深いのです。そいでもって年が…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 牡蠣というだけで吸い込まれてしまう・・・ 牡蠣とくれば反応してしまうオレです。牡蠣大好き牡蠣星人!。実はこの近くの永福町系を狙ってみたものの、店前の期間限定のポップが目に入ってしまい、牡蠣だというから無…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 年末ご挨拶を兼ねて 近年、このお店の人気度・存在感がさらに高まってるのか、割と駆けつけ易いのでいつでも行けると思っていたが、行列が更に伸びつつある状況で、昼休み中に食えなくて逃してる・・・。なので、休み…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 昨年末の一杯!地元大好き!今日も三鷹武蔵野エリア! 在宅勤務メインで、拉麺活動も飽きてくるかなと思って過ごしたこの数年。全くそんな気配なく、むしろ再発見再認識させてもらってます。貯まり溜まった代休取得を…
youtu.be 美味いもの食って気分を晴らす 年末は、色々と決めなければならないことが集中するのよね・・・。計画的に前倒して業務を平準化したいもんですが、データが集まらんかったり、前提が毎年違うので、前準備ができないから仕方ない・・・。いっそのこ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 毎度毎度の週末ワンパターン 少し前の話で実は昨年のこと。日曜日とは言えいろいろとやることあって・・・ほぼ宵の口まで食事らしい食事もせず、ヘロヘロ気分で今回もこちらです。日曜午後は何かのスポーツ中継が流さ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 支那そばってだけでノスタルジック! 前日に丸仙@武蔵小杉で支那そば食ったものだから、ちょっと支那そばってものにスイッチが入ってしまい、そんな流れで在宅勤務で割と近場の支那そば専門の「あおば」さんへとやっ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 食欲なくてもガッツリ食いたい天邪鬼 朝からずっと、作業と会議に追われ、ずっとコーヒー飲みつつ、気分転換に電子タバコ。隙間の時間でコンビニ行ってレタスサンドで食事を済ませ、ダラダラとまた仕事・・・・。この…