ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

【今週のラーメン131】 光龍益 (大阪・桜ノ宮) 特製ラーメン

最近、必ず毎月訪問しています・・・。今回は、東京からのラー友を連れての訪問ですので、記念レビューもかねて。今回は、特製ラーメンを食しました。夜7:00訪問、頻繁にお客さんの出入りあるものの、人が店の前で待つことなく、いいかんじで回転してい…

【今週のラーメン129】 麺や六三六 摂津本山店 (神戸・JR摂津本山駅) 六三六ラーメン

過日、つけ麺を食したので、今回は定番のラーメンを食してみました。正直言って普通に旨いやん!という感想ですね。スープは、今更説明することもない、豚骨魚介の中でもベジポタですが、つけ麺に比べてて、やや「魚介系」の方向に香と味付けが傾いています…

【今週のラーメン128】 麺や六三六 摂津本山店 (神戸・JR摂津本山駅) 特製つけ麺  

阪神間に六三六がOPENしたとのことで、訪問いたしました。ベジポタ系などという言葉を知らなかったころ訪問した茶屋町以来です。どうしても比較してしまいますが、まずまずの良い感想です。テーマのベジポタ系つけ汁ですが、茶屋町、江坂(未訪問)に比…

【今週のラーメン130】 竹麺亭 (大阪・南海高野線滝谷駅) つけ麺・並中250g

初めて南海電車に乗ったのかもしれません。ここ「竹麺亭」さんを訪問することを決意しなかったら、一生乗らなかったかも?(オーバーですが・・・)メニューを見ると「つけ麺」のあとに手書きで「魚介醤油」と書かれていましたため、スープ分類は「その他」…

【今週のラーメン127】 麺屋彩々 (大阪・駒川中野) 味噌ラーメン

久しぶりに味噌ラーメンを食べてみたくなりまして、未訪問の名店「麺屋彩々」さんを訪問しました。開店15分前で8番目の行列に連結。危うくファーストロット陥落を回避できました(甘く見てた・・・)。オーダーは、看板の「味噌ラーメン」と決めていまし…

【今週のラーメン126】 麺舎ヒゲイヌ (兵庫・JR尼崎駅) 牛すじカレーつけ麺

平日夜のみの限定メニューとのことです。話題作(笑)牛すじつけ麺は、好みが分かれるところで・・・「甘い」×「つけ麺」の関係に迷っていました。しかし、カレーが加わることにより、「甘い」と「牛すじ」とがいい関係かなーなんて考え出します。平日夜とい…

【今週のラーメン125】 豊中 麺哲 (大阪・豊中) 肉塩

関西転勤まなしのころ、だれかに連れてこられて、「豊中麺哲」さんを訪問。以来、何年ぶりかの訪問です。今回は、若いハキハキした方が腕を気持ちよくふるっておられました。「そういえば、最近、塩系はつけ麺ばかりで、ラーメン食べてないな」と自省をこめ…

【今週のラーメン124】 金久右衛門 四天王寺店 (大阪・四天王寺前夕陽ケ丘) 大阪ブラック・大盛・太麺

ついに第2号店OPENですね。開店直後は混雑するかなーと思い、少し訪問をずらしましたが、夕方6:30到着後、すぐに座ることができました。深江橋は、看板がないため、支店もみつけられるか不安でしたが、開店お祝いの花が目に付きました。今回は、「…

【今週のラーメン123】 北京料理 来夢来人 (大阪・阪急岡町駅) 坦々つけ麺・300g

家で、シャンプーハットてつじさんの「フリー麺ソン」の記事を見ていて、思わずそそられて訪問しました。朝から来夢来人さん気分でした。(小柳ルミ子の歌にもあったなー)。さて、阪急宝塚線岡町。商店街に入ってすぐにそれとわかります。顔が「ライムライ…

【今週のラーメン122】 中華そば 醤武屋 (大阪・阪急三国駅) 醤油つけ麺 

RDBの採点平均点の高いところを、暇なときにだらだら見ていたら目に飛び込んできたのが、この「醤武屋」さんでした。通勤経路からそう遠くなかったもので、早速帰宅で寄り道しました。阪急三国駅といえば・・・穴場でしょうか。ノーマークでした・・・。…

【今週のラーメン121】 神戸大盛軒 (神戸・ひよどり台南) つけ麺・大

7/17開店時は混雑かと察し、少し経ってからの週末昼に訪問しました。スーパーマーケットと駐車場共有となっていますが、さすがに日曜日は車は止めにくいです。大人気だな・・・・と少し期待を寄せながら、順番待ちリストに名前を書き込みしばらくまつことと…

【今週のラーメン119】 群青 (大阪・天神橋筋六丁目) 魚介系清湯醤油中華そば

630円です。この大阪のラーメンでCPの高さはずば抜けています。 ここ「群青」さんは、いい意味で男くさくて、流されず、真摯な姿勢で、ほれ込んでいます。味玉1個まるまるがデフォルト。味付けメンマ5〜6本。葱と「みつば」。そして炙りチャーシュー…

【今週のラーメン120】 はなふく (京都・伏見墨染) 汁なし坦坦麺・大盛

以前訪問時に気になっていた「汁なし坦坦麺」いただきました。お腹が減っていたので、大盛にしたところ、とてつもない分量で眩暈がしました・・・。並でも非常に質量ともに大満足な一杯でした。ほぐしチャーシューの分量が半端ではありませんね。濃いめの味…