ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

【今週のラーメン5937】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューワンタンメン 細葱 + もやしピーマン竹の子皿 + アサヒマルエフ2本 〜配膳の瞬間の麺顔は素朴でありながら実に華やか!この店らしさを静かに言い切る!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 三鷹南口の地下でほどける午後...街の光から地下の灯へ 日曜日の昼下がり、三鷹駅南口の界隈は、駅前らしいせわしなさを残しながらも、どこかのんびりした春の顔を見せる。空は明るく、通りには人の流れがあり、けれど私…

【今週のラーメン5936】中華そば 下連雀(東京・三鷹)ワンタン麺 + チャーシュー皿 + サッポロ赤星2本 〜黄金琥珀の出汁ワンタンが一面に揺れる!中央のナルトが昭和の旗印?実に頼もしい麺顔!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 静かな住宅街に漂う、昔ながらの中華そば気分がじわじわ高まる昼下がり! 休日のランチタイム。三鷹駅周辺は、どこか春から初夏へと肩を入れ替えるような空気に包まれていました。駅前の大通りを見下ろせば、バスがゆっく…

【今週のラーメン5935】中華soba いそべ(東京・矢口渡)白旨にこにこワンタン麺 〜矢口渡で途中下車する価値あり!白旨出汁、麺、雲呑が三位一体となった上質ワンタン麺!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 午後の勤務先へ向かう中、予定調和の矢口渡で胃袋だけ途中下車!ワンタン麺大好き! 午後の勤務場所へ移動する途中、久しぶりに東急多摩川線の矢口渡駅でふと足を止めました。駅名の「渡し」という響きが、どこか昔の川風…

【今週のラーメン5934】中華そば よしかわ 西荻窪店(東京・西荻窪)地鶏中華つけそば 塩! 〜黄色味帯びたつけダレ!整然と畳まれた細麺!標準とは思えぬ充実肉景色!駅ナカ常識を覆す!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 仕事が宙に浮いた午後...空腹を抱えたまま駅ナカとは思えぬ一杯との邂逅が始まる! 4月下旬の午後四時過ぎ。春というには少しだけ気温の輪郭が鈍く、空は白く、街全体がどこか急ぎ足に見える時間帯でした。本来なら出先…

【今週のラーメン5933】らーめん 高尾(東京・荻窪)らーめん わかめ + メンマ皿 + 青菜皿 + サッポロ赤星2本 〜五臓六腑に染み渡る優しくも深いコク!野菜の甘みと豚の旨味!そして後味に忍ぶ生姜!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 世間は大型連休の足音に浮き足立つ4月下旬!喧騒を離れ荻窪南口の路地で手にした自由という名の代休日! 春の陽光が、荻窪南口の「仲通り商店街」を優しく照らす。カレンダーを眺めれば、これまで体験したことない、5月の…

【今週のラーメン5932】KEN軒(東京・武蔵野市西久保)濃厚豚骨魚介らぁ麺 〜水曜限定という特別感を超え濃厚豚骨魚介を丁寧に磨き上げた完成度の高い一杯!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 水曜だけ現れる特別営業の昂揚!西久保の街角から暖簾の奥へ吸い込まれていく期待感の高まり! 四月も下旬に入り、春はもう「始まりました」と言うより、「すっかり馴染んでおります」と言いたくなる頃合いです。三鷹駅北…

【今週のラーメン5931】中華そば ふうみどう(東京・国分寺)丸長リスペクト 特製つけそば[ソース味] 〜伝説の鼓動!国分寺で出逢うソース奏でる丸長リスペクト!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 再開発に沸く国分寺駅北口!近未来的な景観の中に息づく「丸長リスペクト」 晩春を思わせる、どこか浮き立つような明るい陽射し。四月下旬の休日は、東京・国分寺の街を特別な色彩で彩っています。中央線のホームに降り立…

【今週のラーメン5930】麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)醤油らぁ麺 + 和山椒香るよだれ鶏 + サッポロ赤星 〜武蔵野の静謐に響く琥珀の調べ!赤星に醤油らぁ麺と和山椒が絡んでの邂逅!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 四月下旬!桜の季節が過ぎ去り街に新緑の息吹が満ち溢れるランチタイム! 目指すはあの特徴的な細長い建物。建物の上部には「いきていることの素晴らしさ すべての生命を大切にしよう」という、武蔵野中央ロータリークラ…

【今週のラーメン5929】荻窪中華そば 春木屋 恵比寿店(東京・恵比寿)納豆つけ麺 + サッポロ赤星 〜納豆と玉子が出逢う泡の芸術つけ麺!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 太陽照りつける春盛り!時代と共に歩む老舗の哲学とキャッシュレスの利便性! 東京の空は、まだ4月だというのに夏を思わせる強烈な陽光に支配されてました。恵比寿という街は不思議な場所です。最先端のグルメが集う一方…

【今週のラーメン5928】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン + もやしピーマン竹の子皿 + サッポロ赤星 〜琥珀の清湯!長閑なチャシュー重なりナルトが昭和の華やぎを添える一杯の全景!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 午後休暇の軽やかさ!春の光が満ちる三鷹駅南口!地下一階の昭和へと静かに潜ってゆく! 午後休暇という言葉には、いつだって少しだけ甘い響きがあります。丸一日の休みほど大げさではなく、しかし定時後の自由よりははる…

【今週のラーメン5927】たきたろう(東京・三鷹)醤油らーめん + アサヒスーパードライ 〜質実ながら力強く心が躍る麺顔!派手さより心の籠った一杯感覚がナイス!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 春の陽光に誘われて歩いた三鷹駅南口の路地裏! 日曜の昼前、快晴の空に包まれて三鷹駅南口を降りると、そよ風に乗って何とも心地よい高揚感が体を満たしております。住宅街に佇む老舗のラーメン店「たきたろう」の屋号が…

【今週のラーメン5926】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷し中華 わかめ + メンマ皿 + ワンタン皿 + 青菜皿 + サッポロ赤星3本 〜昭和ノスタルジーを感じる丼顔!深い琥珀色に光る酢醤油ダレの中にストレート麺が整う!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 春真っ盛りとは思えない強い日差し!今年都内初の夏日!陽気に誘われ冷やし中華! 荻窪駅南口を出て線路沿いの商店街を歩く。今は本当に4月なのか?と思うほどの陽射しが降り注ぐ。じりじりと肌が熱される中、「冷たい麺…

【今週のラーメン5925】KEN軒(東京・武蔵野市西久保)濃厚豚骨魚介つけ麺 〜円やかで厚みある豚骨!香ばしい魚介!泡がはじけて濃厚な香りが立ち昇る!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 三鷹駅からの期待感!定休日の水曜にだけ開く「麺屋さくら井」の3rdブランド! もう既に春爛漫!桜も散りかけ、路傍の躑躅の蕾が膨らむ頃。そんな平日、ランチタイムには、入口付近には数名の先客が静かに列を作っており…

【今週のラーメン5924】中華そば 下連雀(東京・三鷹)ラーメン 細麺 + ワンタン皿 + ネギキムチ皿 + キリンハートランド2本 〜琥珀色の清湯に細麺!ナルトとメンマとチャーシューが整列!懐かしく凛々しい姿!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 花曇りの空と住宅街の静けさ!三鷹の日常のごちそうへ向かう! 花曇りというのは不思議な天気。晴れているわけでも、雨が降るわけでもない。けれど空は、薄い和紙を一枚かぶせたように白く、桜の色だけがやけに浮き立って…

【今週のラーメン5923】麺屋 さくら井(東京・武蔵野市西久保)[春限定]ジェノベーゼ 塩らぁ麺 + リゾット風追い飯 + ホタルイカ酢みそ + サッポロ赤星 〜春の海と野、和と洋、清涼感と旨みを一つの丼へ無理なく昇華させた季節限定!

ランキング参加中ラーメン youtu.be 春の長雨に洗われた西久保の休日!名店へ滑り込めた小さな幸運と季節限定への期待に胸高鳴る! 四月初旬の休日。雨が降っていたせいでしょうか、武蔵野の空気はどこか湿り気を含み、街全体がいつもより少しだけ静かに呼吸…