歳末活気の市場で朝の活力朝ラーメン！ 中華そば 大和 （東京・東久留米卸売市場内） 煮干し中華そば 白 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 優しい琥珀色の白出汁加減！逞しい材木メンマと柔らか豚バラ肉！朝から本格気分！ ＜スープ＞ 柔らかく円やかニュ…

小春日の温もりに包まれて・・・ランチにしなやかなつけそば Tombo （東京・吉祥寺） 汐のつけソバ 中 ＋ 皮ワンタン ＋ 味付玉子 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ つけダレに皮ワンタンが雲のように浮かび・・・麺は小川のせせらぎのような美しさ！ ＜つ…