ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-09-19から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3874】 煮干そば 流。 (東京・十条) 冷し中華 〜温かい風合いを感じるような・・・王道冷やし煮干中華!

長袖季節になっても・・・冷やし中華〜 <全体> 実にクラシカル!王道スタイルから玉子を引いてメンマをプラス <スープ> まさしく冷やし煮干そば!冷めた感覚に煮干エキス!そしてメンマの風味! <麺> 自家製麺:モッチモチの明るい多加水弾力!中太の…