ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【今週のラーメン3240】 ラーメン二郎 神田神保町店 (東京・神保町) 小豚 麺半分ニンニク 〜二郎本来のボリューム感!スケール感!を追体験してみませんか?

<「キッチン ジロー」のお向かいに「ラーメン二郎」!?しかも屋根黄色!!> ラヲタとして、二郎制覇はやってみたいものの、札幌店が出来た時点で諦めてしまいます。しかし、意地と言うか、見栄と言うか、「関東平野制覇」だけはキープしたい。この度、神…

【今週のラーメン3239】 成都正宗担々麺 つじ田 (東京・小川町) Killer noodle 汁なし level 4 + アサヒスーパードライ中瓶 〜USA逆輸!入汁なしメキシカンみたいな激辛麻婆豆腐麺

<まさに死刑宣告に近い仕打ち!> 久しぶりに二郎@神田神保町へと浮き足立ちます。移転後未訪問なので、表敬訪問のつもりで代休だった平日に突撃してみました。ところが・・・スゲー行列。想定の内だったんで行列に連結します。するとすぐ前に並ぶ杖をつい…

【今週のラーメン3238】 満鶏軒 (東京・錦糸町) 特製鴨中華そば 塩 〜私の経験領域の外に生き、旨味を育んできた鴨塩!

<じっくり深く休暇を楽しむために〜好きなものをじっくり深く味わう> 大型連休が過ぎ、ぽっかりと心に穴が空いてしまったー。性懲りも無く、合間で麺活動に勤しんだものの、もっともっと〜と旨いものを求める心を抑えきれません。鴨・・・そうだ鴨が食いた…

【今週のラーメン3237】 ジョナサン武蔵野西久保店 (東京・武蔵野) 酸辣湯麺+ローストビーフ丼 〜週末の家族外食も明日へのエネルギー!ファミリー中華麺!

たまにはこう言うのを上げておきましょう。いつも「家族にも感謝しながら合掌!」と言う割りには家族で麺活動ができてませんが、GW最後の晩飯に、とあるジョナサンに家族で立ち寄りました。もっと他のを食べようとも思ったのですが、妻がタンメンか酸辣湯麺…

【厳選】東京都内で武蔵野系「油そば」!押さえとくならここ!そんな5選!

「油そば」いいよねぇ〜。ラーメン系でビールを飲みながら啜り食うのが、一番似合う!。日頃のラーメン活動で、頻繁にビールを合わせていただいておりますが、スープを残せない性格ですから、いつも飲み干すと、ビール腹には後半はキツくなる。さりとて、ゆ…

【今週のラーメン3236】 弘明寺丿貫 (横浜・弘明寺) 紅ズワイガニ蕎麦 + 四川式カレーの和え玉 + サッポロラガー赤星 〜ズワイ好きなら一回食っとけ!的な文句なしの崇高完成度なる一杯!

<忘れられずに弘明寺の方に行ってみた結果〜> うーん、関内の煮干そばが忘れられなくていかん。思わずスマホで店の名を検索して、悶々としてしまいます。ここまで心を持っていかれてしまっては、もう行かずにはおれん!ということで、ビールをあおることを…

【今週のラーメン3235】 くじら軒 横浜本店 (横浜・センター北) 塩らーめん 〜どこかホッとさせる安寧感、どこか説得力のあるティピカルな塩そば

<ようやく伝説を確かめに行くことが出来た〜> 長年の宿題「くじら軒」へとやって参りました。一方で、八重洲店は閉店してしまったのね・・・。だいたい私のラヲタ生活の黎明期は、西新宿ラーメン戦争時代に遡るのですが(友達が引き込んだ)、麺屋武蔵の秋…

【今週のラーメン3234】 町田汁場 しおらーめん 進化 中山店 (横浜・中山) 伊吹いりこの塩煮干 〜煮干と麺双方の旨味の透明感が素晴らしい塩煮干麺!

<春の陽気に誘われて〜やることなくてやって来た〜> 一年の中で一番自由に羽を伸ばせるGW。のはずが、日頃サボっている家の中の仕事・・・例えば、家の中のカビ退治と防カビとか、風呂の目地を補修とか、要らぬものの整理と処分とか、車の掃除とか等など、…

【今週のラーメン3233】 中華蕎麦 時雨 (横浜・伊勢佐木町) 中華蕎麦 〜ハマの和心感じる崇高!鶏醤油清湯麺!

<港町でお散歩ラーメン活動・・・GWのひと時> 横浜の中心地に来るのも久し振りなので、ブラブラとしてしまいました。結局、風に吹かれてコンビニで買った缶ビールなんか空けてるわけですが、家族が見たら怒られそうです。結局景色も見飽きて、スパホの画…

【今週のラーメン3232】 灰汁中華 丿貫 福富町本店 (横浜・関内) 煮干そば classic +牡蠣和え玉ハーフ+サッポロラガー赤星 〜突き抜けて穏やかなる崇高灰汁煮干!和え玉必須のエンタテイメント!

<いつでも探しているよ、どこかに煮干の香を〜> 一年で一番幸せを感じるのがこの季節。新年度が始まった一息ついた頃合いに、GW突入〜というのが、私の仕事では一番余裕ができるタイミング。なのでいつもは帰省して、ついでにラーメン活動を行うのですが…

【今週のラーメン3231】 麺屋 蓮花 (相模原・古淵) マー油塩とんこつらーめん + ねぎ増し + エビスビール 〜街角レストラン的上品感+本格派の塩とんこつ!

<古淵がこんなにパワフルなショッピングスポットだとは!!> 珍しく週末にJR横浜線を利用したものだから、ちょっとラーメン活動をしてから帰りましょう。居る場所は「橋本」。北へ行って八王子で食って帰るか。南に行って町田で食って帰るか。とあるラーメ…