2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 私の好きな味わい こちらの拉麺は、個人的に好きな味なので、最近思い出したように3回ほどTRYしているのですが、臨時休業とぶつかってばかりで、しばらく拗ねておりました。今回は事前に公式Twitterを確認し、腰痛か…
" data-en-clipboard="true"> www.youtube.com 類は友を呼ぶ 忙しいのは私だけではない・・・依頼先から土曜の朝にメールが届いて、色々やりとりしていたら、もうすっかりいい時間になってしまった(汗)。ちょっと中途半端なタイミングなので、遠出はできず…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be シャア専用背脂煮干 赤い・・・と言うだけでガンダム世代は反応してしまうが、実のところを言うと、昼飯休みでどこも混んでたまたま思い付いて訪問して、見つけただけのことですがー。 (adsbygoogle = window.adsbygoo…
【今週のラーメン5154】中華そば みたか(東京・三鷹)ラーメン もやし ピーマン + 竹の子皿 + サッポロラガービール赤星 〜とにかくハートフルでノスタルジックなスペース!そんな風情染み入る一杯!
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 安らぎと興奮を覚えるお店 今夜もまたここに来てしまった(笑)。伝説の名店「江ぐち」の系譜だけあって、昭和ノスタルジックな雰囲気が堪らん上に、接客がハートフルで明るい。そして拉麺は心落ち着く旨さ。とにかく…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 平日ブランチでも気分ガッツリ家系でいくぜ! この日は、午後からずっと余裕ないと思ったので、かなり早めに休憩を前倒して拉麺活動。一気にエナジー補給といいう考えで、早朝から遅くまでぶっ通し営業の「武蔵家@武…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 儲ける気あるのか!? ここでは、サブスクサービスを利用しない手はない!やってまして、『ワンコイン』で1ヶ月間に3種類の無料サービスとのこと!(どれか一つ選ぶ)。この値上げばかりのご時世で頼もしいです。 1…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹に文蔵あり! 転勤から再上京し、このエリアに居を構えるようになった頃、濃厚豚骨魚介ブームは、都内ではピークアウトしたような風潮だったけど、そんな時に三鷹で絶大なる人気店だったのがこのお店。ご店主は相…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 最近またこの店が面白くなってきた 最近になって、薬味とトッピングが少し豊富になって面白く思えてきました。薬味で言うと、にんにくに加え「柚子胡椒」がラインナップされていること。そして岩海苔だけでなく「板海…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 限定提供期間延長!それ知ってすっ飛んで行った! 元々「家系」の経験値低いながらも、ラーメンヲタクだから有名店は、それなりに渡り歩いた私ですが(かなり過ぎた話:汗)、そんな私がこの一杯にはとてもハマった!…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 平日夜のオアシス また来てしまった・・・。とにかくここは落ち着くから好き。酒も一通り揃ってるから好き。もちろんラーメンも好き。年度末になって全く身動き取れなくなってきたので、平日夜にオアシスを求めるよう…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 私が一番愛する一杯 ラーメンヲタクを長年やってると「一番旨い店どこ?」」とか聞かれると辛い・・・・正直選べない。また「一番好きな店はどこですか?」と言われても辛い。でも「一番愛する一杯は何ですか?」と問…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be かなり使える店なのだ! 嗚呼2月は、公私ともどもどハマりしたなぁ・・・。頑張ったとは思ってるんだが、結果がこうも伴わないとは(号泣)。人生の中でも記憶に残る時節でした。ま、それでも日々拉麺食得てるわけだ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be とにかくこれが食いたかったのだ とにかく運気とか流れが悪い2月だった・・・。仕事はトラブル続いたり、新規でやることできなかったり、家族とは揉めたり。この日は、朝は味噌汁飲んだだけで緊急対応に没頭し、昼休…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be また翌週に来てしまった・・・今日も地元でまったり酒と麺! やっぱりこちら、「酒」を絡ませてラーメンを楽しむのがいい感じです。今回も休日に、遠出をせず地元でまったりと過ごさせていただきましょう。いや、今回…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 新宿の名店がなんと吉祥寺に進出! 東京駅八重洲のラーメン横丁に出店の際は、まぁ期間限定でそんなこともあるでしょうと思ってて、あまり本格的に手広く展開するブランドでないのだろう・・・・そんな風に感じてまし…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 癒しを感じるスタミナ拉麺 令和も5年目を数えようとしているのに、天皇誕生日を失念しておりました。祝おう!休める!と言うより、業務が挽回できると言う感覚で過ごしてしまう・・・。マジで締め切りに追われてたも…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 煮干しがリニューアルとのことで行ってみた 三鷹駅・吉祥寺駅・井の頭公園駅・・・どこからも少々歩くことを余儀なくされる陸の孤島にあるお店。このエリアをベースに拉麺活動している身としては、もっと訪問しても良…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be ちょっとびっくり!これ旨い! クルマを使うと意外に近い西調布。駅から近い割にはコインPが多く、しかも店前に大きめなのがある。更に・・・・旨い店。そんな感覚で結構気に入っております。レギュラーの煮干しそば…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be パクチー大好き! 食わず嫌いな私が、妙にパクチーは好きなのです。春を感じる2月平日の快晴の下、チャリをサクッと駆ってやってきたのが「たなか青空笑店」さんです。お天気と屋号を引っ掛けて訪問したのも多少ある…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 春を感じる日曜日!地元でまったり酒と麺! 2月と言うのに4月上旬並みの温かさ。しかも快晴。気もそぞろとなるところですが、今回も遠出をせず地元で拉麺活動です。ま、酒を絡ませるのも目的なのでね。 こちら「酒」…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be すき焼き風もオツなもの いやぁー・・・今週は疲れたぁ。土曜日朝から快晴で多少温かい陽気です。どこか遠くへ行きたい気分ですが、疲れが溜まって身体がダルい。ようやく外に出る気持ちになったのが昼下がりでござい…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 5日ぶりの拉麺 これ食った直後に嬉しくて即Twitterしたのが、よくよく考えると5日ぶりの拉麺でありました。いやぁーこの一週間は、とても神経を使うワークに没頭しておった一方で、別の複雑でキーマンたちを説得しプ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 今日も「とまそん式」で食らいまくる 2週間ぶりの「らーめん高尾」。「中華そば みたか」も行きたいんだが、どうしても行列がね・・・。サクッと荻窪に移動し今回もここで「油そば」をいただきます。 で、カウンター…