ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-08-09から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3833】 らぁ麺 つなぎ (東京・恵比寿) ピリ辛棒棒鶏涼麺〜ゴマ醤油仕立て〜 夏の定番冷え冷えサラダの棒棒鶏!酷暑に染みるライトな旨さ!

立秋過ぎてからが猛暑の本番!冷やし中華の盛り! <全体> 見本写真以上にサラダ感覚!猛暑にはうってつけなのか! <タレ> なじみ深い円やか酢醤油タレに・・・素直なゴマダレの風味が舞う!合わせてドレッシングな感覚! <薬味> 「ピリ辛」なふれこみ…

【今週のラーメン3832】 麺恋処 爆龍 (東京・武蔵小山) 🉐冷やし中華 + サービスライス 〜麺恋処3兄弟の夏メニュー!末っ子は自由奔放~!枠にとらわれないチョイ洋風な旨さ!

代々木~御成門~武蔵小山・・・いそじ系の夏麺制覇! <全体> 代々木を彷彿とする麺顔アイテム!踏襲の中に創造性を織り交ぜる雰囲気! <タレ①> 捉えどころない洋風感覚!醤油にチリ感を溶かしたようで刺激は穏やか!カイエンヌ風合い旨し! <タレ②> …