【今週のラーメン２４７３】熱烈中華食堂日高屋新宿東口店（東京・新宿）ヘルシーオリーブ麺

＜大衆的ヘルシー麺！オリーブの風を感じる日高屋の限定麺！その名も、ヘルシーオリーブ麺！その５＞

　今回はちょっと私用外出で新宿へお買いもの。その後飲み会予定なんですが、開始時間がちょっと遅めでして、妙に腹が減ってしまいました。こういう時に、「ヘルシーオリーブ麺」はいいですね。ケーキとカフェオレをいただくよりも、低カロリーな３７５キロカロリーはすごい。ちょっと新宿東口店に寄ってしまいました。というのも先日の吉祥寺のある店では、非常に残念な思いをしたため、そのままでは終われない何かが突き動かしたのかもしれません。ま、これで踏んぎりたいと思います。

１）薄めのタレは、そのままで頂くか、味チューニングなら「醤油」がよろしかろう

　何度も語っておりますが、低カロリーなため、タレの味わいが少し淡白です。その分オリーブオイルの風味を感じたりするのですが、引き換えに頼りなさを否めません。これまで、最初はそのままのデフォルト状態を楽しんでおりましたが、徐々に「お酢」「辣油」「コショウ」など手を付けてチューニングを施したものの、「醤油」が一番素直で美味しいです。加えるなら。もう今回は、最初から一回り半程度醤油を垂らしかけてからいただきました。しかし、デフォルトでも結構いけるハズなので、お好み次第ということで。

２）スパスパと歯切れ良いからと言って、スパゲティ風とも感じないけど・・・風味あり

　「パスタ風」というふれこみとイタリア国旗配色の宣伝が、どうもミスマッチで日高屋らしいほのぼのさ。しかし、私はパスタ風とは全く思えません。しかし、別の意味でなかなか面白い麺だとは思います。ある程度密度感あるような加水がやや低めのスリムな平麺。海鮮焼きそばなんかに使えばベストのような風合いですが、啜って噛みしめるとそれなりの風合いが楽しめます。個人的には少し短めな麺だなーって感じて、具との絡み具合が気になりますが、文句をつけるほどでもありません。

　おしむらくは・・・・大盛り対応してくれないこと。大盛サービス券が使えないのは我慢するとして、金出すから大盛り対応してほしいと正直おもってしまう。

３）野菜は茹でタイプ・・・店によりバラつきあるかな？

　中華食堂なんで炒めてほしいところですが、ヘルシーさを鑑みて茹でタイプです。キャベツ・ニンジン・ブロッコリーが印象的に映りますが、ときどき結構な分量の白菜が入れられてる場合があり、構成も店によりまちまちです。一回だけ、キャベツの固い根っこが出てきたりするけど、笑い飛ばしてしまいましょう。

　また、厚焼き玉子は量産的ですが、大き目なのが２つ。また剥き小エビが２匹。マニュアルに書かれているのだと思われるほど、しっかりとブレることなく均一的に投入されております。

　総じまして、「どこがパスタ風なんだか分からぬが、確かにずば抜けた低カロリー化はさすが！」という感覚でしょうか。いつまで提供続けるか不明ですが、きっと北風が吹くころには、消えてゆくと思われます。そして名作チゲ味噌が復活するかも・・・・・。来年の夏にまた帰っておいでという気持ちで啜ります。ということで、なので詠います！

　　　飲む前に
　　　オリーブ薫る
　　　あっさり麺

　　　カロリーオフの
　　　ヘルシー日高屋

　お粗末！と言うことで家族にも感謝しながら合掌！！今日も本当にごちそうさまでした！！！