ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2018-09-22から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3411】 メルシー (東京・早稲田) もやしそば 〜いつか帰って来たくなる大衆レトロが極まる味わい!

憧れの学府近くでOB気分も味わって〜 町中華と学食気分が織り交ぜな大衆さ!・・・妙に懐かしさ溢れる醤油味 密度感低めで丸み感じるしなやかさ!これも大衆的旨さで汁をバクバク吸い込む くたる一歩手前のモヤシ歯応え!コーンが心意気のカケラ 総じまし…

【今週のラーメン3410】 くじら食堂 nonowa東小金井店 (東京・東小金井) 油そば チャーシュー・大盛 〜もはや東小金井で制圧感感じるランドマーク的素朴麺!

満を持しての2号店!多忙の中、応援気分で開店日に行ってみた! 相変わらず質感こもるピロピロ平打ち縮れ太麺!モッチリさとヌメるような抵抗感が素敵! タプタプだった醤油ダレがスッキリマイルド!いつの間にか麺に吸われて減ってゆく・・・ 美しすぎるポ…