密かに復活・・・裏営業の「裏健やか」 ラーメン 裏 健やか （東京・JR三鷹） 味玉濃厚煮干 ＋ 炊き込みご飯 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 今の流行りか・・・チャーシュー別皿！マットな煮干濁りに明るい温野菜が秀でる麺顔！ ＜スープ＞ まったりし…