ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-03-23から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3647】 NOODLE SOUNDS SHIMBASHI ORAGA (東京・本郷三丁目) ホタテ69らーめん 〜時は過ぎてもさすがの貫禄そして進化!ファンキー&グルービーに食って決めたい名作拉麺!

「おらが」に歴史あり <全体&スープ> 結構動物系エキス感じる魚介感!ホタテの香りに塩気の混じり!2019バージョンは塩ラーメン??? <薬味?> 薬味の様で具材の様な〜大粒キュービーな玉ねぎと大根!? <麺> 濃密スープを受け止める中太麺!ヌ…