ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-05-30から1日間の記事一覧

【実録】平成のラーメンムーブメント総括!代表的ラーメン店14選

もうすっかり「令和」が国民の中で浸透し始めたとは思いませんか?。平成改元された当時の違和感とは随分と違うイメージ。当初、いろいろと元号について懐疑的なコメントも多々ありましたが、文字も発音も、とてもしっくり来ると思うのは私だけでしょうか?…

【今週のラーメン3743】 庭 garden of four seasons (東京・新橋) 特選ラーメン 〜さすが銀座界隈!和風創作フレンチのレベル感!明るさに滋味が美しく溶け込む淡麗醤油麺!

オヤジランチも・・・・たまにはハイソな気分で <全体&スープ> とても分かりやすい淡麗系醤油麺に見えて・・・結構貝エキスの浸透が深い!? <麺> 風味と甘味が抜群なストレート細麺!しなやささも際立つか! <チャーシュー> さすが銀座の・・・和創…