ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

【今週のラーメン4761】 丸長 中華そば店 (東京・荻窪) ワンタンメン + 焼豚 + キリンラガービール 〜実に痛快大胆焼豚皿!質実さが嬉しい昭和の逸品!ノスタルジック雲呑麺!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 中央線ノスタルジー系チャーシュー皿を求めて youtu.be 準備万端でそれなりに自信があったプレゼンが、見事にスルーされたー・・・ってな土曜日。いい歳して正直悔しくて、夜に憂さを晴らす拉麺気…

【今週のラーメン4760】 鶏こく中華 すず喜 (東京・三鷹) 海老油の塩そば + 春雨ごはん 〜 裏メニューも秀逸!魚介が溶けて海老香る鶏塩そば!ツイッター要チェック!

今回は裏メニューを狙ってみた結果 youtu.be あゝ忙しく拉麺で憂さ晴らしをしたい。そんな三鷹駅南口でございます。夜や飲めるタイミングなら間違いなく「中華そば みたか」。飲めないなら「鶏こく中華 すず喜」。豚魚恋しい時は「らーめん文蔵」。もうそん…

【今週のラーメン4759】 支那そば あおば (東京・武蔵野大学) 塩ネギチャーシューメン 〜プロ意識覚えて旨さにブレなし!佐野JAPAN系スピリッツ支那そば!

優柔不断なオレ・・・結局全部乗せの塩ネギチャーシュー! youtu.be 在宅勤務とは言え、年末はやっぱり忙しいですな。ちょっくら中央線に乗って、近場でも攻めうようと言う気にすらならないです。カップ麺で済ませるのも味気ないので、天気もいいしチャリを…

【今週のラーメン4758】 ◯つばき食堂 (東京・小金井市貫井北町) ねぎラーメン 並 〜飽きない美的大衆プレゼンス!味ねぎの盛り上がりに朝から大興奮!ナイスラーショ!

またまた朝ラー!やっぱり「○つばき」 youtu.be 締切迫って朝4時起きの自宅ワーク。何とか片付けたかったが、手待ち時間となってしまったぁ〜。なのですでに昼飯気分な朝ラーを午前9時に所望いたします。そんな流れで休憩シフト(中抜けってやつ)。雨の中…

【今週のラーメン4757】 東京味噌らーめん 鶉 (東京・武蔵境)味玉辛味噌つけめん 大盛り + サッポロラガービール赤星 中瓶 〜寒くともホットな辛味噌で気分上々!味噌が恋し!トップクラスの東京味噌つけ!

冬を感じる代休・・・辛味噌つけを6年ぶりに食ってみた youtu.be 自分でも意外でしたが、「辛味噌つけ麺」はこれだけ通ってて6年間も食ってませんでした。歳をとると何だか、汁系のラーメン・つゆそばの奥深さを知ると言ったところでしょうか?。はたまた…

【今週のラーメン4756】 萬馬軒 (東京・新宿) ネギ味噌チャーシュー麺 〜がっつりいこうぜ新宿味噌名作!年末年始にゲンを担ぐならこの屋号!幸せ呼び込む旨さ!

年末ジャンボか?有馬記念か?どっちに賭けるか!? youtu.be 今年も早いもんで気が付いたら師走の半ば。本当にアッと言うまの一年でありましたが、皆さんはいかがでしょうか?。この一年コロナ禍で埋め尽くされて鬱憤溜まったのではないでしょうか?。そん…

【今週のラーメン4755】 中華そば みたか (東京・三鷹) 五目そばを油そば変更して生玉子追加 + チャシュー皿に半熟玉子追加 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜レトロな和み贅沢さ満載!極上スペシャルな五目油そば!

まだまだ奥深い・・・「みたか」の世界 youtu.be これだけこの店で食い倒して、まだやってないことがあるなんてね。常連にはまだまだ上には上がいると言うことで、今回は先人の真似っこをトライ!。ほぼこの店のレギュラーメニューは語り尽くして何周もして…

【今週のラーメン4754】 丸幸 (東京・武蔵境)ネギチャーシューメン + チャーシュー皿 + アサヒスーパードライ + 日本酒 多満自慢 熱燗 〜時代越え受継がれる味!素朴な味わい弾けるご馳走麺!ネギチャーシューメン!激しくオススメ!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 遅い昼下がり・・・ひとり忘年会気分で酒麺三昧! youtu.be 平日忙しいので、久しぶりに休日連食&酒です(爆)。今回は我が活動エリアの「丸幸@武蔵境」。理由は、拉麺活動しながらも、飲む気満…

【今週のラーメン4753】 TREE Natural Ramen Tokyo (東京・新宿) 醤油Ramen + 味玉 + チャーシューエリンギ + アサヒスーパードライ 中瓶 〜旨味が芳醇!自然な味わい深さ!まさにナチュラルテイスト極上拉麺!

新宿にナチュラルテイストな新店舗発見! youtu.be 久しぶりに土曜日がフリーとなり、丸長@荻窪で食って飲んだくれてやろうと訪問してみたら、なんて第一土曜日は定休日。どうせ並ぶと思って早く来たので、それならさっさと機転を効かせて新宿へ移動です。…

【今週のラーメン4752】 らーめん 高尾 (東京・荻窪) 辛味噌チャーシューメン + 半熟玉子 + チャーシュー皿メンマ増 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜大衆さと本格さがナイスバランス!ついにリリース!名作限定味噌!激しくオススメ!

稼働開始!日曜限定味噌拉麺! youtu.be 以前、中華そば@三鷹の月曜定休日に、月一で限定提供していた味噌ラーメンが「らーめん高尾@荻窪」で復活!。リリース予定から2週間ばかり遅れてしまいましたが、これぞ満を持してという感じです。ファンとしては…

【今週のラーメン4751】 らあめん 満来 (東京・新宿) ちゃーしゅーらあめん 〜優しさと和やかさと力強さをいつまでも感じる豪快肉そば!新宿名物!

酒を飲まずに食って憂さ晴らし!新宿来たならここでチャーシューだよね! youtu.be 忙しいのと、腹が立つのが重なると鬱憤ってのが溜まるよね。そんな感じでランチタイムの新宿西口でございます。ほんと飲みたい気分ですが、これから自宅に帰ってまわワーク…

【今週のラーメン4750】 らーめん 高尾 (東京・荻窪) らーめん + 玉子 + メンマ + チャーシュー皿ワンタンのせ + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜系譜の質実さ守りつつ令和に花咲くノスタルジー!永く愛すべき一杯!

代休だ!行くぜ高尾! youtu.be 土曜日が全く仕事で潰れるので、腹いせに代休取得です。へへへ・・・実はこの方がゆっくりと楽しめる様な気が最近しております。とは言え疲れているので近場で過ごそう!。三鷹と荻窪で激しく迷った挙句、今回は新店舗応援気…

【今週のラーメン4749】 きら星 (東京・武蔵境) トッピング全部のせとんこつラーメンを熊本ラーメンに変更 + キクラゲ + 生しぼりにんにく 〜東京トップクラスのクサ旨に染みるマー油の底力!やっぱり濃厚民族御用達!

突き抜けるクサ旨濃厚感覚!食えば・・・とぶぜ! youtu.be とある平日月曜日朝から、仕事にハマってる・・・。詳しく書けないけど、システム入れ替えと制度変更対応で、しかも期日が迫ってる突発的事項ということで・・・・焦りましたぁ〜。ま、他人に迷惑…

【今週のラーメン4748】 丸長中華そば店 (東京・荻窪) チャーシューメン + シューマイ + キリンラガービール 中瓶 〜時代を超えて色褪せない旨さ!昭和から脈々続く質実なうまさ!一回食っとけノスタルジック焼豚麺!

荻窪古参!愛すべき夫婦舟名店! youtu.be 日曜日に訪問。狙ったのは別の店での限定味噌だったのですが、急遽提供見送りとのことで麺活動計画を見直し。やっぱり行列必須だろうなと、こちら「丸長@荻窪」さんへと期待せずに向かうと、なんと開店前の行列少…

【今週のラーメン4747】 ◯つばき食堂 (東京・小金井市貫井北町) ラーメン並 + ネギ飯 〜まさにヤミつき旨さテッパン!ラーショ系ランチのゴールデンコンビ!

椿系ラーショのゴールデンコンビ!ランチはこれでキマリ! youtu.be 絶対に混むと分かっていても、もしやと思ってランチタイムピークにクルマを飛ばしてみましたわ!。今頃気がついたが、道を挟んだ向かい側にも新しくコインPができたのね!。へへへ・・・…