和みと癒しの空間！ここぞ大衆系中華そば専門店！ 丸幸 （東京・武蔵境） メンマラーメン 蕎麦粉入り中華麺 ＋ アサヒスーパードライ 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ アサヒスーパードライ！労働後にテレビを見ながら晩酌タイム！疲れを癒す辛口のキ…
佐野実直伝！ぶれない旨さ！王道支那そば！ 支那そば あおば （東京・西武柳沢） 塩チャーシューメン 〜ラーメン食べて詠います 旨い拉麺ならタクシードライバーに聞けって言う話はよく聞きますが、おそらく武蔵野エリアだと必ず挙がってくるのがここでしょ…
大勝軒じゃなく「大海軒」・・・永福町の系譜を求めて八王子 中華そば 大海軒 八王子店 （東京・八王子） 玉子入りチャーシューワンタン麺 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 銀のトレーと洗面器サイズの大丼！煮干しとラードの香りが湯気に混じる！嗚呼永…
徐々にルーティーン化しそう・・・土日の昼SAL 三鷹らーめん酒場ＳＡＬ （東京・ＪＲ三鷹） まぜそば ＋ お漬物 ＋ ネギメンマチャーシュー ハーフ盛 ＋ 鶴齢 純米しぼりたて ＋ プレミアムヱビス黒 小瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒①＞ 鶴齢 純米しぼり…
食うぜ！ミシュラン！ビブグルマン！ 中華そば こてつ （東京・下北沢） 塩ワンタン麺 ＋ おつまみ皿 ＋ キリン一番搾り 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＆つまみ＞ キリン一番搾り生！麦芽100％で味わい濃ゆい国民的ビール！つまみの味わいが映えるね！…
ゆくあてもなく・・・とある休日ランチ らーめん 改 （東京・蔵前） 全部入り貝塩らーめん ＋ ハートランドビール 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ ハートランドビール！休日午後のひと時を安らぎを軽やかな苦味で楽しむ！ ＜全体＞ 貝エキスの溶け込…
" data-en-clipboard="true">やきとんのお店のセカンドブランド！異種参入なれど既に本格派！ " data-en-clipboard="true"> 中華そば やま福 （東京・蒲田） 特製中華そば［しお］＋ 和え玉［半玉］＋ キリン一番搾り 小瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ …
中央線沿線のビブグルマンラーメン！ 西荻燈 （東京・西荻窪） 手打ちらーめん 並盛り ＋ 燻製ちゃーしゅー ＋たまご ＋ サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール赤星！ムードある隠れ家で飲むとまた格別！重…
何だかんだやっぱ・・・「みたか」だね！ 中華そば みたか （東京・三鷹） 五目ワンタン油そば ＋ チャシュー皿 ＋ サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＆つまみ＞ サッポロラガービール赤星！魔法の醤油タレがかかった豚肉切り落…
何となく物珍しさを感じて途中下車・・・・味噌ワンタンメン！ 麺屋 悠 （東京・大久保） 味噌ワンタンメン ＋ 半ライス 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 何と言う吊るしチャーシューの艶めきと質実さ！大粒ワンタンのパノラマ的迫力！味噌感も素朴で好印…
名店「和渦＠北品川」のセカンドブランド！慌てて突撃訪問してみたよ！ https://youtu.be/UC26KZI5shk ＜全体＞ 素朴！そして手打ち麺！今の流行なのか？分かっていても心が和む優しいオーラ感溢れる！ ＜スープ＞ 醤油の輪郭上品で乾物系の出汁が深い展開！…
何気に激戦区な本郷三丁目！ ぷれじでんと （東京・本郷三丁目） 塩ラーメン ＋ アサヒスーパードライ 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ アサヒスーパードライ！香りよりもキレ味鋭い痛快な飲み口！後味の軽い酸味も魅力的！ ＜全体＞ 温かみを感じさせ…
懐かしの大阪・福島JETのご出身とのことで慌てて訪問！ ラーメン奏 （東京・駒込） 魚介鶏そば ＋ チャーシュー２枚 ＋ 半熟味付玉子 ＋ キリン一番搾り中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ キリン一番搾り！さすが一番搾汁オンリーとあって渋み感少なくど…
いい酒いい肴・・・そしていい拉麺！ 三鷹らーめん酒場ＳＡＬ （東京・ＪＲ三鷹） 生姜醤油 ＋アジのなめろう ＋ 純米酒 高千代 ＋ ヱビスプレミアムブラック小瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜冷酒＞ 純米酒 高千代 大辛口しぼりたて！微かにチリッと感じさ…
" data-en-clipboard="true"> 赤いテントで白字に「ラーメンショップ」の文字。隅に黄色く「うまい」のアピール。いわゆる「ラーショ」。東日本を中心に広く見かけるラーメンスタイル。分類的には「東京豚骨醤油」となるのでしょうか？。関西オリジンの私が…
