さすが人気店！外国人客も集まる有力な東京ラーメンスポット！ 麺や 七彩 八丁堀店 （東京・八丁堀） ネギらーめん 塩味 大盛 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 質実素朴な喜多方ラーメンスタイルにネギパワープラス！美しきワイルドさが伝わってくる表情…

朝そばを朝ラーに変更できる器用な立ち食い！麺だけね・・・ よもだそば 銀座店 （東京・銀座） ニラ天玉そば ＋ ラそば変更 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ どう見ても朝の立ち食い蕎麦の見栄えだね（笑） ＜出汁＞ これは全くの蕎麦専用スタイル！アニ…

忙しついでに昼飯爆食！今年もそんな一年だった！ https://youtu.be/SClEEOKer38 ＜全体＞ 燕三条系のつもりが・・・思いがけずにプチ二郎！嬉しい計算外な展開！ ＜野菜＞ メニュー表示600ｇにビビること勿れ！クタ野菜の甘味と優しさで一気に食えるよ！ ＜…

冬となれば・・・生姜のぽっかぽかラーメンなのだ！ Nii （東京・大塚） 生姜醤油ラーメン煮玉子入り＋手作り水餃子＋プレミアムモルツMASTER'S DREAM 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ プレミアムモルツMASTER’S DREAM：お歳暮でしか見かけんビールがここに…

王道のほっこり中華そばを求めて・・・新御徒町へ 中華そば 新 （東京・新御徒町） 味玉らーめん ＋ サッポロビール黒ラベル生中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロ黒生：これも国民的ビール！安寧なる黒ラベルの味わい！ ＜全体＞ まさしく気を衒…

祝ビブグルマン獲得！お祝い気分でやって来たぁ〜 中華そば こてつ （東京・下北沢） 塩ラーメン ＋ 味玉 ＋ 冷酒（梅乃宿） 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ 冷酒（梅乃宿）：キリリと冷えたキレに良さに純米風の甘味も広がる飲みやすさ！ ＜全体＞ このご…

こんな大胆屋号で煮干麺ときたならば見逃せず！ 破壊的イノベーション （東京・西早稲田） 味玉煮干しラーメン 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 実は破壊的でなく・・・王道な東京今風煮干スタイルであった！ ＜スープ＞ サラサラで苦味軽やか！煮干の出…

白トリュフの香りとシャンピニオンの甘さ・・・ハートフルな和みが漂う店 epilogue08 （東京・下落合） 白トリュフ香るシャンピニオン出汁のラーメン ＋ キリン一番搾り生中 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ キリン一番搾り生中：休日の昼酒タイム！平日の…

ノリノリなのが今日も伝わる！神保町のお気に入りスポット黒須！ 神保町黒須 （東京・神保町） 塩蕎麦 ＋ 味玉 ＋ 和え玉 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ まさに黄金に光り輝いている塩蕎麦！シンプルさな構成なのにゴージャスなプレゼンス！ ＜スープ＞…

かにラーメンとは珍しい！ちょこっと蟹味で冬気分を味わってみたよ かにラーメン 光夏 （東京・乃木坂） かにラーメン ＋ サービスライス ＋ 追い蟹 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 大胆に蟹ほぐし身！そして身体が温まりそうな玉子餡掛け風！冬には嬉し…

迷いに迷って・・・一番高いヤツ食らう！ Japanese Soba Noodles 蔦 （東京・代々木上原） 黒トリュフチャーシュー味玉醤油Soba ＋ キリンハートランドビール小瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ キリンハートランドビール：いつもより大切に味わおう〜・…

二郎じゃくても随分と楽しめる慶応三田エリア 麺屋 やっとこ 三田店 （東京・三田） パクチー閻魔味噌ラーメン ＋ 味玉 ニンニクあり・辛さ増し・痺れ増し 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 見るからに閻魔を想像するハードなシビカラパンチ！増し×増しに…

５年ぶりに無性に食いたくて！・・・神田の看板のないラーメン店へ行ってみたよ https://youtu.be/gj-UoXqMRGY ＜全体＞ 「具だくさん」仕様にしてみると、グループシェアのサラダみたいな迫力になるよ！ ＜スープ＞ 塩系と言うよりも・・・塩鶏白湯！トリュ…

ちょっと気になる割烹セカンドブランド！また来ちゃった・・・ 中華そば 心 （東京・多磨霊園） 特製中華 ＋ アサヒスーパードライ中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ アサヒスーパードライ：妙にここでは旨く感じてしまうのはなぜ？ ＜全体＞ やはりチャ…

貝出汁拉麺求めて八幡山・・・そりゃ貝好きには堪らんわ！ 麺処 しろくろ （東京・八幡山） 浅蜊とムール貝の汐そば ＋ サッポロビール黒生ロング缶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロビール黒ラベル生 ロング缶：冬なのに喉乾いてたからほとんど一…