先週は、一人で偉い方々に難しい話をお願いに回る・・・ということを粛々と遂行しておりました。数年前の立場からは想像もできないのですが、１０分で了解を取り付けて来なければならないというのは、少しばかり気合いは入りましたよ。VIPは本当に時間が取れ…

大至のラーメン。意識してなかったけど・・・去年の今ごろ食って以来随分と間が空いてしまった。確か・・・・一番キツいと思ってた仕事が一段落して、ヘロヘロになって食いに出かけた。あの仕事は確かにキツかった・・・・。もうあれ以上のことはないと確信…

妙にめぐり合わせが悪い店というのは、時々ありまして・・・私にとってまさしくここがそう。雅ノ屋さん。御茶ノ水駅から歩くこと７〜８分という立地でして、近くにある大好きなラーメン大至を蹴ってまで訪問すること過去２回。一回目は臨時休業で泣き、二回…

残業規制とやらで・・・組合員と一部の管理職には効率的に業務を進めると共に、強制的に早く返してあげたり、代休をとらせてあげなくてはならない。ご家族もおありだからね・・・これは仕方ないといより、いい機会なのかもしれない。さっそくミーティングで…

家族は少し早めの夏休みということで旅行に出かける。なぜかそれを見送る私。なぜって・・・・３連休とはいえ、ガチで休日出勤だったりするのです。お父さんと遊びに行ったことあまりないねと、息子に純心に言われるとグサっと心に突き刺さりますぜ。見送っ…

とにかく、大きな仕事の一区切りが付いたのでありまして・・・・、分かってくれている人はとても少ないけれど、とても大事なミッションが完了したところなのです。まだまだ、道半ばでこれからの方が大変なのだけど、今！気が抜けるときには思いっきり気を抜…

【コレ食ったわけ：ま、自分なりの発散ですわ！大きなストレス発散には、それなりの一杯を食わんとね！】 多くを語らず。今はじっと耐えるときなのでしょうな・・・。極めて建設的に鬱憤を晴らすべく、アタクシは、ここぞという一杯を求めて、昼の飯時でも無…

【今年は関西からの逆進出ってのがもっとあっていいと思うのです！】 関西の大物ブロガーさんの情報により、この日は、「湯島」に出没です。なんてったって・・・・大阪の名店「麺家 静」の流れを汲むお店がオープンしてたとのことですから、満を持しての突…

【まるで・・・ビストロラーメンでっせ・・・】 こちらは、実は訪問３度目でようやく実食できました。臨休や定休日にぶつかるというタイミングの悪さゆえ、近くの大島ラーメンさんで用を済ませたりでね・・・。大体ホームページで雰囲気を掴んでいたのですが…

【ほんまに魚雷があるねんね・・・爆弾処理をして来ました！】 なんで「魚雷」という・・・おっとろしい名前つけとんのや！とかねがね思っていたこのお店の名前なんですが、戦争でもおっ始めようかという男臭いお店やろかと最初は思ってました。実は、とても…

【「ひだまり」とは良いネーミングですね！谷中にすでにとけ込んでおりますわ】 だいたい、店名ってとても重要だと思うんですよね〜。何となく、店主の考え方など反映しますし、どういった店作りをしたいかなど、分かる気がするのです。その日の訪問について…

【一回で二度驚く麺・・・というのは珍しいな・・・】 冒頭からこの一品をまとめてしまいましたが、まさにその感覚です。あの、お正月恒例の箱根駅伝で頻繁に目にする東洋大学の正門の目の前にありまんのね・・・。久しぶりに学生街のラーメン屋か・・・とご…

【やはり笑いながら食えるというのが最高でんな！】 いや・・・久しぶりに母校を訪問しまたが、恩師も相変わらずお元気そうでなにより・・・。ちょっと気分が良いので近くのラーメン店・・・・こちら「用心棒 本号」さんに突撃です。今回は、関東のラー友と…

【今度こそ間違えずに訪問しましたよｗ！】 以前・・・・関東のラー友に迷惑かけたな・・・。「大至」と「大喜」を間違ってこちらから案内をリクエストしたことがありますんで・・・。それ以来、宿題店となっていまして、毎回東京出張の度に、やり残した感が…

【訪問先を間違えた田舎者・・・・】 実は「大喜」と「大至」を間違えて訪問したという顛末！ 今日も関東のラー友に御付き合いいただいて突撃訪問なのですが、待ち合わせ場所が、「御茶ノ水」であったり、その他もろもろの連絡やり取りがお互い噛みあわない…

【ちょっとオモロイもん食わしたると言う関東のラー友に強制連行されました】 ちょっと晩飯に付き合えと言う関東のラー友。・・・・ちゅーてもどうせあんたいつもラーメンでしょうに。湯島で待ち合わせて合流。大喜かなと・・・思いきや反対方向に突き進む。…