ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

【今週のラーメン4428】 鶏こく中華 すず喜 (東京・三鷹)[限定]スタミナ辛鶏ソバ + 生卵 + 小ライス 〜大量のニンニク!辣油!胡椒!で免疫獲得!?コロナも怖気づくガッツリスタミナ天国なる鶏ソバ!

馴染みのビル地下プチ移転!めちゃ広い! 鶏こく中華 すず喜 (東京・三鷹)[限定]スタミナ辛鶏ソバ + 生卵 + 小ライス 〜ラーメン食べて詠います <全体>夜人気のスタ満ソバに引けを取らず!辣油とニンニクが痛快なほどお構いなしに滲む迫力! <スー…

【今週のラーメン4427】 ラーメンショップ 小野路店 (東京・小野路) ネギミソラーメン 〜ガッツリ旨味の展開に上品なネギの美しさ!ネギ大好きラーショ系ネギ星人なら食うべし!

働くドライバーの定番朝飯! ラーメンショップ 小野路店 (東京・小野路) ネギミソラーメン 〜ラーメン食べて詠います <全体> ラーショの中でもネギが美しき哉!白髪葱に匹敵する細さと長さで気分を盛り上がる麺顔! <スープ> 美乳化タイプの豚骨醤油で…

【今週のラーメン4426】 麺屋 YAMATO (東京・三鷹台) 特製らぁ麺 + ピリ辛鶏めし 〜いきなりブレイク予感?華麗さと素朴さが滲むハイブリッドな質実感!崇高醤油そば!

中華そば向日葵@三鷹のセカンドブランド! 麺屋 YAMATO (東京・三鷹台) 特製らぁ麺 + ピリ辛鶏めし 〜ラーメン食べて詠います <全体> 流石特製!芳醇な出汁の風合いに溢れんばかりの肉迫力!手もみ麺の素朴さも滲む和やか醤油そば! <スープ> 序盤は…

【今週のラーメン4425】 東京味噌らーめん 鶉 (東京・武蔵境) 特製味噌つけ麺 大盛 〜寒さは厳し!味噌が恋し!ならばトップクラスの東京味噌麺!

寒さが厳し・・・味噌恋し・・・ 東京味噌らーめん 鶉 (東京・武蔵境) 特製味噌つけ麺 大盛 〜ラーメン食べて詠います <全体> 素朴さ迫る手打ちの麺線と素揚げのゴボウ!美しさ装う肉の重なりと香味油の漂い! <つけダレ> まるで盆栽の如しの存在感!…

【今週のラーメン4424】 くじら食堂 nonowa東小金井店 (東京・東小金井)[限定]坦々麺 ワンタン入り + よだれ鶏 + ごはん + サッポロラガービール赤星 中瓶 〜「懐かしさより斬新さ!腹が張っても箸が止まらぬ!食欲刺激まくりの崇高担々麺!」そして「旨さやばいぜ・・・よだれ鶏!一回食っとけ!」

実に久しぶりの担々麺!久しぶりに食い散らかし! くじら食堂 nonowa東小金井店 (東京・東小金井)[限定]坦々麺 ワンタン入り + よだれ鶏 + ごはん + サッポロラガービール赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> サッポロラガービール赤星!苦味…

【今週のラーメン4423】 麺屋 鈴春 (東京・本郷三丁目) 醤油つけ麺 + 藻塩&すだち + 味玉 + アサヒスーパードライ 中瓶

つけ麺どハマり!次は宣言通りに醤油で攻めてみた 麺屋 鈴春 (東京・本郷三丁目) 醤油つけ麺 + 藻塩&すだち + 味玉 + アサヒスーパードライ 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> アサヒスーパードライ!一口目が世界一旨いかも!都心で中瓶450円でお…

【今週のラーメン4422】 麺処 一笑 (東京・南阿佐ヶ谷) バリカタらーめん カラベジ + 野菜大盛 + ヱビスビール 中瓶 〜楽しさ旨さ!組み合わせ次第で無限大!オモロくて旨し!濃厚好きなら一回食っとけ!

楽しさ旨さ自由自在!濃厚豚骨の無限の可能性! 麺処 一笑 (東京・南阿佐ヶ谷) バリカタらーめん カラベジ + 野菜大盛 + ヱビスビール 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> ヱビスビール!図太い豚骨にズシリと苦味の旨いプレミアムビール!最高の休日…

【今週のラーメン4421】 柴崎亭 (東京・つつじヶ丘) 塩煮干そば + 焼豚ご飯 〜これは傑作!やっぱり名作!旨さに突き抜け感計り知れぬ極上塩煮干そば!

緊急事態宣言下で行列変化? 柴崎亭 (東京・つつじヶ丘) 塩煮干そば + 焼豚ご飯 〜ラーメン食べて詠います <全体> 影の中でも煌めく美しさ!出汁の琥珀な透明感!枯山水を彷彿とさせる整う麺線! <スープ> 軽やかさの中にキレとコク!煮干のチリッと…

【今週のラーメン4420】 KEN軒 (東京・JR三鷹) 特製濃厚魚介つけ麺 + アサヒプレミアム 熟撰 小瓶 + 純米吟醸ささら 愛宕の松 〜豚骨魚介に新たな息吹を吹き込む旨さ!名店奢らず新たな一歩のサードブランド!激しく応援!

名店「麺屋 さくら井」の3rdブランド? 何とかOPEN夜の部に潜り込む KEN軒 (東京・JR三鷹) 特製濃厚魚介つけ麺 + アサヒプレミアム 熟撰 小瓶 + 純米吟醸ささら 愛宕の松 〜ラーメン食べて詠います <酒① > アサヒプレミアム熟撰!スーパードライ…

【今週のラーメン4419】 ラーメン いいかお (東京・庚申塚) 天然醸造醤油ラーメン 味玉入り + キリンラガービール 350ml缶 〜味わい男前!穏やかさにキリリと淡麗さが広がる崇高質実醤油そば!

男前になれそうなラーメン? ラーメン いいかお (東京・庚申塚) 天然醸造醤油ラーメン 味玉入り + キリンラガービール 350ml缶 〜ラーメン食べて詠います <酒> キリンラガービール!昼に程よい350ml あまり泡立てずにチリチリと泡の刺激をダイレクトに…

【今週のラーメン4418】 中華そば みたか (東京・三鷹) ワンタンメン + サッポロラガービール 赤星 中瓶 + チャシュー皿 〜コロナのストレス解きほぐすノスタルジーな旨さ!令和に通じる昭和の旨さ!

三鷹拉麺のマスターピース! 中華そば みたか (東京・三鷹) ワンタンメン + サッポロラガービール 赤星 中瓶 + チャシュー皿 〜ラーメン食べて詠います <酒> サッポロラガービール赤星!お気に入りの店で味わうお気に入りのブランド!極楽至極!入り浸…

【今週のラーメン4417】 ラーメンショップ 椿 新奥多摩街道店 (東京・羽村) ネギラーメン 〜夜自粛なら朝推奨!暗い世相を朝から蹴散らす!痛快憂さ晴ら朝ラーメン!

夜営業自粛!?だったら朝ラー!ラーショで朝ラー! ラーメンショップ 椿 新奥多摩街道店 (東京・羽村) ネギラーメン 〜ラーメン食べて詠います <全体> 働くオヤジの定番朝飯!朝からしっかり豚骨背脂でガッツリエナジー補給! <スープ> 背脂のぷかぷ…

【今週のラーメン4416】 SAMAR (東京・恵比寿) 淡麗 塩ラーメン + しゅうまい + ヱビスビール 小瓶 〜枠にとらわない味の展開なるも・・・しっかり纏まり感ある創作塩そば!確かに比類なき無化調らーめん!

別名「比類なき無化調らーめん」を求めて・・・ SAMAR (東京・恵比寿) 淡麗 塩ラーメン + しゅうまい + ヱビスビール 小瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> ヱビスビール!ここは恵比寿!創業の地で味わうプレミアムビール旨し! <しゅうまい> 実に大…

【今週のラーメン4415】 中華そば 一陽来復 (東京・武蔵境) 特製濃厚煮干し蕎麦 + チャーシュー炊き込みご飯 〜ゴクゴク飲み干せ広く楽しめる優しく和やか濃密煮干!この冬お楽しみとして是非!

寒さ厳しくなるほどに濃厚リッチな味わいが恋しい・・・ 中華そば 一陽来復 (東京・武蔵境) 特製濃厚煮干し蕎麦 + チャーシュー炊き込みご飯 〜ラーメン食べて詠います <全体> 素朴さと優しさ!安寧感漂う濃密感覚!肩の力を抜いて楽しめそうな濃厚煮干…

【今週のラーメン4414】 くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹) 特製醤油 + 替玉 極細バリカタ麺 〜三鷹駅界隈の新名物!素朴さと斬新さが交錯する最先端醤油鶏そば!

成鶏・親鳥・老鶏・・・ブームな予感!? くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・JR三鷹) 特製醤油 + 替玉 極細バリカタ麺 〜ラーメン食べて詠います <全体> TRY新人賞しょう油部門入賞の貫禄!怒涛のかしわに味の深みを如実に感じさせる迫力! <スープ…