ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

【今週のラーメン4776】 くじら食堂 nonowa東小金井店 (東京・東小金井) ブラックチャーシュー 細麺 大盛 〜肉迫力と共に細麺が漆黒出汁に絡みまくる展開!パンチと円やかさが両立のブラック系

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">今年もお仕事ご苦労様・・・締日多忙合間にブラック系で憂さ晴らし youtu.be 今年は公私共に忙しく、特に週末が潰れるというこれまであまりない一年でありました。10年前なら最終締日は忙しくても…

【今週のラーメン4775】 らーめん 文蔵 (東京・三鷹) 得らーめん 中盛 〜旨さブレず!長年ファンを惹きつける完成度の高さ!三鷹が誇る名作豚骨魚介!

私が一番通う豚魚出汁のお店! youtu.be あっという間に一年が経ってしまいましたー。今年はコロナ禍一色で、しかも在宅ワークメインながらも多忙な年でしたので、本当に地元ばかりの麺活動に限られてしまいました。しかし、これまた地元のラーメンが素晴ら…

【今週のラーメン4774】 丸幸 (東京・武蔵境) ネギチャーシュー ネギ大盛 + メンマ皿 + アサヒスーパードライ中瓶 + 日本酒 多満自慢 熱燗 〜素朴で和むご馳走麺!ネギ倍増しチャーシューメン!酒と合わせて旨さ痛快!

日曜夜に解放されて・・・結局近場で憂さ晴らし! youtu.be 多分、来年は毎日レビューアップすることが出来なくなると思えます。そんな事実が確定し・・・猛烈に憂さ晴らしをしたくなったので、夜に都心に居たにもかかわらず、わざわざここにやってきて酒と…

【今週のラーメン4773】 らーめん 高尾 (東京・荻窪) チャーシューメン油そば変更 + 半熟玉子 + もやし + チャーシュー皿 + サッポロラガービール赤星 中瓶 〜もはや荻窪の定番?オヤジ好みのノスタルジー!油そばアレンジ激しくオススメ!

年末のご挨拶がてらにいつもの一杯! youtu.b 11月の半ばにオープンして以来、はや6回も通っているということは、ほぼ毎週食らってるという感じですね。休みのタイミングでは本当にお世話になってるお店です。今年の年末は実家に帰省しようと考えているた…

【今週のラーメン4772】 柴崎亭 (東京・つつじヶ丘) 鴨中華そば 〜これも名作!美しいものは美味なり!目と舌で味わう美的崇高拉麺!

やっぱ激安激うま鴨中華! また繰り返し味わってみたよ! youtu.be とある年末の平日。早朝から業務その他ぶっ飛ばして、午後2時あたりでようやくメシにありつきましょう!。ちょっとインターバル置いてまた仕事ですので、飲めないタイミングなら高品質な一…

【今週のラーメン4771】 だれやめや (東京・阿佐ヶ谷) 特製塩らぁ麺 + サッポロラガービール赤星 + 他諸々 〜いずれ頭角表す期待のお店!その一杯!今のうちに食っとけ激しくオススメ!

今年も色々あったね・・・忘年オフ会! youtu.be 1ケ月経たぬうちにまたここでオフ会!。いやぁ〜忘年会シーズンなのでそれにかこつけただけでしょうか。また麺友さんたちとしこたま飲み食いさせていただきました。幹事のネコさん、ありがとうございました…

【今週のラーメン4770】 くじら食堂bazar 三鷹店 (東京・三鷹駅北口) 支那そばチャーシュー 醤油 + 味玉 + サッポロラガービール 赤星 〜値頃感に迫力肉感!名残惜しき芳醇鶏醤油!繊細なる肉感支那そば!

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">リニューアル休業前に駆け込んでみたよ youtu.be ううう・・・かなり懇意にしているつもりの「くじら食堂bazar 三鷹店」さんが、またしばらく休業するとのことです。 ま、メニュー全面リニューアル…

【今週のラーメン4769】 ◯つばき食堂 (東京・小金井市貫井北町) たれそば 並 + ネギ飯 〜まさに背徳的&悪魔的旨さの醤油漬け背脂!飯に絡めばもはや快楽的旨さ!飯割り一回やっとけ!

脂肪と糖・・・背徳的悪魔的!午前中から実に快なり! youtu.be 早朝業務からの前倒し昼飯ですが、午前10時ならブランチ気分ですね。今回も空いている頃合いを見計らい、また突撃してしまいました。狙うは2回目となる「たれそば」。この一年で屋号が変わ…

【今週のラーメン4768】 煮干し中華そば 小松屋 (東京・中野) ネギ中華そば 〜朝にピッタリ軽やか煮干!スッキリ醤油!!更に迫力の肉!旨さ三拍子のハイバランス中華そば!

朝日を浴びた朝ラーをいただく! youtu.be 早朝から在宅ワーク。そして午後から出社という流れで、どうせゆっくり昼飯食えんだろうと、中野で途中下車。少し遅めのブランチ気分で朝ラーをいただきましょう!。中野駅界隈なら10時から夜まで通し営業と言う…

【今週のラーメン4767】 らーめん 高尾 (東京・荻窪) 味噌らーめん + チャーシュー皿半熟玉子 + サッポロラガービール赤星 中瓶 + サッポロ生ビール黒ラベル 小瓶 〜気取らず素直に確かな味わい楽しめる大衆味噌麺!日曜限定!作限定味噌!激しくオススメ!

しっかりとすっかり拉麺好きが入り浸る店に すっかりと土曜日が潰れてしまい好きな拉麺食えず。明けて日曜日に憂さ晴らしに飲んだくれ気分で拉麺を食らおうとやってきたのが「らーめん高尾@荻窪」です。こちらは「中華そば みたか@三鷹」ご出身とのことで…

【今週のラーメン4766】 洞くつ家 (東京・吉祥寺) 中盛チャーシューメン + 細切りネギ 〜マイ定番家系!ワイルド感に安寧の優しさが染みるマイ定番家系!これからも食い続けるぜ!

本当に最近ここばっかだよな・・・マイ定番家系 youtu.be 吉祥寺で家系と言えば、もう一軒有名どころがあるんで、そっちにも顔出したいろころなんですが、やっぱり「洞くつ家」に足が向いてしまうのです。本当に最近ここばっかだよな・・・まさにマイ定番家…

【今週のラーメン4765】 三鷹大勝軒 (東京・吉祥寺) 中華麺 大盛 + ワンタン + 生玉子 〜知る人ぞ知る王道がっつり永福町系!旨さと系譜をしっかり伝える隠れ家的良店!激しくオススメ!

急に思いつくと食いたくなるよね・・・永福町系大勝軒 youtu.be 自宅で一人ポツンと仕事してると、何だか急に弾けたくなりまして、今回は自分なりに大盛の美学を求めてみよう!。・・・とやってきたのが「三鷹大勝軒@吉祥寺」さんです。ここは渋いぜ。ロケ…

【今週のラーメン4764】 麺や でこ (川崎・武蔵小杉) 特製味噌そば 〜冬の定番!赤味噌系に今年は生姜が映える!煮干の名手が味で奏る名作味噌麺!

冬用限定味噌解禁!冬晴れの寒空に味噌の温もり! youtu.be 毎日一杯づつ投稿してますが、ここのところ忙しくてストック放出。今回は、毎年冬になると必ず食らう一杯を上げます。コロナ禍になる前は、頻繁に通った「麺や でこ」。久ししぶりにやってきました…

【今週のラーメン4763】 麺うらた (東京・自由が丘) ゆず塩SOBA + 海老わんたん + エビス中瓶 〜見目麗しく優しく淡麗なるハイセンス柚子塩そば!一回食っとけ!

半日代休有効活用!自由が丘でいい感じ! youtu.be 今回も代休平日で麺活動!と意気込んでみたものの、思い通りに行かないものね。だって師走だから忙しくて当然。そんな流れで出勤を余儀なくされたものの、諦めが付かず午後少し仕事してから解放されました…

【今週のラーメン4762】 くじら食堂 nonowa東小金井店 (東京・東小金井)[限定]濃厚辛味噌ワンタン + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜麹の甘味に辛さの刺激感!背脂と具材の旨味!味わいの極旨辛味噌麺!

すっかり味噌の季節真っ最中なのだ! youtu.be 土曜日のプレゼンの失敗にやっぱり少し落ち込んでいるようで、明けて日曜日は拉麺で気晴らししてやろうと・・・荻窪で相当な肉三昧をかまして・・・吉祥寺で少し買い物。そして土日通し営業と知って、くじら食…