今日の午後は、嫁と5歳の息子と、神戸深江にある「東洋ナッツ」さんの工場に訪問。ここはその名のとおり「ナッツ」を製造している工場で、アーモンド、カシューナッツなど、酒や中華で誰でもいちどはお世話になっているかもしれない。その工場には、アーモンドの木が植わってて、年に一度住民に解放するのです・・・・・。
【実はアーモンドの花って桜とよくにているんですよー。少しでかい桜の花って感じー】
アーモンドといえばグリコCMのイメージが強くて白い花だと思っていました。でもここのは本当に「桜ピンク」。本当に一足はやい花見をさせていただきました。
ここは、神戸港の干拓地ですので交通の便は良いとはいえない。そこでクルマとなるのですが(送迎バスあり)、お酒がふるまえない。よってアルコールなしの花見になるのですが、それはそれで何とかなるものですよ。
きっとこの会社を起業したひとは、ナッツの旨さに感動したのでしょうね。出来立て(揚げたて)のアーモンドなんて、そうそう食べられるものではありませんよ。程よい塩加減のまだ温かいアーモンドは絶品です。明日は天気が気になりますが、まだやっているようなので、阪神地区に住んでいる方ぜひ!(ってけっこう有名ですが、僕のような転勤族で関西未知の方はぜひ)
<第22回 アーモンドフェスティバル>
http://www.toyonut.co.jp/festival/index.html