桜の丘を山椒が駆け抜けてゆく・・・・春だねぇ！息吹だねぇ！！ ＜全体＆スープ＞ 山椒葉から沁み入る柔らかくも刺激的な香ばしさ！鶏のコクも優雅に流れ・・・ベースの乾物系の魚介出汁が深く沁み入る ＜麺＞ 自家製麺！？：多加水でややオーバルな切り口…
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