＜ラーメン銀座な築地界隈＞ 所詮私はそういう男。・・・・運動神経劣化オヤジ。今回は、午後から出社ということで半日休暇をいただきました。本当にエアポケットにでも入ったかのように、何もスケジュールが入って来なかったので。あなのでゆっくり起きての…

＜金町から移転！なかなかの質実東池袋系！＞ 所詮私はそういう男。・・・・毎日毎日スケジュール管理ばかりしてるオッサン。まず仕事はそんな感じだね、管理職だから。それがド中間だから、夕方から夜になると、上のスケジュールと下のスケジュールの調整ば…

＜構えないホッコリ感が溢れる家族経営！街中華の典型＞ 所詮私はそういう男。・・・・大勢の前で話す前には相当な準備を要する。春となれば、組織の歓送迎会やら、キックオフやら色々と、集まりの中で話さなければならないのだが、かなり準備をしないと気が…

＜家族で賑わうロードサイド大勝軒＞ 所詮私はそういう男。・・・・欲張り。実は、増戸大勝軒の後に、イオンモールで一休みしたのが良かったのか悪かったのか。体調が復活して元気が出てきた。そのまま帰るにしても勿体ないので、もう一杯爪痕残そうと思えば…

＜長年培われたあっさり系庶民派大勝軒〜ここも人形町系！？＞ やはり私はそんな程度・・・・週末は飲んだくれです。手取り早いストレス解消という感じですが、度が過ぎると行けませぬな。うちの嫁さんは、酒には寛容なのも拍車をかけます。どうしてそんなに…

＜独自系列の大勝軒、勝手に「オマージュ系」と呼ぼうかしらん＞ 所詮私はそういう男。・・・・夜更かし人間。何だか平日にこのまま一日が仕事とラーメンだけで終わるのかと思うと・・・もったいなくて、好きな本を読んだり、それに飽きたらネットサーフィン…

＜地元の昼飯ホットスポット！超人気店の貫禄ー！＞ 所詮私はそういう男。・・・・拉麺ノマド男。この春は一番ストレスの溜まる時期でして、大型連休早く来いと心から願えど・・・休み明けイベントの準備で潰されそう。なんじゃそりゃーっと鬱憤爆発しそうに…

＜王道の味、全国基準を確かめに聖地へと・・・＞ 所詮私はそういう男。・・・・隙あらばラーメン！それしか楽しみがないようなつまらん人間ですー。今回は外出先の渋谷で解放される。午後４時となれば、これからオフィスに帰るわけないよねー。そうそうに直…

＜味の基準を確かめにー・・・本店＞ 所詮私はそういう男。・・・・準備不足なんだよなー。仕事では、フロックでいい感じにスイスイと交渉が進み勝取れることもあるんだけど、その反動のように見事にコケることも多いー。つまり調子ブッこいて下準備が甘くな…

＜ここも創業１００年近くの老舗大勝軒！とくれば人形町系！＞ 所詮私はそういう男。・・・・外回り好き。最近はＷＥＢ会議なるものも普及してきたり、会社のよってはボイス会議当たり前ってな感じで、ちょっとビックリすることもあります。わりと規模的にこ…

＜あるある系なファミリー中華屋！時代に溶け込む人形町系＞ 所詮私はそういう男。・・・・やることなすことワンパターン。その行動は趣味に影響されてるわけで、それは「ラーメン」。人にあまり言えないので、趣味を問われると「食べ歩きです」と答えるよう…

＜雨の日便利、入谷出口のすぐ近くにあって救われる＞ 所詮私はそういう男。・・・・ビニール傘を失ってばかりのうっかり屋。今回のように電車の中に置き忘れることが多いのだが、そのほかに盗られたりすることも多い。若いときは、盗られたら誰かのを盗り返…

＜地元リピーターが盛り立てる店＞ 所詮私はそういう男。・・・・発想力やアイデア力が不足。若いもんにはついていけません・・・。アウトプットのテクニックは、セミナーやビジネス本で吸収ができても、ジジイの割にはこれまでのインプット量が少ないので、…

＜next系列の定番名物が・・・なぜか勝浦タンタンメン＞ 所詮私はそういう男。・・・・辛いのが好き。以前は嫁さんの作った料理に、なんでも醤油と塩で味を濃くしてしまうので、文句言われたっけ。ラヲタの前はＣＯＣＯ一番館大好き時代がありまして、１．３…

＜ちょっと生まれ変わった？ イメージアップ定番＞ 所詮私はそういう男。・・・・トラウマに弱すぎ。この日は、午前午後と一件づつ、昨年度どやしつけられたオヤジの元に、納得のいかない交渉ごとをする羽目になり、その合間の気合い入れに、新橋大勝軒に行…

＜豚骨醤油がウリの大勝軒！？＞ 所詮私はそういう男。・・・・良心が裏目に出る。先日、少し寝坊して、いつもより混んでいる満員な中央線快速に乗って出勤したのだが、春休みのシーズンなのでいつもとは違う客層がいたりする。それは、コロコロキャスター付…

＜三寒四温の谷間の寒さ、温かき哉あっさり汁そば＞ 所詮私はそういう男。・・・・不器用というか一度凝りだしたら止まらない。折角珍しい横浜方面への外出と言うのに、今回も大勝軒を探し求めてウロウロとやってきたのが「東池袋大勝軒 横浜西口店」さんで…

＜○ープランド近くの大勝軒＞ 所詮私はそういう男。・・・・つまらない人間、堅物！。昔っから色物は苦手で営業時代は先輩からよく泣かされたー。絶対に勘弁してくれと私が言うものだから、接待にならなかった。シラけて先輩からは翌朝ご指導を受けました。…

＜出前も可能な大勝軒＞ 所詮私はそういう男。・・・・混んでるところが嫌い。今回は、なぜかいつも混まずに座れる「武蔵小山 大勝軒」さんにやってまいりました。人通りの多いエリアから離れているとは言え、そう遠くないのにピーク時でもすぐに座って食え…

＜古さと新しさを感じる・・・街とラーメン＞ 所詮私はそういう男。・・・・本当はアウトドア好き。でも家族はアウトドア否定派。若い時はキャンプやBBQに命かけてたほどのめりこんでいたのですが、結婚を機に全部売り払ってしまいましたー（大号泣）。久し…

＜大正時代から続く伝統の人形町系の系譜＞ 所詮私はそういう男。・・・・年を取るなら静かに暮らしたい。しかしやりたいこともコツコツとやりたいねー。などと考えつつも、まだまだ子供も独立まで遠いので、働き続けなければなりません。年金制度もどう変わ…