ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

【今週のラーメン4408】 麺処 源玄 (東京・阿佐ヶ谷) 味玉塩SOBA + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜淡麗さの中に鮮やかさ旨味の広がり!香りの高さと滋味深さ!再び進化を感じる崇高貝塩そば!

2021年リアルに麺初めはこちら「源玄」 麺処 源玄 (東京・阿佐ヶ谷) 味玉塩SOBA + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> サッポロラガービール赤星!幸先良く好みのブランドゲット!休日麺活動には欠かせない苦味と旨味!…

【今週のラーメン4407】 福は内 新宿曙橋店 (東京・曙橋) 辛つけめん 300g + アサヒスーパードライ 中瓶 〜時を隔てて旨さ再認識!Reディスカバーまたおま豚魚!招福の旨さに浸れ!

気分一新!2021年の招福気分でこのお店!福は内! 福は内 新宿曙橋店 (東京・曙橋) 辛つけめん 300g + アサヒスーパードライ 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> アサヒスーパードライ!昼間の外で飲むから更に旨い!キレッキレのシャープな一口目…

【今週のラーメン4406】 ラーメン 健やか (東京・JR三鷹) 特製貝と塩のラーメン 〜三鷹エリアの名物塩そば!貝出汁好きなら一回食っとけ激しくオススメ!

2021年こそは健やかなる年でありますように・・・ ラーメン 健やか (東京・JR三鷹) 特製貝と塩のラーメン 〜ラーメン食べて詠います <全体> 淡麗な風貌に柔らかさを感じさせる琥珀色!美し麺線!それを覆い尽くす程の肉の存在感! <スープ> しっ…

【今週のラーメン4405】 くじら食堂 nonowa東小金井店 (東京・東小金井) 特製生姜 + ワンタン + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜強まる寒さに旨さで防備!免疫強化を旨さで獲得!この冬必須アイテム極旨生姜麺!

2020年麺納めはここでしたぁ〜!数年に一度の冬将軍に備えてポカポカ生姜! くじら食堂 nonowa東小金井店 (東京・東小金井) 特製生姜 + ワンタン + サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います <酒> サッポロ赤星! 2020これほ…

【今週のラーメン4404】 麺屋 さくら井 (東京・JR三鷹) 特製煮干らぁ麺 + 味付き替え玉 + 生卵 〜出汁・麺・肉・替え玉・・・全てがゴージャス!極上煮干しそば!今年食い逃した方はぜひ来年食うべし!

昨年もお世話になりました・・・麺屋 さくら井 麺屋 さくら井 (東京・JR三鷹) 特製煮干らぁ麺 + 味付き替え玉 + 生卵 〜ラーメン食べて詠います <全体> 煮干しエキスの泡立ちに肉肉しくも美しきレアチャーシュー!圧巻の特製煮干しここにあり! <ス…