雰囲気感じる屋号に惹かれて行ってみた 麺屋 彩音 ~Sign~ （東京・五反田） 特製塩 ＋ サッポロラガービール 赤星 中瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ サッポロラガービール赤星！ワンコインでこの銘柄だと嬉しいね！それだけで通いそう！ ＜全体＞ まさ…

１０月期間限定で「つけ麺」登場！ 麺屋 さくら井 （東京・ＪＲ三鷹）特製つけ麺 醤油 中盛 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ まぎれもなく「さくら井」の全体プレゼンス！「健やか」なる麺の雰囲気もまた楽しき哉！ ＜つけダレ＞ 多少オイリーに傾きつつ…

秋は煮干が恋しい季節 麺処 源玄（東京・阿佐ヶ谷） 味玉塩煮干しSOBA ＋ ハートランドビール 小瓶 〜ラーメン食べて詠います ＜酒＞ ハードランドビール！麦芽100％の軽やかな苦味！まさに休日のハピネスを味わうビール！ ＜全体＞ コンテンポラリーな面持…

乾麺の旨さを求めて 食堂 七彩 （東京・都立家政） 稲庭中華そば 塩 大盛 ＋ 味玉 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 美しすぎる麺線！双子卵黄の面白さ！素朴な具材の落ち着き！極まる和風拉麺感覚！ ＜スープ＞ ナチュラルな鶏肉エキスに仄かに染入る山の…