業務改革というのは難しいね〜。ついつい実行がイメージできることで考えてしまうから、こじんまりまとまってしまい「改善」程度に落ち着いてしまう。「カイゼン」の積み重ねってのも大切なんだろうけど、限られた期間に劇的な変化を起こすなら、既存の発想…

今日から仕事初め。以前なら、早めに切り上げて職場で初詣・・・なんてこともあったのですが、今年は環境も変わってしまって、そういうわけには行かないようです。いつもの通りの日常が始まるのみ。メールの山がまたわんさかと、溜まっております。 (adsbygo…

今年の麺初めは、「麺屋 正路」さんでスタート。お正月三が日だけ提供の「鯛煮干らーめん」を狙わせていただきました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今年の年末年始休暇が短いもんで、帰省から早めに東京に戻ってきてしまったため、…

あけましておめでとうございます。 昨年はいろいろありましょうが、出来事もラーメンも、しみじみと味わって行きたいと思っております。 よろしくお願いいたします。 さて・・・大晦日の午後、旧友たちと忘年会。いきなり「カラオケ＋アルコール類飲み放題」…