独特な個性ある一杯、また一般的・普遍的な中にこだわりがある一杯というのは、たまに思い出しては強烈に食いたいと思うもの。そんな中で、「ほりうち」のらぁめん／ざるらぁめんは、満来と並び、その緩やかな独特な個性ゆえに、衝動を呼び覚まされることが…

なぜか浜松町に出没する機会が最近多いのだが、割とランチタイムは使い勝手が良い。新橋ほど混んでいないし、駅近辺に好みな店（当然ラーメン屋）が集中している。それにＷＴＣビルの低層階にデカい本屋があるので、食ったあとも有意義に時間を潰しやすい。…