ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2018-12-07から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3515】 手打ち中華そば 酒田 平間店 (川崎・平間) チャシュー麺 (小)+玉ねぎ+身入り 〜素朴さ優しさワイルドさ・・・突き抜けて中毒性発揮のやみつき中華そば!

身入りサイコー!!パート2 嗚呼・・・よりによってまた「平間」に来てしまった。二日連続です。東横線で移動中、武蔵小杉なら食う店がそこそこ決まっている。比較的時間に余裕があったとは言え、わざわざ南武線に乗り換えてここまで来るかね普通は・・・・…

【今週のラーメン3514】 鶏そば そると 阿佐ヶ谷店 (東京・阿佐ヶ谷) とりこそば 〜ハイカラに見えて和の質実さ!そして宝箱の楽しさ感じる特製とりそば!

実は思い出がとっても深い場所なのだ・・・居抜き開店が「そると」だったとは!? 実に穏やかな地鶏の煮出汁加減!ポップなイメージ裏腹で淡麗沁みる旨さなのだ! 全粒配合のクッシリさを残す麺!風味もしっかり感じつつ汁気の吸い込みでバランス良し! 名前…