汁なし担々麺・・・これは見逃せないメニューです。 なぜなら・・・ １）お酒（特にビール）のお供にもなるし、腹もある程度膨れる。 ２）ガッツリと食いたい時には、残った味付挽肉に白飯を投入すれば格別。 ３）激辛大好き人間が挑むテーマとしてはもって…

久しぶりのニボシ禁断症状！風格感じる濃密煮干し！ スープの一口目からズドン！と感じる濃密さ！心の中でガッツポーズな煮干し感覚 やっぱ好っきゃねん！パツパツ低加水ストレート麺の乾いた風合い！ 極上の２種チャーシュー！低温と炙りのコンビネーション…