徐々に軌道に乗って来た?様子を伺いに新店訪問二回目 しっかりとしたアッサリ味!ちゃんとした「昔ながら感」!飽きない塩味!650円! モチモチしつつも淡いクツリ感!懐かしさ覚える透明系なイエロー細麺! 実に程よい塩気感と脂の甘味!王道の豚ばらチ…
ラーメン激戦区荻窪にニッチで先端な麻婆麺専門店!ようやく訪問かなった〜 さすが44種類のスパイスカオスか!研ぎ澄まされた上品さか!パンチ低めで旨味を知る麻婆! 挽肉感アッサリ!豆腐排除だからユニークさより、印象的な餡のとろみ とは言え青山椒で…
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