こんなところにこんな店？という出会いがあればあるほどサラリーマンの生活として嬉しい。むしろ生きがいと感じる一面もありましょう。長らく心の中にブックマークしておりました、武蔵小杉の「自家製麺 然」さんにようやく訪問機会を得ました。この縁なきと…

だいたい・・・夕方スタートの会議を設定したのが自分だったから、仕切る羽目になり、いつもより疲れがますのだ。仕切りが悪いと会議も長引く。しかしどう上手く仕切ってもこのテーマなら長引くだろうけどね。長引いてもその後の業務に影響がないように、だ…

ラーメン戦争がもてはやされた時代があったような。ここ恵比寿は、関西いた時からそれとなく知っていたような記憶。相当昔の話です。京都人としては、北白川にプチ戦争があって、今では一条寺あたりで長く落ち着いている。神戸に縁があったときには、芦屋ラ…

それにしても、「TETSU」で朝ラーを食えるとは・・・数年前なら予想だにしませんでしたよ。しかも朝らーですからね。品達あたりで実行してくれへんかなと常々思っていたものですが、まさかここ武蔵小杉駅の片隅でとは感慨無量です。私のベース三鷹店で以前味…