ラーメン食べて詠います

ご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。

2019-08-17から1日間の記事一覧

【今週のラーメン3841】 塩生姜らー麺専門店MANNISH (東京・小川町) 冷たい塩生姜油そば 〜遊び心と旨さのフルコース!塩生姜の可能性存分溶け込む真夏の冷やし麺!

都心のお盆シーズンど真ん中!通し営業!頭が下がります〜 <全体> これぞ三位一体?三変化!?汁なしテーマの中に・・・つけ麺と汁そばのニュアンス! <タレ> 塩生姜風味と鶏清湯が冷え固まったようなジュレ!掘って行くと出汁氷!遊び心満載! <スープ…